3 cách làm ruốc thịt lợn thơm mềm, bông tơi, không bị khô

Ruốc (chà bông) là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Cách làm ruốc thịt lợn không khó lại thơm ngon, dễ kết hợp với các món ăn. Tham khảo ngay công thức làm chà bông từ thịt heo cực đơn giản sau đây.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Con lạc đà” xứ Quảng

“Con lạc đà” xứ Quảng

Mỗi nhà văn hóa lớn thường có một cách thức riêng để kiến tạo hình ảnh của mình. Chưa có may mắn được tiếp xúc với Lê Trí Viễn ngoài đời, nhưng qua công trình đồ sộ gồm cả sáng tác lẫn nghiên cứu của ông, người viết rất ấn tượng với câu nói tự trào nhưng đầy nghiêm túc, một cái “slogan” gắn liền với chân dung kẻ sĩ xứ Quảng này: Tôi là con lạc đà!