Bộ phận là "ổ chất thải" của tôm thường bị vứt đi nhưng đem nấu theo cách này rất ngon, còn bổ hơn tôm nõn

Tôm là loại thủy sản quen thuộc rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên con tôm có một bộ phận được xem là rất bẩn, mọi người thường vứt đi nhưng nếu biết cách chế biến thì còn ngon và bổ hơn cả tôm nõn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Triển lãm

Triển lãm "Chuyện nhỏ, chuyện to" của NSND Vương Duy Biên

Bất ngờ NSND Vương Duy Biên “ới” tôi đi làng nghề đúc đồng ở xã Ý Yên, Ninh Bình. Hóa ra, gần 50 tượng siêu nhỏ mà tôi từng chứng kiến khi ông đang nặn mẫu ở Bốt Tép đang được tiến hành đúc đồng, chuẩn bị cho Triển lãm "Chuyện nhỏ, chuyện to", khai mạc lúc 17h00 ngày 9/10/2026 tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam (66 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội) và kéo dài đến ngày 18/10/2026.