Ông chủ Phở Thìn - Hà Nội: Tiếc thay cho nhiều di sản ẩm thực của chúng ta đã “biến mất vĩnh viễn”

Hơn 40 năm qua, ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ thương hiệu Phở Thìn danh tiếng của Hà Nội chưa từng chứng kiến và trải qua giai đoạn nào khó khăn như năm nay, dường như dịch Covid-19 đã "càn quét" và khiến cho tất cả mọi người trên thế giới bị ảnh hưởng tiêu cực.

Tin liên quan

Tin mới nhất

Ký ức nhiếp ảnh - hành trình di sản nhiếp ảnh Việt Nam

Ký ức nhiếp ảnh - hành trình di sản nhiếp ảnh Việt Nam

Nằm trên con đường Đặng Tiến Đông rợp bóng cây xanh tại Thủ đô Hà Nội, chỉ cách khu di tích lịch sử Gò Đống Đa huyền thoại chừng 500 mét, trong khoảng 5 năm trở lại đây, đã xuất hiện một địa chỉ văn hóa vô cùng độc đáo. Đó là "Không gian Văn hóa Ký ức Nhiếp ảnh" (KUNA) do nhà báo, kỷ lục gia nhiếp ảnh Việt Nam Phạm Công Thắng sáng lập. Nơi đây lặng lẽ lưu giữ hàng ngàn kỷ