Bộ phận là "ổ chất thải" của tôm thường bị vứt đi nhưng đem nấu theo cách này rất ngon, còn bổ hơn tôm nõn

Tôm là loại thủy sản quen thuộc rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên con tôm có một bộ phận được xem là rất bẩn, mọi người thường vứt đi nhưng nếu biết cách chế biến thì còn ngon và bổ hơn cả tôm nõn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Danh nhân văn hóa thế giới Lê Quý Đôn - Di sản trí tuệ vượt thời gian

Danh nhân văn hóa thế giới Lê Quý Đôn - Di sản trí tuệ vượt thời gian

Năm Bính Ngọ 2026 đánh dấu tròn 300 năm ngày sinh của nhà bác học Lê Quý Đôn (1726 - 2026) - một trong những danh nhân văn hóa kiệt xuất của dân tộc Việt Nam. Cuộc đời, sự nghiệp và di sản đồ sộ của ông không chỉ kết tinh trí tuệ Đại Việt thế kỷ XVIII mà còn để lại những giá trị bền vững về tinh thần hiếu học, tư duy khoa học, lòng yêu nước và trách nhiệm với nhân dân. Việc UNESC