Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần

Đây được coi là một trong những loại trứng côn trùng đắt nhất Việt Nam, bởi vì mỗi kg đang được bán với giá từ 9-13 triệu đồng.

Bước vào tháng 4, khi rặng sắn bờ rào nhà chị Phạm Thị Loan (Tam Nông, Phú Thọ) bật những lá xanh non mơn mởn cũng là khi mùa tằm lá sắn bắt đầu. Chị cũng như nhiều hộ gia đình ở đây bắt đầu mua trứng tằm về nuôi lấy tằm bán.

Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần - 1

Trứng tằm lá sắn đầu mùa được chị Loan mua với giá 170 nghìn đồng/10g, tương đương 17 triệu đồng/kg.

Chị Loan cho biết, thông thường, người dân quê chị sẽ nuôi theo từng tép, hay còn gọi là từng hoa. Mỗi hoa là 10g, giá từ 90-120 nghìn đồng. Tuy nhiên, thời điểm này là đầu vụ, mỗi hoa có giá lên tới 140-170 nghìn đồng, tức là khoảng 14-17 triệu đồng/kg trứng tằm.

“Một hoa là 10g trứng tằm, họ gói trong giấy báo. Mình mua về khoảng 5-7 ngày là nở ra tằm con. Mùa này, nuôi khoảng 20-25 ngày sẽ được thu hoạch từ 12-15 tằm thương phẩm”, chị Loan phân tích.

Theo chị Loan, mùa tằm lá sắn chính vụ vào khoảng tháng 4 đến tháng 8 âm lịch. Khi đó, thời tiết nắng ấm, cây sắn sinh sôi nảy nở và cho nhiều lá. Người nông dân tận dụng nguồn lá sắn dồi dào để nuôi tằm.

Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần - 2

Trứng giống sau khi mua về từ 5-7 ngày sẽ nở thành tằm con, ăn lá sắn để lớn.

Hiện tại vẫn còn nồm ẩm, lá sắn chưa nhiều, nuôi lại không đạt bằng chính vụ, giá trứng giống cũng đắt hơn nhưng tằm lại bán được giá cao, từ 120-150 nghìn đồng/kg.

“Bây giờ chỉ có lá sắn cắm bờ rào thôi nên khi tằm ăn rỗi, không đủ lá là phải đi kiếm thêm lá thầu dầu ve cho tằm ăn đấy. Nhà tôi thì cứ túc tắc mua từng hoa trứng về nuôi, hết lứa này lại nuôi lứa khác, coi như tận dụng nguồn lá sắn sẵn có thôi. Có nhà nuôi nhiều thì cũng chỉ cần mua 0,1kg trứng là nuôi được cả tạ tằm rồi”, chị Loan cho hay.

Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần - 3

Mỗi lứa tằm mùa này sẽ nuôi từ 20-25 ngày sẽ được thu hoạch tằm thương phẩm.

Gần 30 năm gắn bó với con tằm lá sắn, ông Nguyễn Quang Thắng, trú tại Cẩm Khê (Phú Thọ) cho biết, trung bình, trứng tằm sẽ có giá từ 8-12 triệu đồng/kg. Đầu vụ, giá bán lẻ từ 11-12 triệu đồng/kg, chính vụ được khoảng 8-9 triệu đồng/kg.

Sở dĩ trứng tằm có giá đắt như vậy là do để thu hoạch được 1kg trứng tằm phải cho ghép đôi khoảng 50kg tằm bố mẹ.

Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần - 4

Để thu được 1kg trứng tằm phải cần đến 50kg tằm bố mẹ khoẻ mạnh và tiến hành ghép đôi đúng kỹ thuật.

“Vòng đời của con tằm từ khi nở đến khi đẻ trứng khoảng 45 ngày. Trong đó, mùa hè nuôi khoảng 15-18 ngày thì tằm chín, mùa đông mất khoảng 20-25 ngày. Những con to, khoẻ mạnh sẽ để cho tằm cuốn kén. Sau khi cuốn kén khoảng 5 ngày thì tằm thành nhộng, 17-18 ngày sẽ chui ngài ra bướm.

Lúc này, người nuôi tằm phải tiến hành ghép đôi cho bướm và cho chúng đẻ trứng. Mỗi lứa tằm cho thu trứng khoảng 3 ngày. Sau 7 ngày trứng sẽ nở ra con. Tiếp tục vòng đời tương tự”, ông Thắng phân tích.

Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần - 5

Tằm lá sắn khi chín sẽ chuyển sang màu vàng, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.

Một lạng trứng tằm sau thời gian nuôi từ 15-25 ngày, tuỳ mùa, có thể thu được từ 150-200kg tằm thương phẩm, thu lãi gấp 10-15 lần. Hộ nuôi ít chỉ mua 10g, nuôi nhiều thì vài lạng.

