15 loại rau quả ít "dính" thuốc trừ sâu nhất, có 4 loại ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ

Tất cả chúng ta đều hiểu rõ tầm quan trọng của việc ăn trái cây và rau xanh. Tuy nhiên, làm thế nào để chọn đúng rau quả không bị phun thuốc trừ sâu hay thuốc bảo quản cũng là nỗi băn khoăn của nhiều người.

Có thể bạn chưa biết, tại Mỹ, hơn 450 triệu lít thuốc trừ sâu được sử dụng mỗi năm và dư lượng của chúng có thể gây hại tới 70% thực phẩm tươi được bày bán ở nước này. Đương nhiên, những hoá chất độc hại này không thể rửa sạch chỉ với nước thông thường, và có thể gây ra những mối nguy khôn lường đối với sức khỏe.

Điều may mắn là, không phải tất cả thực phẩm đều dễ dàng bị nhiễm thuốc trừ sâu. Một danh sách mang tên “Clean Fifteen” đã được Nhóm Công tác Môi trường (EWG) của Mỹ tập hợp, bao gồm 15 mặt hàng nông sản ít bị nhiễm thuốc trừ sâu nhất thường được bày bán ở siêu thị, xếp hạng theo mức độ sạch tăng dần. Danh sách này được phân tích dựa trên 46.075 mẫu lấy bởi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm nước này (FDA). Lưu ý rằng, đây chỉ là danh sách gợi ý, trên thực tế, chất lượng nông sản còn phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố khác nhau. Vì vậy, bạn hãy lựa chọn nơi uy tín để mua được những thực phẩm tươi ngon nhất.

15. Dưa lưới

15 loại rau quả ít "dính" thuốc trừ sâu nhất, có 4 loại ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ - 1

Lớp vỏ dày của dưa lưới vô cùng hữu ích trong việc ngăn chặn thuốc trừ sâu xâm nhập vào phần ruột. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn không ăn phần vỏ, bạn vẫn nên rửa sạch bên ngoài trái dưa lưới để đảm bảo loại bỏ hết mầm bệnh. Đừng gọt dưa khi chưa rửa sạch, bởi mầm bệnh có thể lây lan dễ dàng từ bên ngoài vào bên trong.

14. Dưa mật

Tương tự như dưa lưới, chính lớp vỏ dày, không thể ăn được của dưa mật đã giúp nó “chống chọi” với thuốc trừ sâu. Loại quả này không chỉ sạch mà còn có tác dụng giúp bạn làm giảm chứng đầy hơi.

Thanh Hằng

Tin liên quan

Tin mới nhất

Dấu ấn của Viện Phim Việt Nam tại Liên hoan phim châu Á - Đà Nẵng lần thứ ba

Dấu ấn của Viện Phim Việt Nam tại Liên hoan phim châu Á - Đà Nẵng lần thứ ba

Tôi được biết chị Lê Thị Hà - Viện trưởng Viện Phim Việt Nam tại một hội thảo điện ảnh lớn và rất ý nghĩa trong khuôn khổ Liên hoan phim châu Á - Đà Nẵng lần thứ ba (DANAFF III) vừa qua, Hội thảo “Dấu ấn phim chiến tranh của Việt Nam từ sau ngày thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025)”. Hội thảo được tổ chức với mong muốn nhìn nhận và đánh giá một cách toàn diện những thàn

8 loài hoa này dễ trồng chẳng kém gì hoa giấy, đẹp rực rỡ và nở suốt 300 ngày mỗi năm

8 loài hoa này dễ trồng chẳng kém gì hoa giấy, đẹp rực rỡ và nở suốt 300 ngày mỗi năm

Trong giới trồng hoa lan truyền một câu nói: "Đỉnh cao của việc trồng hoa là hoa giấy", ý nói rằng hoa giấy vừa dễ trồng lại đẹp, nên cuối cùng ai cũng sẽ bị nó “chinh phục”. Tuy nhiên, đỉnh cao của việc trồng hoa không chỉ có hoa giấy. Có rất nhiều loài khác cũng dễ chăm, đẹp, nở bền và nhiều. Dưới đây là 8 loại hoa được mệnh danh là “đỉnh cao” không kém.

Giá bạc chuẩn bị bứt phá hay chỉ là “cú lừa” kỹ thuật?

Giá bạc chuẩn bị bứt phá hay chỉ là “cú lừa” kỹ thuật?

Dù vàng sụt giảm sau báo cáo việc làm mạnh mẽ của Mỹ, giá bạc đang có dấu hiệu tăng tốc và thu hút sự chú ý của giới đầu tư. Với mô hình kỹ thuật “cờ tăng” (Bull Flag) được xác lập, nhiều chuyên gia dự đoán bạc có thể đạt mốc 40 USD/ounce cuối năm nay và có thể chạm 80 USD trong vài năm tới. Tuy nhiên, liệu đây có phải là cơ hội bứt phá thực sự hay chỉ là một “cú lừa” t