Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Vở múa “Duyên ngày nợ đêm”: Dấu ấn độc đáo của ngôn ngữ hình thể

Vở múa “Duyên ngày nợ đêm”: Dấu ấn độc đáo của ngôn ngữ hình thể

Viện Pháp tại Việt Nam giới thiệu vở múa “Duyên ngày nợ đêm” của biên đạo múa người Pháp gốc Algeria, Hervé Koubi, trong khuôn khổ chuyến lưu diễn đặc biệt tại Việt Nam. Tác phẩm là sự kết hợp giữa nhào lộn, thể dục dụng cụ, b-boying, hip-hop, múa đương đại và ballet, tạo nên một hình thức biểu đạt vừa mạnh mẽ, giàu năng lượng, vừa tinh tế và giàu chất suy tưởng.