Ông chủ Phở Thìn - Hà Nội: Tiếc thay cho nhiều di sản ẩm thực của chúng ta đã “biến mất vĩnh viễn”

Hơn 40 năm qua, ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ thương hiệu Phở Thìn danh tiếng của Hà Nội chưa từng chứng kiến và trải qua giai đoạn nào khó khăn như năm nay, dường như dịch Covid-19 đã "càn quét" và khiến cho tất cả mọi người trên thế giới bị ảnh hưởng tiêu cực.

Tin liên quan

Tin mới nhất

Báo chí trong đổi mới sáng tạo và vai trò người đứng đầu

Báo chí trong đổi mới sáng tạo và vai trò người đứng đầu

Bước vào kỉ nguyên số, báo chí cần đổi mới sáng tạo thông qua đẩy mạnh chuyển đổi số, ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xây dựng các cơ quan báo chí chuyên nghiệp, nhân văn, hiện đại, giữ vững chủ quyền thông tin trên không gian mạng, thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp nội dung số. Đó là biện pháp cần thiết nhằm nâng cao vai trò “dẫn dắt” và là “người đưa đường” để công c