Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Những người đàn bà đi qua chiến tranh” sức mạnh phi thường và cao đẹp

“Những người đàn bà đi qua chiến tranh” sức mạnh phi thường và cao đẹp

Nhà văn Nguyễn Thị Vân Anh (sinh năm 1947, tại Đống Đa, Hà Nội) là một cây bút giàu sức sáng tạo. Ngoài sự nghiệp báo chí đã thành danh, từ khi vào Hội Nhà văn Hà Nội năm 1970, Hội Nhà văn Việt Nam năm 1986, chị đã đi chặng đường lao động văn chương 56 năm, với hơn hai chục đầu sách: truyện ngắn, truyện vừa, tiểu thuyết, kịch bản...