4 phần thịt quý nhất trên con bò, tiếc rằng mỗi con chỉ có 1 miếng, người sành ăn thường giành mua đầu tiên

Thịt bò rất ngon và giàu dinh dưỡng tuy nhiên không phải phần thịt nào cũng như nhau. Trên con bò có 4 phần thịt đại bổ mà không phải ai cũng biết.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Thị dân cũ, thị dân mới, và văn chương

Thị dân cũ, thị dân mới, và văn chương

Cách đây vài năm, nhà văn Nguyễn Việt Hà từng xuất bản một tác phẩm tiểu thuyết có cái tên mang tính chất thông báo rất rõ ràng: “Thị dân tiểu thuyết”. Nhưng thật ra, chẳng cần thông báo như vậy thì tất cả các tiểu thuyết của Nguyễn Việt Hà cũng đều là tiểu thuyết về người thị dân, đích xác là về người thị dân Hà Nội, “dân phố cũ”, mà gần nhất là cuốn “Tuyệt không d