Cách làm pate gan heo và gan gà béo ngậy, không tanh, ngon bất bại

Các cách làm pate gan heo, gan gà siêu đơn giản, vừa thơm ngon, mướt mịn lại cực kỳ béo ngậy, ăn cùng xôi, bánh mì là “hết nước chấm”. Tham khảo ngay công thức làm pate gan chuẩn nhà hàng của Bếp Eva dưới đây nhé.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Truyện ngắn Việt Nam đương đại, trường hợp Nguyễn Tham Thiện Kế

Truyện ngắn Việt Nam đương đại, trường hợp Nguyễn Tham Thiện Kế

Nguyễn Tham Thiện Kế, cây bút lãng tử đất Phong Châu Bạch Hạc xưa, Việt Trì Phú Thọ nay, vốn thuận tay với nhiều thể loại văn xuôi nghệ thuật: tiểu thuyết, truyện ngắn, tùy bút, bút ký, chân dung văn học, nhưng theo tôi đáng kể nhất vẫn là truyện ngắn. Tập truyện ngắn đầu tay của ông, “Nơi con tàu không trở lại”, xuất bản năm 1980, sau đó ông có thêm ba tập truyện nữa: “Nhà của