Mối nguy khó lường từ nguyên liệu làm nên món ăn được yêu thích bậc nhất thế giới

Giống như các thực phẩm chưa nấu chín khác, thịt cá sống - nguyên liệu chính của món sushi, có thể chứa vi khuẩn và các mầm bệnh có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Phan Hoàng - IFLScience

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nghệ thuật múa Việt Nam nguồn lực văn hóa, sáng tạo bền vững

Nghệ thuật múa Việt Nam nguồn lực văn hóa, sáng tạo bền vững

Múa vừa là hình thức nghệ thuật, giải trí, vừa là công cụ ngoại giao văn hóa và phương tiện xây dựng thương hiệu quốc gia. Các vở diễn tiêu biểu như: Sương sớm, Tứ Phủ và Hồ Thiên Nga - VNOB, thấy được múa Việt Nam kết hợp hiệu quả kỹ thuật quốc tế với di sản văn hóa truyền thống, đồng thời tiếp cận khán giả toàn cầu. Việc phát triển bền vững nghệ thuật múa cần có mô hì