Bộ phận là "ổ chất thải" của tôm thường bị vứt đi nhưng đem nấu theo cách này rất ngon, còn bổ hơn tôm nõn

Tôm là loại thủy sản quen thuộc rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên con tôm có một bộ phận được xem là rất bẩn, mọi người thường vứt đi nhưng nếu biết cách chế biến thì còn ngon và bổ hơn cả tôm nõn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ “đống tro tàn” đến những lò gốm hồi sinh

Từ “đống tro tàn” đến những lò gốm hồi sinh

Ông Nguyễn Văn Lưu từng là người lính hải quân, từng làm thuyền trưởng, công tác trong lực lượng công an và công an vũ trang rồi cuối cùng làm gốm. Những công việc trước đó tưởng như không có liên hệ gì với nghề gốm. Thế nhưng, chính từ môi trường quân ngũ và những năm tháng bôn ba ấy đã hình thành ở ông bản lĩnh của người dám nghĩ dám làm, dám chịu trách nhiệm và đặc biệt là k