Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đánh thức di sản qua chương trình “Vườn Ánh Sáng”

Đánh thức di sản qua chương trình “Vườn Ánh Sáng”

Kết hợp nghệ thuật sắp đặt và ánh sáng hiện đại, chương trình “Vườn Ánh Sáng” tại Văn Miếu – Quốc Tử Giám mang đến một trải nghiệm vừa huyền ảo, vừa gần gũi, nơi di sản không đứng yên, mà đang sống, đang tỏa sáng và chạm đến trái tim người xem.