Món ngon giòn sần sật không chỉ ăn chơi mà còn là “thuốc đại bổ” cho xương khớp

Không chỉ là món ăn chơi, đây còn là “thuốc bổ” cho xương khớp 

Nhắc tới chân gà, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới các món ăn chơi khiến bao "trái tim mê ẩm thực" phải siêu lòng như chân gà sả tắc, chân gà sốt thái… Món ăn này không chỉ là “khoái khẩu” của nhiều người, mà còn là 1 món bổ dưỡng cho xương khớp.

Chân gà có thành phần chủ yếu là da gà, sụn, gân và xương. Nó rất giàu collagen, một khẩu phần (hai) chân gà khoảng 70 gam, hàm lượng protein là 14 gam, trong đó collagen chiếm khoảng 70% tổng hàm lượng protein. Chân gà có thể cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Trong Đông Y, chân gà là bài thuốc quý hỗ trợ tăng cường sinh lý, sinh lực và các bệnh lý về cơ xương khớp.

Theo đó ở những người bị viêm khớp, thoái hóa khớp, phần sụn và xương dưới sụn bị tổn thương, bào mòn và phá hủy khiến cho xương cọ xát vào nhau gây ra hàng loạt các triệu chứng như đau, nhức, khó cử động có thể kèm theo sưng tấy. Các nghiên cứu cho thấy collagen trong chân gà có thể kích thích tái tạo mô và giảm các triệu chứng viêm khớp, thoái hóa khớp. Vì thế, chân gà được coi như 1 món ăn bổ dưỡng cho người bị viêm khớp, thoái hóa khớp lâu năm.

Lưu ý khi ăn chân gà - Phân tích từ chuyên gia

Mặc dù chân gà là một món ăn bổ dưỡng tuy nhiên tuy nhiên, ăn gì cũng nên ăn ở mức độ phù hợp, không nên quá lạm dụng, ăn quá nhiều dễ gây ra các tác dụng ngược. Đặc biệt người cao huyết áp, béo phì, mỡ máu khi dùng món này nên hạn chế ăn phần mỡ béo.

TS.BS. Nguyễn Thị Sơn – Nguyên Giảng viên Trường Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh cũng đã phân tích về vai trò của thực phẩm trong việc điều trị và phòng ngừa đau nhức xương khớp, đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay do viêm khớp, thoái hóa khớp.

TS.BS. Nguyễn Thị Sơn phân tích trên Truyền hình Vĩnh Long

Theo như TS.BS. Nguyễn Thị Sơn phân tích: “Có nhiều nhóm thực phẩm cung cấp được nhiều nhóm chất tốt cho sụn khớp, tăng thêm dưỡng chất và bảo vệ xương khớp. Tuy nhiên, đây chỉ là những yếu tố hỗ trợ, để có thể ngăn chặn tái phát đau lưng, mỏi cổ vai gáy, tê bì chân tay do viêm khớp, thoái hóa khớp, giải pháp hiệu quả nhất đó là: “Giải quyết nguyên nhân gốc rễ của bệnh - giảm đau, chống viêm, tái tạo sụn khớp bị tổn thương”.

Xu hướng chung trong điều trị các bệnh xương khớp hiện nay là sử dụng kết hợp các sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược, giúp đạt hiệu quả tối ưu và an toàn, lành tính khi sử dụng lâu dài

Sử dụng thảo dược trong hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp hiện đang là giải pháp an toàn, hiệu quả, toàn diện. Một số thảo dược hay được dùng hỗ trợ điều trị xương khớp như cây móng quỷ, vỏ liễu trắng có trong viên xương khớp Bách Niên Kiện.

Hiệu quả của viên xương khớp Bách Niên Kiện đã được nghiên cứu chứng minh hiệu quả trên 60 người bệnh tại bệnh viện. Kết quả nghiên cứu: Nhóm bệnh nhân sử dụng Bách Niên Kiện cho hiệu quả cải thiện bệnh lên đến 93,3% người dùng.

Thực hư hiệu quả của bộ đôi cây móng quỷ và vỏ liễu trắng

Quản lý kho bãi nuôi cá cảnh gần 7000 m2, bác Võ Văn Bảy (67 tuổi - Ấp 5a, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh) từng có những ngày tháng ngâm mình dưới nước  nhưng cũng chẳng nề hà. 

Thế nhưng, hậu quả để lại sau những năm tháng lao động vất vả là những cơn đau nhức xương khớp hành hạ: “Tôi đau nhức nhiều ở lưng suốt 10 năm rồi, khoảng năm 2019 là đau nhiều nhất, đau và tê dọc xuống chân, mất cảm giác. Thay đổi thời tiết đứng không nổi, ngồi không nổi. Ăn uống cũng giảm đến 8 phần, không làm được gì.”

Chủ quan không điều trị bệnh ở giai đoạn sớm, chỉ khi bệnh nặng lên, bác Bảy mới vội vã lo lắng tìm kiếm giải pháp cho mình khiến cho tinh thần bác Bảy ngày mổ rệu rã, bi quan. 

“Chiến thắng” đau nhức xương khớp, cuộc sống tuổi già như có thêm nhiều màu sắc!

Sau khi được nghe tư vấn trên chương trình, bác Bảy đã sử dụng ngay giải pháp thảo dược từ cây móng quỷ và vỏ liễu trắng và đã thấy rõ những chuyển biến tích cực. Bác Bảy phấn khởi chia sẻ: “Đi đứng, leo trèo, làm việc bình thường. Thời tiết thay đổi cũng không còn bị đau nhức nữa rồi. Tôi quay lại quản lý kho bãi, hàng ngày chăm sóc cây cảnh, đưa rước cháu đi học mỗi ngày. Cuộc sống thoải mái, tinh thần sảng khoái không còn phải lo gì nữa!”.

Cuộc sống vui tươi của bác Bảy sau khi đã “thoát” bệnh

Niềm vui bên chậu kiểng, luống hoa như tưới mát tâm hồn đã từng bị quan héo úa vì bệnh tật. Nụ cười hiền hậu của bác ngày càng thêm rạng rỡ.

Thông tin hữu ích:

Viên xương khớp tiên phong kết hợp cây móng quỷ và vỏ liễu trắng, đã được Hoa Kỳ chứng nhận hiệu quả giúp 93,3% người dùng:

- Hỗ trợ giảm các triệu chứng đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay; đau vai gáy lâu ngày; 

- Hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống.

- Vận động dễ dàng hơn ở người bị: Viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống, sưng đau nhức xương khớp, cứng khớp.

Bệnh đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay, viêm khớp, thoái hóa cột sống là bệnh lý phức tạp, gây đau đớn lâu ngày. Nếu điều trị không đúng cách có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như teo cơ, biến dạng khớp thậm chí là tàn tật.

Vì vậy mời bạn đọc gọi tới 1800 6802 (Miễn cước) để được chuyên gia tư vấn chi tiết hoặc gửi ngay câu hỏi đến chuyên gia xương khớp 

Xem thêm : Bách Niên Kiện có tốt không? Giá bao nhiêu?

Xem thêm: Món ăn là "kẻ thù" của đau nhức xương khớp đang ẩn nấp trong mâm cơm của người Việt

Xem thêm: 5 động tác đơn giản giúp giảm đau khớp gối không tốn 1 đồng

Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh