Hấp cá nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai cách chả trách cá tanh ngòm, thịt bở, không ngon

Nhà văn tôi muốn nói trong bài viết này là PGS.TS Phạm Quang Long, nguyên Trưởng khoa Văn học, nguyên Hiệu trưởng trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội. Phạm Quang Long nghỉ hưu từ cái ghế Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Hà Nội, nhưng nghe chừng ông không thích ngạch đường quan lắm nên khá ngại nhắc đến cái chức này, ông chỉ vui lòng tự nhận

FIFA World Cup 2026 chính thức khởi tranh với quy mô lịch sử 48 đội bóng tại Mỹ, Canada và Mexico. Hãy cùng khám phá những điểm mới lạ của ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh và cập nhật lịch phát sóng trực tiếp trọn vẹn tại Việt Nam.

(Tin thể thao, tin bóng chuyền) Đội tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam bước vào AVC Nations Cup 2026 với vị thế đương kim vô địch, hướng tới lần thứ tư liên tiếp đăng quang trên đất Philippines trước nhiều đối thủ khó chịu như Kazakhstan, Indonesia hay Iran.

Lịch thi đấu U19 Đông Nam Á 2026 diễn ra từ ngày 1-13/6 tại Indonesia với tâm điểm là hành trình của U19 Việt Nam ở bảng A cùng chủ nhà Indonesia, Myanmar và Timor-Leste.

Giải U19 Đông Nam Á 2026 quy tụ 11 đội mạnh nhất khu vực với cuộc đua khốc liệt tới bán kết. U19 Việt Nam nằm chung bảng Indonesia, hứa hẹn tạo nên những màn so tài bùng nổ và đầy duyên nợ.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Hàn Quốc ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Nhật Bản ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Hà Lan ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Tây Ban Nha ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Đức ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Pháp ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Bồ Đào Nha ở World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Argentina tại World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Brazil tại World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.

Cập nhật chính xác lịch thi đấu của đội tuyển Anh tại World Cup 2026, diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ 11/6 đến 19/7/2026.