Thịt lợn mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, quết thêm thứ nước này để lâu vẫn tươi roi rói

Thịt lợn nếu đem cấp đông trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp lâu năm áp dụng cách này, thịt vừa tươi lại mềm.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ “đống tro tàn” đến những lò gốm hồi sinh

Từ “đống tro tàn” đến những lò gốm hồi sinh

Ông Nguyễn Văn Lưu từng là người lính hải quân, từng làm thuyền trưởng, công tác trong lực lượng công an và công an vũ trang rồi cuối cùng làm gốm. Những công việc trước đó tưởng như không có liên hệ gì với nghề gốm. Thế nhưng, chính từ môi trường quân ngũ và những năm tháng bôn ba ấy đã hình thành ở ông bản lĩnh của người dám nghĩ dám làm, dám chịu trách nhiệm và đặc biệt là k