Thịt lợn mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, quết thêm thứ nước này để lâu vẫn tươi roi rói

Thịt lợn nếu đem cấp đông trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp lâu năm áp dụng cách này, thịt vừa tươi lại mềm.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Khi thơ ngắn chở một đời dài

Khi thơ ngắn chở một đời dài

Có những tập thơ không cần đọc quá nhiều câu, người ta đã nhận ra ngay phía sau con chữ là một con người cụ thể với một giọng nói riêng, một tính cách riêng và cả một vốn sống riêng. "Cánh diều và vầng trăng" của Bùi Nguyên Tâm là một tập thơ như thế. Thơ anh không đi vào người đọc bằng sự cầu kỳ của kỹ thuật hay những tìm tòi thi pháp phức tạp, mà bằng cái duyên của khẩu ng