Canh xương mẹ chồng nấu lúc nào cũng tanh nồng, con dâu tái xanh mặt khi thấy bà cho 3 thứ này vào hầm chung

Hầm nước xương rất đơn giản nhưng để thơm ngon và bổ dưỡng, không bị tanh thì không phải ai cũng biết. Chỉ cần nêm nhầm 1 loại gia vị cũng đủ để bạn phải vứt đi cả nồi canh rồi.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Khát vọng người xưa và trách nhiệm hậu thế

Khát vọng người xưa và trách nhiệm hậu thế

“Người xưa” mà nhà văn – không thẻ Trần Bảo Định bàn về khát vọng của họ là những tên tuổi nay đã ở “cõi khác” hơn bảy thập kỷ! Có thể gọi họ là nhà cách mạng, là danh nhân; bà góa phụ Trần Văn Sĩ (người bạn cùng chí hướng với Tạ Thu Thâu, đã bị tù Côn Đảo với Nguyễn An Ninh và mất ở đó) còn tôn vinh họ là “vĩ nhân” là “ngôi sao sáng” của dân t