Thịt lợn thái dọc thớ hay ngang thớ? Câu trả lời từ đầu bếp khiến mọi người bất ngờ

Cách thái thịt quyết định phần nhiều đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ không gian trực họa Đảo Ngọc Vừng đến sự lan tỏa của mỹ thuật trong đời sống

Từ không gian trực họa Đảo Ngọc Vừng đến sự lan tỏa của mỹ thuật trong đời sống

Chuyến trực họa của 14 họa sĩ Câu lạc bộ Họa sĩ trẻ Thái Bình tại đảo Ngọc Vừng (Vân Đồn, Quảng Ninh) không chỉ mang lại các tác phẩm ghi lại cảnh sắc, đời sống ngư dân và hình ảnh người lính nơi đảo xa, mà còn tạo nên sự giao lưu, gắn kết giữa nghệ sĩ với người dân và cán bộ, chiến sĩ như một sự kiện văn hóa cộng đồng tại địa phương, góp phần khẳng định vai trò cá»