Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Trọng lượng của ký ức trong tiểu thuyết Vũ Thành Sơn

Trọng lượng của ký ức trong tiểu thuyết Vũ Thành Sơn

Vũ Thành Sơn không/ chưa phải là một cái tên quen - thậm chí nói đây là một cái tên lạ cũng chẳng sai - đối với độc giả của văn chương Việt Nam đương đại, cho dẫu ông đã xuất bản hai tập thơ ("40km/h" và "Ba cái lẻ tẻ"), hai tập truyện ngắn ("Hà mã, chó, chim, cá và những thứ khác" và "Em có hay trời buồn trời chuyển mưa đó không") và ba tiểu thuyết: "Căn nhà giữa những đám mây" (Nxb

“Phụ nữ, Vẻ đẹp và Tình hữu nghị”: Kết nối văn hóa, vun đắp tình hữu nghị quốc tế

“Phụ nữ, Vẻ đẹp và Tình hữu nghị”: Kết nối văn hóa, vun đắp tình hữu nghị quốc tế

Nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Chương trình “Phụ nữ, Vẻ đẹp và Tình hữu nghị” (Women, Beauty & Friendship) được tổ chức tại TP.HCM với nhiều hoạt động giao lưu, chia sẻ, góp phần tôn vinh vẻ đẹp, vai trò của phụ nữ trong đời sống hiện đại, đồng thời tăng cường giao lưu văn hóa và tình hữu nghị giữa Việt Nam với các quốc gia trong khu vực.