3 cách muối măng chua trắng giòn, để được lâu không bị nổi váng

Có rất nhiều cách muối măng chua như muối cùng tỏi ớt làm gia vị, muối chua thường để nấu canh… Tham khảo công thức muối măng siêu đơn giản, đảm bảo măng trắng giòn, để được rất lâu.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Khát vọng người xưa và trách nhiệm hậu thế

Khát vọng người xưa và trách nhiệm hậu thế

“Người xưa” mà nhà văn – không thẻ Trần Bảo Định bàn về khát vọng của họ là những tên tuổi nay đã ở “cõi khác” hơn bảy thập kỷ! Có thể gọi họ là nhà cách mạng, là danh nhân; bà góa phụ Trần Văn Sĩ (người bạn cùng chí hướng với Tạ Thu Thâu, đã bị tù Côn Đảo với Nguyễn An Ninh và mất ở đó) còn tôn vinh họ là “vĩ nhân” là “ngôi sao sáng” của dân t