3 cách muối măng chua trắng giòn, để được lâu không bị nổi váng

Có rất nhiều cách muối măng chua như muối cùng tỏi ớt làm gia vị, muối chua thường để nấu canh… Tham khảo công thức muối măng siêu đơn giản, đảm bảo măng trắng giòn, để được rất lâu.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Hà Nội, tản văn và “những người muôn năm cũ”

Hà Nội, tản văn và “những người muôn năm cũ”

Hà Nội trở thành một vùng địa - văn hoá thẩm mỹ trong văn học nghệ thuật. Đất và người nơi đây chính là nguồn cảm hứng xuyên suốt văn chương nhiều thời. Trong sự “bành trướng” của tản văn hiện nay, có một mảng riêng về Hà Nội gắn liền với những tên tuổi tiêu biểu của nhiều thế hệ nhà văn.