7 loại rau cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn khi được nấu chín

Nhiều người tin rằng thực phẩm càng ít chế biến thì càng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng bổ dưỡng hơn khi ăn sống.

Phan Hoàng - SciTechDaily

Tin liên quan

Tin mới nhất

Khi thơ ngắn chở một đời dài

Khi thơ ngắn chở một đời dài

Có những tập thơ không cần đọc quá nhiều câu, người ta đã nhận ra ngay phía sau con chữ là một con người cụ thể với một giọng nói riêng, một tính cách riêng và cả một vốn sống riêng. "Cánh diều và vầng trăng" của Bùi Nguyên Tâm là một tập thơ như thế. Thơ anh không đi vào người đọc bằng sự cầu kỳ của kỹ thuật hay những tìm tòi thi pháp phức tạp, mà bằng cái duyên của khẩu ng