Hấp cá nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai cách chả trách cá tanh ngòm, thịt bở, không ngon

Nếu bạn hấp cá bằng nước như bình thường sẽ khiến cho thịt cá bị tanh và bở không được ngon.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Ký ức nhiếp ảnh - hành trình di sản nhiếp ảnh Việt Nam

Ký ức nhiếp ảnh - hành trình di sản nhiếp ảnh Việt Nam

Nằm trên con đường Đặng Tiến Đông rợp bóng cây xanh tại Thủ đô Hà Nội, chỉ cách khu di tích lịch sử Gò Đống Đa huyền thoại chừng 500 mét, trong khoảng 5 năm trở lại đây, đã xuất hiện một địa chỉ văn hóa vô cùng độc đáo. Đó là "Không gian Văn hóa Ký ức Nhiếp ảnh" (KUNA) do nhà báo, kỷ lục gia nhiếp ảnh Việt Nam Phạm Công Thắng sáng lập. Nơi đây lặng lẽ lưu giữ hàng ngàn kỷ