Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Cơn bão AI 2,5 nghìn tỷ USD: Mỹ có thể cung cấp đủ điện?

Cơn bão AI 2,5 nghìn tỷ USD: Mỹ có thể cung cấp đủ điện?

Các tập đoàn công nghệ hàng đầu như OpenAI, Google, Microsoft, Amazon và Meta đang lên kế hoạch tăng gấp đôi nhu cầu điện phục vụ AI trong 5 năm tới, đủ để cấp năng lượng cho hơn 30 triệu hộ gia đình. Mặc dù yêu cầu này khổng lồ, các chuyên gia tin rằng Mỹ có thể đáp ứng nhờ sự dư thừa công suất và năng lực mở rộng hệ thống điện quốc gia.

Gặp đảo (tùy bút)

Gặp đảo (tùy bút)

Lần đầu tiên được ra đảo nên tôi khá hồi hộp. Nhà báo Hoàng Mạnh Tuân của Thời báo Văn học nghệ thuật, trẻ trung vậy nhưng cũng hồi hộp không kém. Thời báo đã ưu ái cho xe lên sân bay Nội Bài.