Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Người thơ đổ bóng trên sông Thiên Đức

Người thơ đổ bóng trên sông Thiên Đức

Trong thi ca Việt Nam hiện đại, thơ Hoàng Cầm là thơ lạ, càng đi sâu khám phá càng cảm thấy mới mẻ, bất ngờ. Vào thế giới thơ ông, đắm mình trong sinh quyển thơ hoài niệm, giàu sắc màu văn hoá dân gian, ngỡ như đã bắt được trọn vẹn thần thái của từng câu chữ, độc giả vẫn bị bủa vây bởi không khí lung linh hư thực. Mới lạ cả về nội dung và hình thức, bằng thơ, Hoàng Cầm đã kh