4 phần thịt quý nhất trên con bò, tiếc rằng mỗi con chỉ có 1 miếng, người sành ăn thường giành mua đầu tiên

Thịt bò rất ngon và giàu dinh dưỡng tuy nhiên không phải phần thịt nào cũng như nhau. Trên con bò có 4 phần thịt đại bổ mà không phải ai cũng biết.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

Có những cuốn sách khiến ta phải đọc lại, vì lần đầu đọc xong cứ đầy lên trong ta cảm giác hoài nghi về phẩm tính văn chương của nó. “Khúc lãng du cụ Mén” của Phạm Hồng Điệp (NXB Hội Nhà văn, 2026) là một trường hợp như vậy. Thoạt đọc, ta dễ ngỡ đây chỉ là những bài thơ rời về đời sống nông thôn với khoai, ruộng, riu tép, bữa cơm quê…, với những chi tiết tản mạn, vụn