Mối nguy khó lường từ nguyên liệu làm nên món ăn được yêu thích bậc nhất thế giới

Giống như các thực phẩm chưa nấu chín khác, thịt cá sống - nguyên liệu chính của món sushi, có thể chứa vi khuẩn và các mầm bệnh có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Phan Hoàng - IFLScience

Tin liên quan

Tin mới nhất

Về Hưng Yên thăm những người giữ lửa văn chương và ký ức

Về Hưng Yên thăm những người giữ lửa văn chương và ký ức

Có những chuyến đi không chỉ được đo bằng độ dài của dặm đường hay thời gian của một hành trình, mà còn được ghi dấu bởi những cuộc gặp gỡ, sự tri ân đối với quá khứ và những tình cảm được trao gửi giữa những người cùng chung một mối quan tâm với văn chương, văn hóa. Chuyến về Hưng Yên ngày 3/10/2026 thăm và tặng quà nhà thơ Đỗ Trọng Khơi và Bảo tàng Tác phẩm hậu chiến