Thực phẩm giàu selen tốt cho người bị mất ngủ
Mất ngủ là một vấn đề sức khỏe thường gặp ở nhiều người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn uống giàu selen sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bài viết dưới đây cung cấp thông tin về tác dụng của selen và những nguồn thực phẩm giàu selen tốt cho người bị mất ngủ.
Thực phẩm giàu selen tốt cho người bị mất ngủ (Ảnh minh họa)
Tác dụng của selen với sức khỏe con người
Selen (selenium) là một khoáng chất vi lượng, do đó cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ. Theo kết quả nghiên cứu được công bố của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhu cầu hàm lượng selen khuyến nghị trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày đối với nam giới trưởng thành là 34mcg, nữ giới trưởng thành là 26mcg. Riêng phụ nữ mang thai cần tới 30mcg selen (trong 3 tháng cuối của thai kỳ), phụ nữ nuôi con bú cần từ 35 -42 mcg/ngày. Do selen rất có lợi trong quá trình sao chép DNA, sinh sản và chuyển hóa hormone tuyến giáp cũng như bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Ngoài ra, khi thiếu selen sẽ làm mất cân bằng nội tiết tố của cơ thể, ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone giấc ngủ melatonin, gây rối loạn giấc ngủ.
Các dấu hiệu thiếu selen bao gồm:
- Rụng tóc nhiều
- Làm thay đổi hình dạng của móng tay và da
- Gây ngứa da đầu hoặc gàu
- Cảm giác mệt mỏi cực độ
- Ảo giác sương mù não
- Gây hiện tượng yếu cơ
- Suy giảm miễn dịch của cơ thể…
Nguồn thực phẩm giàu selen nên bổ sung trong chế độ ăn của người mất ngủ
Lượng selen trong đất nuôi trồng cũng là tác nhân quyết định hàm lượng selen có trong thực phẩm. Các loài thực vật lấy selen từ đất, sau đó sẽ ảnh hưởng đến lượng selen ở động vật ăn những thực vật đó. Thực phẩm protein từ động vật nói chung là nguồn cung cấp selen tốt. Nguồn thực phẩm giàu selen tốt cho người mất ngủ kéo dài bao gồm:
- Hạt quả hạch Brazil: hay còn gọi là hạt Brazil, là nguồn thực phẩm giàu selen nhất. Chỉ cần 1 hạt Brazil mỗi ngày cũng đủ để cung cấp đủ lượng selen cần thiết cho cơ thể.
- Cá hồi: là thực phẩm giàu selen, đồng thời cũng là một nguồn tốt của axit béo omega-3, giúp giảm tình trạng mất ngủ.
- Gà: Ngoài selen, thịt gà cung cấp một lượng lớn tryptophan (loại axit amin giúp tạo ra hormone melatonin) giúp ngủ ngon hơn.
- Trứng: giàu selen và tryptophan, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Lúa mì và các sản phẩm từ lúa mì (bánh mì, gạo lứt…): cũng là những thực phẩm chứa hàm lượng cao selen.
Những thực phẩm giàu selen (Ảnh minh họa)
Tuy nhiên, cũng như bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác, việc bổ sung quá nhiều selen có thể gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn cần thông tin về lượng selen nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Ngoài bổ sung selen, để cải thiện giấc ngủ, bạn cũng nên tuân thủ các quy tắc về thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống khác như:
- Đi ngủ đúng giờ: Hãy lên lịch giờ đi ngủ và thức dậy, giúp cơ thể dễ dàng điều chỉnh thời gian ngủ.
- Tạo điều kiện cho giấc ngủ: Tắt hết đèn, tránh tiếng ồn và tạo ra môi trường yên tĩnh, thoải mái cho giấc ngủ.
- Tránh thức khuya và dùng thiết bị điện tử trước khi đi ngủ: Các thiết bị điện tử như smartphone, laptop, TV có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Vì vậy, hãy tránh sử dụng chúng ít nhất 30 phút trước khi đi ngủ.
- Hạn chế uống đồ uống chứa cafein và rượu: Đồ uống có cafein và rượu sẽ gây khó ngủ và làm giảm chất lượng giấc ngủ.
- Tập thể dục: Tập thể dục thường xuyên giúp cải thiện giấc ngủ và giảm tình trạng mất ngủ.
Bên cạnh đó, các thảo dược có chức năng bổ trợ cho giấc ngủ là một trong nhiều biện pháp hiệu quả giúp bệnh nhân có một giấc ngủ sinh lý tự nhiên và khỏe mạnh.
Lạc tiên tây – tên khoa học là Passiflora incarnata đã được nghiên cứu chứng minh có tác dụng an thần và cải thiện chứng mất ngủ hiệu quả. Theo y học cổ truyền, lạc tiên tây có vị ngọt, đắng nhẹ, tính mát, tác dụng giảm đau, an thần, tiêu viêm và lợi tiểu. Thảo dược này được dùng trong bài thuốc an thần, gây ngủ, làm mát gan và trị mề đay mẩn ngứa.
Những hoạt chất chống oxy hóa trong lạc tiên tây (saponin, flavonoid và alkaloid) có khả năng tác động lên hệ thần kinh trung ương, hỗ trợ làm giảm tình trạng hồi hộp, tâm lý bất an, giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc và cải thiện các rối loạn giấc ngủ thường gặp.
Một ưu điểm khác của lạc tiên tây là giúp hỗ trợ tạo giấc ngủ sinh lý tự nhiên, dễ khởi đầu giấc ngủ, mang lại giấc ngủ sâu dễ chịu và cảm giác thoải mái khi thức dậy. Từ đó cho người bệnh giấc ngủ với chất lượng tốt, giảm các triệu chứng bứt rứt.
Với những tác dụng này, cây lạc tiên tây được khuyến cáo sử dụng cho các trường hợp:
- Người mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc.
- Người hay lo lắng, căng thẳng, suy nhược thần kinh.
- Người bị mất ngủ có thể sử dụng lạc tiên tây để pha trà hoặc phối hợp với một số thảo dược tự nhiên khác giúp tăng tác dụng an thần, gây ngủ và cải thiện chứng suy nhược thần kinh.
Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Bình luận