Luộc trứng toàn bị nứt vỏ và khó bóc, đầu bếp nói phải làm ngay điều này trước khi luộc, quả nào cũng hoàn hảo

Hóa ra chỉ cần chiêu đơn giản nhưng ít người biết này là món trứng luộc của bạn luôn ngon, thơm phức, không bao giờ nứt và cực dễ bóc vỏ.

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

Có những cuốn sách khiến ta phải đọc lại, vì lần đầu đọc xong cứ đầy lên trong ta cảm giác hoài nghi về phẩm tính văn chương của nó. “Khúc lãng du cụ Mén” của Phạm Hồng Điệp (NXB Hội Nhà văn, 2026) là một trường hợp như vậy. Thoạt đọc, ta dễ ngỡ đây chỉ là những bài thơ rời về đời sống nông thôn với khoai, ruộng, riu tép, bữa cơm quê…, với những chi tiết tản mạn, vụn