Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Khát vọng mùa xuân

Khát vọng mùa xuân

Trước công cuộc Đổi mới lần thứ nhất (1986) do Đảng ta khởi xướng và lãnh đạo, dù còn bao khó khăn, bộn bề của đất nước vừa đi qua cuộc chiến tranh giải phóng dân tộc cùng với sự bao vây, cấm vận của các thế lực, ấy vậy mà con người và dân tộc Việt Nam ta thời đó vẫn lạc quan phơi phới, cháy bỏng khát vọng Đổi mới, khát vọng sống - đồng nghĩa với “Khát vọng mùa xuân