Mối nguy khó lường từ nguyên liệu làm nên món ăn được yêu thích bậc nhất thế giới

Giống như các thực phẩm chưa nấu chín khác, thịt cá sống - nguyên liệu chính của món sushi, có thể chứa vi khuẩn và các mầm bệnh có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Phan Hoàng - IFLScience

Tin liên quan

Tin mới nhất

Cuối tuần thưởng thức tôm sú: 3 món ngon đỉnh cao không thể bỏ lỡ

Cuối tuần thưởng thức tôm sú: 3 món ngon đỉnh cao không thể bỏ lỡ

Cuối tuần là dịp để cả nhà quây quần bên nhau, và chẳng có gì tuyệt vời hơn khi bàn ăn xuất hiện những món tôm sú tươi ngọt, đầy sức hút. Với hương vị đậm đà, thịt tôm săn chắc và màu sắc bắt mắt, tôm sú có thể biến hóa thành nhiều món ngon khiến ai cũng phải gật gù khen ngon.