Ông chủ Phở Thìn - Hà Nội: Tiếc thay cho nhiều di sản ẩm thực của chúng ta đã “biến mất vĩnh viễn”

Hơn 40 năm qua, ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ thương hiệu Phở Thìn danh tiếng của Hà Nội chưa từng chứng kiến và trải qua giai đoạn nào khó khăn như năm nay, dường như dịch Covid-19 đã "càn quét" và khiến cho tất cả mọi người trên thế giới bị ảnh hưởng tiêu cực.

Tin liên quan

Tin mới nhất

Để các Hội quần chúng thực sự trở thành sức mạnh của Nhân dân

Để các Hội quần chúng thực sự trở thành sức mạnh của Nhân dân

Chỉ thị số 11-CT/TW ngày 20/7/2026 của Bộ Chính trị về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng và phát huy vai trò của các hội quần chúng trong giai đoạn phát triển mới đặt ra những yêu cầu mới cả về nhận thức, phương thức lãnh đạo, quản lý và tổ chức hoạt động hội. Đối với Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương, vấn đề quan trọng nhất hiện nay là cụ thể hóa tin

Thơ như một thực hành đọc - hay tự thú của một nhà phê bình thơ

Thơ như một thực hành đọc - hay tự thú của một nhà phê bình thơ

Thơ là gì? Tính thơ nằm ở đâu? Làm sao để tôi biết rằng đây là một bài thơ hay? Làm sao để chắc chắn rằng tôi đã hiểu đúng nghĩa/ ý nghĩa của bài thơ này?... Những câu hỏi đó thường trở đi trở lại với tôi, khi đứng trước một bài thơ. Hoàn toàn không dễ trả lời những câu hỏi như vậy.