Hấp cá nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai cách chả trách cá tanh ngòm, thịt bở, không ngon

Nếu bạn hấp cá bằng nước như bình thường sẽ khiến cho thịt cá bị tanh và bở không được ngon.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nhựa sống trong những trang tiểu thuyết Chu Lai

Nhựa sống trong những trang tiểu thuyết Chu Lai

Đại tá, nhà văn Chu Lai sinh năm 1946, quê gốc Hưng Yên, nổi tiếng là một người viết khỏe - cứ nhìn số đầu sách đủ loại: tiểu thuyết, truyện ngắn, bút ký, kịch bản phim truyện và kịch bản sân khấu mà ông đã xuất bản thì biết - và nói cũng khỏe. Không những khỏe, còn đầy sức hấp dẫn công chúng. Chẳng thế mà lâu nay, trên sóng của nhiều kênh truyền hình từ trung ương xuống địa