Bộ phận là "ổ chất thải" của tôm thường bị vứt đi nhưng đem nấu theo cách này rất ngon, còn bổ hơn tôm nõn

Tôm là loại thủy sản quen thuộc rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên con tôm có một bộ phận được xem là rất bẩn, mọi người thường vứt đi nhưng nếu biết cách chế biến thì còn ngon và bổ hơn cả tôm nõn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Những trang văn đẹp về người lính tuyên huấn và nghệ sĩ quân đội

Những trang văn đẹp về người lính tuyên huấn và nghệ sĩ quân đội

Từ người lính pháo thủ đến trợ lý tuyên huấn giữa chiến trường Cánh Đồng Chum khốc liệt, Châu La Việt đã mang ký ức lửa đạn và những trải nghiệm trực tiếp  vào trang văn. Với hàng chục tác phẩm viết về chiến tranh cách mạng, đặc biệt là những sáng tác khắc họa người lính tuyên huấn và nghệ sĩ quân đội, ông đã góp phần tạo nên một diện mạo riêng cho dòng văn học viết vá»