Đặt báo

Bạn đọc viết

Hotline

Email

Tìm kiếm

Chuyên Mục

Chuyên mục test

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT

Nếu nhà có khách và không biết phải nấu món gì, chị em có thể tham khảo thực đơn sau đây.

Xà lách xào

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT - 1

Xà lách rửa sạch, để ráo nước. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho xà lách vào xào trên lửa lớn, thêm gia vị, xào nhanh rồi trút ra đĩa.

Ngỗng sốt mặn ngọt

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT - 2

Ngỗng làm sạch, tẩm ướp gia vị trong 2 tiếng, sau đó cho ngỗng nguyên con vào chảo chiên đến khi da chín vàng. Tiếp theo pha nước sốt mặn ngọt, cho vào đun lửa nhỏ liu riu trong 40 phút rồi vớt ra chặt thành từng miếng nhỏ, rưới nước sốt lên trên.

Đậu cô ve xào tiết ngỗng

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT - 3

Tiết ngỗng luộc chín, cắt miếng vừa ăn. Xào đậu cô ve chín rồi cho tiết ngỗng vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, dọn ra đĩa.

Móng giò hầm

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT - 4

Móng giò rửa sạch, chần sơ qua rồi cho vào nồi áp suất, thêm gừng tỏi, nấm hương, gia vị, nấu trong 20 phút là hoàn thành.

Xương cá hồi chiên

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT - 5

Xương cá hồi đông lạnh để rã đông, sau đó thấm khô, cho vào chảo dầu chiên giòn là được.

Canh gà hầm

Thực đơn đãi khách cuối tuần khiến ai cũng phải trầm trồ khen mẹ đảm - AT - 6

Thịt gà chặt miếng nhỏ, chần sơ qua rồi cho vào nồi, thêm táo đỏ, bạch chỉ, gừng, gia vị, hầm 1 tiếng rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Món này có vị ngọt thanh, ít béo, rất bổ dưỡng.

test bài chuyên gia

Bình luận

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đua xe MotoGP, Czechia GP: Tay lái Aprilia tạo hình ảnh

Đua xe MotoGP, Czechia GP: Tay lái Aprilia tạo hình ảnh "xấu chơi", đua vô địch mở toang với Ducati

(Tin thể thao, tin đua xe MotoGP) Chặng đua MotoGP trên trường đua Brno, Cộng hòa Séc đã khép lại với chiến thắng đầy bản lĩnh của đương kim vô địch Marc Marquez, một kết quả trực tiếp làm đảo lộn và thổi bùng sự kịch tính cho cuộc đua giành danh hiệu năm nay, sau hành vi xấu xí của người đang dẫn đầu bảng xếp hạng, Marco Bezzecchi, khiến anh không được thi đấu trong cuộc đua chính.

Sáu năm dựng xây và khẳng định vị thế của Thời báo Văn học nghệ thuật

Sáu năm dựng xây và khẳng định vị thế của Thời báo Văn học nghệ thuật

Sáu năm chưa phải là một chặng đường dài trong dòng chảy báo chí cách mạng Việt Nam, nhưng với Thời báo Văn học nghệ thuật, hành trình từ năm 2020 đến nay là quãng thời gian đặc biệt, ghi dấu nỗ lực bền bỉ đáng tự hào của một cơ quan báo chí trẻ tuổi vượt qua muôn vàn khó khăn để từng bước khẳng định vị thế trong đời sống báo chí và văn học nghệ thuật nước nhà.