Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó

Mùa hè thưởng thức một que kem sữa chua đào thơm nức, ngọt dịu, dẻo dẻo lại có chút chua nhẹ, mát lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Nguyên liệu:

- 150 gam sữa chua tự làm (không thì sử dụng sữa chua trắng mua)

- 2 quả đào vàng

- 20 gam mật ong

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Đào gọt vỏ, tách hạt, thái từng từng miếng hạt lựu.

Bước 2: Xay hỗn hợp

Cho sữa chua, gần hết chỗ đào thái nhỏ cùng mật ong vào máy xay hoa quả. Nếu không có mật ong bạn có thể thay thế bằng đường bột.

Bật máy xay, xay tất cả thành hỗn hợp sền sệt. 

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 2

Bước 3: Cho vào khuôn

Cho vài miếng đào cắt nhỏ vào các khuôn kem, đổ hỗn hợp vừa xay vào lần lượt các khuôn kem.

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 3

Sau đó cho khuôn kem để vào ngăn đá từ 8 tiếng hoặc qua đêm, kem đông cứng lại rất ngon.

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 4

Mùa hè thưởng thức một que kem sữa chua đào thơm nức, ngọt dịu, dẻo dẻo lại có chút chua nhẹ, mát lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 5

Nóng toát mồ hôi, làm ngay kem đào chỉ vài phút là xong, ăn đến đâu mát rượi đến đó - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Bản tình ca đất Tử Trầm”: Ký ức quê hương ngân lên trong nhịp sống mới

“Bản tình ca đất Tử Trầm”: Ký ức quê hương ngân lên trong nhịp sống mới

Gợi nhắc những địa danh, di sản, nhân vật và ký ức lịch sử của Chương Mỹ, “Bản tình ca đất Tử Trầm” của nhà báo, nhạc sĩ Tào Khánh Hưng là tiếng lòng của một người con dành cho quê hương. Từ Núi Trầm, sông Đáy, Chùa Trăm Gian đến những dấu ấn lịch sử, ca khúc nối mạch nguồn truyền thống với nhịp sống mới, gửi gắm niềm tự hào và khát vọng về một vùng đất đang đổi t

TP.HCM: Những con phố lồng đèn sáng đèn chờ khách

TP.HCM: Những con phố lồng đèn sáng đèn chờ khách

Như những năm trước, mỗi khi sắp đến Tết Trung thu những con đường chuyên kinh doanh lồng đèn lại rực sáng ánh đèn, thế nhưng năm nay những địa điểm được mệnh danh danh là thủ phủ của lòng đèn tuy sáng đèn từ sớm nhưng vắng người đến.