3 loại rau siêu dễ trồng, vừa ăn được lá vừa ăn được quả, một cây ra tới 600 quả

Nếu nắm được cách trồng đúng cách, cây sẽ cho năng suất cao, mỗi cây có thể cho tới gần 600 quả.

Su su

Su su là loại rau rất phổ biến ở miền Bắc nước ta, vừa có thể cho ngọn vừa có thể cho quả. Nhưng dù là quả hay ngọn, su su đều chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hàm lượng canxi trong quả gấp 12 lần dưa chuột. Với su su, bạn có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào tỏi,…

3 loại rau siêu dễ trồng, vừa ăn được lá vừa ăn được quả, một cây ra tới 600 quả - 1

Bên cạnh đó, loại rau này rất dễ trồng và dễ chăm sóc nên được nhiều người lựa chọn trồng trong vườn nhà, ở ban công hoặc sân thượng. Nếu nắm được cách trồng su su đúng cách, cây sẽ cho năng suất cao, mỗi cây có thể cho tới gần 600 quả.

Loại cây này ưa lạnh, nên trồng vào tháng 9 âm lịch, đến tháng 12 là bắt đầu thu hoạch được và kéo dài cho tới tháng 3 năm sau. Trồng quá sớm hay quá muộn đều ảnh hưởng tới sản lượng và chất lượng của quả. Su su được trồng bằng chính những quả đã có mầm. Quả được chọn làm giống thường là những quả đã già, to, có gai cứng, không bị dập hay sâu bệnh.

Đậu cove

Đậu cove hay còn gọi là đậu que, có hàm lượng dinh dưỡng cao, vị ngọt mát, rất dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món nên được nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể trồng đậu cove tại nhà trong thùng xốp hoặc chậu. Đậu cove có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng để cho năng suất cao và chất lượng đậu tốt thì nên trồng bằng đất thịt nhẹ, đất pha cát, đất phù sa, đất giữ ẩm và thoát nước tốt. 

3 loại rau siêu dễ trồng, vừa ăn được lá vừa ăn được quả, một cây ra tới 600 quả - 2

Cây có thể trồng quanh năm vào các thời vụ gieo hạt từ tháng 1 – 3, và vụ gieo vào tháng 9 – 10. Loại cây này rất dễ sinh trưởng mà không cần bón nhiều phân, chỉ cần tưới nước đủ ẩm là cây sẽ phát triển tốt, sau khi gieo trồng khoảng 40-50 ngày là có thể thu hoạch được.

Nhiều người chỉ biết ăn quả đậu mà không biết rằng ngọn (đọt) đậu cove hay ngọn của các loại cây đậu khác cũng có thể ăn được. Khi thấy cây đã phủ ngọn um tùm, bạn nên ngắt bớt đọt non, lá non để cây tập trung nuôi quả và những đọt non này bạn có thể dùng để chế biến thành món ăn như luộc, xào, nấu canh với cua, tép… Ngọn đậu nấu lên ăn rất ngọt và bùi, đây từng là món “cứu đói” cho người dân thôn quê.

Ớt

Ớt có nhiều loại khác nhau và rất dễ trồng, chỉ cần ném một quả chín xuống đất ẩm thì không bao lâu sau nó sẽ mọc thành nhiều cây con. Trồng một lần cho quả tới chục năm mà không cần chăm bón quá cầu kỳ, một cây có thể ra hàng trăm quả. Vì có nhiều loại nên quả ớt cho ra cũng mang hình dạng khác nhau, và có thể thêm vào các món ăn để tăng hương vị.

3 loại rau siêu dễ trồng, vừa ăn được lá vừa ăn được quả, một cây ra tới 600 quả - 3

Không chỉ ớt mà lá ớt cũng ăn được. Loại lá này có thể chế biến được rất nhiều món ngon và bổ dưỡng như canh lá ớt nấu tôm, lá ớt non trộn chung rau xanh ăn sống, lá ớt nấu lòng gà, lá ớt xào thịt bò… hoặc được dùng để trang trí trên các món ăn.

Không chỉ có thể tạo ra những món ăn vô cùng thơm ngon mà lá ớt có tác dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Cụ thể, lá ớt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch,…

Ngoài 3 loại cây trên, còn rất nhiều loại cây khác có thể vừa ăn lá vừa ăn quả có thể kể đến như mướp hương, bầu, bí đỏ, bí xanh, mướp đắng (khổ qua),…

Cẩm Tú

Tin liên quan

Tin mới nhất

Giá vàng biến động mạnh, tuần tới ra sao?

Giá vàng biến động mạnh, tuần tới ra sao?

Trong tuần qua, giá vàng thế giới chứng kiến những biến động mạnh do ảnh hưởng từ căng thẳng thương mại Mỹ - Trung, lạm phát và chính sách tiền tệ của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed). Dù vậy, tâm lý nhà đầu tư trên thị trường bán lẻ vẫn nghiêng về khả năng giá vàng tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Sống như bà hoàng khi bầu bí: Nàng dâu nghìn tỷ ăn vàng 24K, Phương Oanh "chơi" món độc lạ

Sống như bà hoàng khi bầu bí: Nàng dâu nghìn tỷ ăn vàng 24K, Phương Oanh "chơi" món độc lạ

Mang bầu và sống như bà hoàng, đó là cách nhiều mỹ nhân showbiz Việt tận hưởng thai kỳ. Trong khi nàng dâu nghìn tỷ khiến dân tình choáng váng với món ăn dát vàng 24K, thì Phương Oanh lại gây bất ngờ khi “nghén” toàn những món độc lạ, không phải ai cũng dám thử. Cùng khám phá thế giới ẩm thực sang - xịn - mịn của các mẹ bầu đình đám này!

Mitsubishi Xforce HEV:

Mitsubishi Xforce HEV: "Tia chớp" SUV hybrid hẹn tỏa sáng rực rỡ năm 2025

Mitsubishi Xforce HEV, mẫu SUV hybrid đầy hứa hẹn, sắp ra mắt tại Việt Nam trong năm 2025. Với thiết kế mạnh mẽ, tiết kiệm nhiên liệu vượt trội và tính năng an toàn hiện đại, Xforce HEV được kỳ vọng sẽ chiếm lĩnh phân khúc SUV hybrid và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Stefan Kubiak - Hồ Chí Toán, Đại úy quân đội nhân dân Việt Nam người Ba Lan

Stefan Kubiak - Hồ Chí Toán, Đại úy quân đội nhân dân Việt Nam người Ba Lan

Stefan Kubiak hay Hồ Chí Toán, là quân nhân Việt Nam gốc Ba Lan, từng bị bắt tham gia Binh đoàn Lê dương Pháp. Cuối năm 1946, ông cùng đơn vị được gửi sang Đông Dương để đàn áp phong trào đấu tranh giành độc lập của người Việt, đóng quân tại Nam Định. Tại đây, ông nhanh chóng chuyển hướng ủng hộ phong trào đấu tranh do Việt Minh lãnh đạo, tháng 4 năm 1947 ông đào ngũ, gia nhập quân đội

Truyện cổ tích: Cá sấu lên bờ

Truyện cổ tích: Cá sấu lên bờ

Trong cư dân cá sấu ấy có một cô nàng cá sấu, chưa có đi xa vùng đầm lầy này là mấy, chỉ bơi tới bơi lui từ đầu nguồn đến cuối nguồn.