Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng

Món canh thơm ngọt, thanh mát, dễ ăn lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

- 100g tôm, 1 miếng đậu phụ khoảng 150g, 60g đậu Hà Lan, 1 thìa muối, một ít dầu mè, hạt tiêu vừa đủ.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Đậu phụ cắt thành các khối vuông nhỏ. Thêm chút hạt tiêu vào tôm, trộn đều, ướp trong 5 phút.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 1

Bước 2: Nấu canh

Đun sôi nước trong nồi, cho hạt đậu Hà Lan vào. Thêm muối.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 2

Khi hạt đậu Hà Lan mềm thì cho tôm vào nấu cho đến khi tôm đổi màu.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 3

Sau đó thêm đậu phụ vào.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 4

Nêm dầu mè cho vừa miệng. Rắc thêm ít hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 5

Món canh tôm nấu đậu phụ vừa ngon lại đơn giản, ngọt thanh, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 6

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng - 7

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Đúng ngày kỉ niệm 81 năm thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2025) tôi mới được đến thăm Nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp. Đến thăm mới thấy sai lầm là đã không thể đến sớm hơn, dù biết thông tin về nhà lưu niệm từ lâu, ít nhất cũng 11 năm trước khi NXB Quân đội nhân dân cho ra mắt cuốn “Võ Đại tướng với Điện Biên Phủ” của tôi. Rồi 10 năm sau, nhân d