Bộ phận là "ổ chất thải" của tôm thường bị vứt đi nhưng đem nấu theo cách này rất ngon, còn bổ hơn tôm nõn

Tôm là loại thủy sản quen thuộc rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên con tôm có một bộ phận được xem là rất bẩn, mọi người thường vứt đi nhưng nếu biết cách chế biến thì còn ngon và bổ hơn cả tôm nõn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Ký ức 45 năm “làng báo huyện” xứ Thanh

Ký ức 45 năm “làng báo huyện” xứ Thanh

Có một thời tuổi trẻ được viết bằng tiếng kẻng trường, mùi đất nung và những chuyến đi gieo con chữ cho quê hương… Bốn mươi lăm năm một quãng thời gian đủ để những mái đầu xanh phủ màu sương bạc. Đủ để những con đường đất năm nào hóa thành phố thị đông vui. Và cũng đủ để những người từng gọi nhau bằng hai tiếng “Bạn học” bước qua gần trọn một đời người, như