Bernard Healthcare công bố quốc tế về nghiên cứu mối liên quan giữa tỷ lệ mỡ cơ thể và bệnh trào ngược dạ dày – thực quản

Bernard công bố nghiên cứu mới tại Hội nghị và được Hội đồng Khoa học đánh giá cao

GERD – Căn bệnh thời hiện đại ngày càng phổ biến

Trong thập kỷ qua, GERD đã trở thành một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến trên thế giới. Tỷ lệ mắc GERD ở các quốc gia phương Tây dao động từ 10 – 20% dân số, trong khi tại châu Á, con số này khoảng 5 – 10% và đang gia tăng nhanh chóng.

Tại Việt Nam, ngày càng nhiều bệnh nhân, đặc biệt là người trẻ, phải đối mặt với các triệu chứng GERD: ợ nóng, trào ngược, khó chịu sau ăn, mất ngủ kéo dài. GERD không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày mà còn có thể dẫn đến biến chứng nghiêm trọng, như viêm loét, Barrett thực quản, thậm chí ung thư thực quản nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời.

So sánh BMI và PBF: cùng một chỉ số BMI có thể che giấu khác biệt lớn về nguy cơ sức khỏe, trong khi PBF cho phép phân biệt rõ mỡ và cơ

Trong khi đó, chỉ số BMI (Body Mass Index) – vốn được sử dụng phổ biến để đánh giá béo phì – lại có nhiều hạn chế. Cụ thể như: Không phản ánh được sự phân bố mỡ trong cơ thể; Hai người có cùng BMI có thể có tỷ lệ mỡ rất khác nhau; Người có cơ bắp lớn dễ bị “chẩn đoán nhầm” là thừa cân. Ngược lại, nhiều người BMI bình thường nhưng mỡ cơ thể cao vẫn có nguy cơ cao với bệnh lý chuyển hóa…

Không chỉ vậy, các nghiên cứu khoa học chuyên sâu về căn bệnh này ở dân số Việt Nam cho đến nay vẫn còn rất hạn chế. Đặc biệt, mối liên quan giữa tỷ lệ mỡ cơ thể (PBF – Percent Body Fat) và nguy cơ GERD hầu như chưa từng được phân tích trong dữ liệu người Việt.

Một trường hợp người bệnh thừa cân, tăng mỡ cơ thể sau 2 năm, tiến triển thành GERD độ B và loét thực quản

Xu hướng dự phòng mới cho người Việt

Nhằm làm sáng tỏ mối liên hệ giữa PBF và GERD, Bernard Healthcare đã thực hiện nghiên cứu trên 836 khách hàng Ningen Dock trong giai đoạn từ năm 2020 đến 2025, bao gồm 174 bệnh nhân GERD và 662 người đối chứng khỏe mạnh. Bộ dữ liệu thu thập rất toàn diện, bao gồm: kết quả nội soi tiêu hóa, chỉ số BMI, tỷ lệ mỡ cơ thể (PBF) đo bằng phương pháp y khoa, cùng khảo sát chi tiết về lối sống.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, PBF có mối liên quan chặt chẽ với nguy cơ GERD hơn BMI. Mặc dù BMI vẫn hữu ích trong nhận diện GERD mức độ nhẹ (Grade A), nhưng PBF vượt trội trong dự báo các ca nặng (Grade B & C). Khi kết hợp PBF và BMI sẽ giúp tăng độ chính xác khi đánh giá nguy cơ mắc GERD. Đặc biệt, các yếu tố lối sống ảnh hưởng rõ rệt: Ăn nhiều thịt đỏ, ăn mặn, uống rượu bia, cà phê, hút thuốc, nước ngọt có ga, thói quen đi nằm ngay sau ăn làm tăng nguy cơ GERD. Ngược lại, ăn uống điều độ, nhiều rau xanh, tập thể dục thường xuyên và giữ khoảng cách 2–3 giờ giữa bữa tối – giờ ngủ giúp giảm nguy cơ GERD.

Các yếu tố làm tăng nguy cơ GERD

Điểm đặc biệt nữa của nghiên cứu này là được ứng dụng ngay vào thực tiễn. Khách hàng Ningen Dock Bernard hiện nay được đo cả PBF và BMI, phát hiện nguy cơ tiềm ẩn ngay cả ở những người có BMI bình thường nhưng mỡ cơ thể cao. Bên cạnh đó, được tư vấn lối sống cá nhân hóa dựa trên dữ liệu khoa học từ người Việt và theo dõi dài hạn qua hệ thống HIS, so sánh kết quả qua nhiều năm để phát hiện sớm bất thường.

Nội soi tiêu hóa giúp phát hiện sớm các tổn thương thực quản điển hình của GERD

TS. BS. Phạm Nguyên Quý, chuyên gia ung bướu và nghiên cứu viên tại Đại học Y khoa Kyoto, đồng tác giả của nghiên cứu khoa học này chia sẻ: “Nghiên cứu mối liên hệ giữa PBF & GERD tại Bernard mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Không chỉ bởi nó là dữ liệu đầu tiên ở người Việt, mà còn vì nó giúp chúng ta hiểu rằng chỉ số BMI là chưa đủ. Tỷ lệ mỡ cơ thể và lối sống mới là những yếu tố quyết định nguy cơ bệnh. Ứng dụng nghiên cứu này vào gói khám Ningen Dock, Bernard đang mở ra cách tiếp cận dự phòng cá nhân hóa, giúp bệnh nhân không chỉ điều trị mà còn thay đổi thói quen để sống khỏe lâu dài.”

Kết quả nghiên cứu không chỉ mang lại lợi ích cho khách hàng Bernard, mà còn góp phần xây dựng dữ liệu khoa học người Việt, phục vụ nghiên cứu dịch tễ. Qua đó cũng định hướng chính sách y tế dự phòng, đặc biệt trong bối cảnh tỷ lệ bệnh chuyển hóa và tiêu hóa ngày càng tăng,...