Mối nguy khó lường từ nguyên liệu làm nên món ăn được yêu thích bậc nhất thế giới

Giống như các thực phẩm chưa nấu chín khác, thịt cá sống - nguyên liệu chính của món sushi, có thể chứa vi khuẩn và các mầm bệnh có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Phan Hoàng - IFLScience

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân: Bền bỉ với dòng chảy âm nhạc bác học 

Nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân: Bền bỉ với dòng chảy âm nhạc bác học 

Dù đảm nhiệm những trọng trách lớn của một nhà quản lý văn hóa - nghệ thuật hàng đầu, ở PGS.TS, nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân chưa bao giờ ngơi nghỉ ngọn lửa đam mê với âm nhạc bác học. Sự nối tiếp trọn vẹn từ mạch nguồn gia đình cùng nền tảng đào tạo quy chuẩn đã hun đúc nên ở anh một sức sáng tạo mạnh mẽ, bền bỉ và giàu khát vọng. Từ những bản giao hưởng, các vở opera hoành