Mối nguy khó lường từ nguyên liệu làm nên món ăn được yêu thích bậc nhất thế giới

Giống như các thực phẩm chưa nấu chín khác, thịt cá sống - nguyên liệu chính của món sushi, có thể chứa vi khuẩn và các mầm bệnh có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Phan Hoàng - IFLScience

Tin liên quan

Tin mới nhất

Một dòng chảy của âm nhạc Việt Nam đi qua những thế hệ

Một dòng chảy của âm nhạc Việt Nam đi qua những thế hệ

Tôi thường nghĩ về thế hệ của mẹ tôi, một thế hệ nghệ sĩ đã đi qua những năm tháng đặc biệt của đất nước bằng tiếng hát của mình. Đó là NSND Ngọc Dậu, NSƯT Tân Nhân, NSND Quốc Hương, NSND Trung Kiên, NSND Quý Dương, NSND Trần Hiếu... Những cái tên mà chỉ cần nhắc lên thôi, trong tôi đã hiện về cả một thời âm nhạc. Một thời mà tiếng hát không chỉ để biểu diễn, mà còn để n