7 loại rau cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn khi được nấu chín

Nhiều người tin rằng thực phẩm càng ít chế biến thì càng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng bổ dưỡng hơn khi ăn sống.

Phan Hoàng - SciTechDaily

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Con lạc đà” xứ Quảng

“Con lạc đà” xứ Quảng

Mỗi nhà văn hóa lớn thường có một cách thức riêng để kiến tạo hình ảnh của mình. Chưa có may mắn được tiếp xúc với Lê Trí Viễn ngoài đời, nhưng qua công trình đồ sộ gồm cả sáng tác lẫn nghiên cứu của ông, người viết rất ấn tượng với câu nói tự trào nhưng đầy nghiêm túc, một cái “slogan” gắn liền với chân dung kẻ sĩ xứ Quảng này: Tôi là con lạc đà!