Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó

Mùa hè thưởng thức một que kem sữa chua đào thơm nức, ngọt dịu, dẻo dẻo lại có chút chua nhẹ, mát lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Nguyên liệu:

- 150 gam sữa chua tự làm (không thì sử dụng sữa chua trắng mua)

- 2 quả đào vàng

- 20 gam mật ong

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Đào gọt vỏ, tách hạt, thái từng từng miếng hạt lựu.

Bước 2: Xay hỗn hợp

Cho sữa chua, gần hết chỗ đào thái nhỏ cùng mật ong vào máy xay hoa quả. Nếu không có mật ong bạn có thể thay thế bằng đường bột.

Bật máy xay, xay tất cả thành hỗn hợp sền sệt. 

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 2

Bước 3: Cho vào khuôn

Cho vài miếng đào cắt nhỏ vào các khuôn kem, đổ hỗn hợp vừa xay vào lần lượt các khuôn kem.

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 3

Sau đó cho khuôn kem để vào ngăn đá từ 8 tiếng hoặc qua đêm, kem đông cứng lại rất ngon.

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 4

Mùa hè thưởng thức một que kem sữa chua đào thơm nức, ngọt dịu, dẻo dẻo lại có chút chua nhẹ, mát lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 5

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Lắng âm vọng nhân sinh trong nhạc Trịnh

Lắng âm vọng nhân sinh trong nhạc Trịnh

Trong chuyên luận “Trịnh Công Sơn - ngôn ngữ và những ám ảnh nghệ thuật” (NXB Văn hóa Sài Gòn, 2008), nhà phê bình Bùi Vĩnh Phúc đã xác quyết: “Trịnh Công Sơn là một nhạc sĩ, điều đó đã hẳn. Nhưng, trên và trước hết, người nhạc sĩ đó lại chính là một thi sĩ tự trong bản chất và trong cách thế sai sử ngôn ngữ của mình”. Diễn đạt theo cách khác, nhận định trên đã chạm tới một