Đồng thời, người nuôi không cần nhiều vốn, chỉ cần sắm sửa một số nong tre hoặc bạt, dành một phần diện tích làm khu nuôi và trồng thêm sắn là có thể nuôi tằm được.

Mùa hè nóng, thời gian nuôi nhanh lại đúng mùa lá sắn nên giá tằm thương phẩm sẽ giảm, chỉ được từ 65-75 nghìn đồng/kg. Vào mùa đông, thời gian nuôi lâu hơn, nguồn lá sắn cho tằm ít nên giá tằm thương phẩm lên tới 90-120 nghìn đồng/kg.

Loại trứng côn trùng có giá hàng chục triệu đồng/kg, mua về cho nở con, hơn nửa tháng thu lãi gấp 10-15 lần - 6

Tằm lá sắn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, giàu đạm như tằm chiên lá móc mật, tằm rang lá chanh, tằm luộc, ruốc tằm.

Như vậy, chỉ trong thời gian ngắn, người nuôi có thể thu lãi gấp 10-15 lần. Để nuôi loài côn trùng này cũng không mất quá nhiều chi phí, vì vậy, trứng tằm lá sắn ngày càng trở nên đắt đỏ. Năm nay, đầu mùa, nhiều người phải mua với giá từ 140-170 nghìn đồng/10g trứng tằm về nuôi.

Người tiêu dùng thường mua tằm về để chế biến làm mồi nhậu hay thức ăn trong bữa cơm gia đình. Thậm chí nhiều người còn mang ngâm rượu hay làm ruốc cho trẻ nhỏ.

Hồng Cảnh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tổ chức tốt công tác tuyên truyền cổ động kỷ niệm các ngày lễ lớn và sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước

Tổ chức tốt công tác tuyên truyền cổ động kỷ niệm các ngày lễ lớn và sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước

Ngày 16/6/2025, Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Trịnh Thị Thủy đã ký văn bản số 2756/BVHTTDL-VHCSGĐTV gửi Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Văn hóa và Thể thao các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương về công tác tuyên truyền cổ động kỷ niệm các ngày lễ lớn và sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước.

Nơi thắp sáng nền báo chí cách mạng Việt Nam

Nơi thắp sáng nền báo chí cách mạng Việt Nam

Trong kháng chiến chống thực dân Pháp, ở chiến khu Việt Bắc, một ngôi trường đặc biệt đã ra đời-Trường dạy làm báo Huỳnh Thúc Kháng. Đó không chỉ là nơi khởi nguồn cho sự nghiệp đào tạo cán bộ báo chí mà còn là nơi hun đúc nên lớp nhà báo đầu tiên, mang trong mình lý tưởng, tinh thần phụng sự cách mạng không gì lay chuyển.

Nhà báo Phan Quang: Cây viết uyên bác, đa tài

Nhà báo Phan Quang: Cây viết uyên bác, đa tài

Nhà văn - nhà báo Phan Quang sớm lưu dấu ấn trong tôi, hệt như các ông: Hoàng Tùng, Hồng Hà, Hà Đăng, Thép Mới, Quang Đạm, Hữu Thọ (Báo Nhân Dân); như Trần Lâm (Đài Tiếng nói Việt Nam), Đào Tùng (Thông tấn xã Việt Nam), v.v... Ngưỡng mộ, nên tôi có nhiều bài viết về ông; cũng như khi trao đổi nghiệp vụ đó đây, tôi thường dẫn về ông; lấy gương ông để đắm say “ngụp lặn với nghề “k

Vinh danh những sáng tác văn học nghệ thuật về nghề báo và người làm báo

Vinh danh những sáng tác văn học nghệ thuật về nghề báo và người làm báo

Tối 16/6, tại Hà Nội, Tạp chí Người Hà Nội tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc vận động sáng tác văn học nghệ thuật với chủ đề “Nghề báo – Người làm báo Thủ đô và cả nước 2025”. Sự kiện diễn ra đúng vào dịp Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2025, góp phần tôn vinh nghề báo và người làm báo – những “chiến sĩ” thầm lặng trên mặ

Rau dại mọc bờ mương được ví là “kháng sinh tự nhiên”, 5.000 đồng được mớ to, lấy cành già cắm vào đất là sống

Rau dại mọc bờ mương được ví là “kháng sinh tự nhiên”, 5.000 đồng được mớ to, lấy cành già cắm vào đất là sống

Từ thứ rau dại mọc đầy bờ mương, loại rau này nay được nhiều người thành thị “săn lùng” bởi vị mát, lành và đặc tính kháng sinh tự nhiên. Chỉ cần một góc ban công nhỏ, vài nhánh rau là bạn có thể trồng và thu hoạch quanh năm, không chỉ tiết kiệm chi phí đi chợ mà còn chủ động nguồn rau sạch an toàn.