Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó

Mùa hè thưởng thức một que kem sữa chua đào thơm nức, ngọt dịu, dẻo dẻo lại có chút chua nhẹ, mát lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Nguyên liệu:

- 150 gam sữa chua tự làm (không thì sử dụng sữa chua trắng mua)

- 2 quả đào vàng

- 20 gam mật ong

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Đào gọt vỏ, tách hạt, thái từng từng miếng hạt lựu.

Bước 2: Xay hỗn hợp

Cho sữa chua, gần hết chỗ đào thái nhỏ cùng mật ong vào máy xay hoa quả. Nếu không có mật ong bạn có thể thay thế bằng đường bột.

Bật máy xay, xay tất cả thành hỗn hợp sền sệt. 

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 2

Bước 3: Cho vào khuôn

Cho vài miếng đào cắt nhỏ vào các khuôn kem, đổ hỗn hợp vừa xay vào lần lượt các khuôn kem.

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 3

Sau đó cho khuôn kem để vào ngăn đá từ 8 tiếng hoặc qua đêm, kem đông cứng lại rất ngon.

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 4

Mùa hè thưởng thức một que kem sữa chua đào thơm nức, ngọt dịu, dẻo dẻo lại có chút chua nhẹ, mát lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 5

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Khoa học về khoảnh khắc chúng ta đang sống

Khoa học về khoảnh khắc chúng ta đang sống

Ta luôn sống trong hiện tại, nhưng “hiện tại” thực sự là gì? Một khoảnh khắc kéo dài bao lâu, và liệu “bây giờ” có thực sự tồn tại trong vũ trụ, hay chỉ là trải nghiệm được kiến tạo bởi bộ não con người?

“Tử thư di truyền” – hành trình đọc lại lịch sử tiến hóa

“Tử thư di truyền” – hành trình đọc lại lịch sử tiến hóa

Nếu chúng ta có thể nhìn vào một sinh vật đang sống và tìm thấy trong đó dấu vết của những thế giới đã biến mất hàng triệu năm trước? Nếu quá khứ của sự sống không chỉ được lưu giữ trong những hóa thạch nằm sâu dưới lòng đất, mà vẫn hiện diện trong gene, hình thái và hành vi của muôn loài ngày nay?

Nguy hiểm và vinh quang của hư cấu

Nguy hiểm và vinh quang của hư cấu

Trong nghệ thuật, nhất là những nghệ thuật đặt căn bản trên trên sự trần thuật/ tự sự, như tiểu thuyết, truyện ngắn, phim truyện (điện ảnh hoặc truyền hình), kịch (kịch nói hoặc kịch hát), thì hư cấu là một đòi hỏi và một phẩm chất vô cùng quan trọng. Tuy thỉnh thoảng người ta vẫn bảo rằng có những “sự thực ở đời” lớn lao ghê gớm đến mức nếu cứ thế đưa vào tác p