Chủ quán gây "bão" khi đội bàn đầy món ăn trên đầu để phục vụ, khách kéo đến ùn ùn

Một chủ quán ăn ở Hàn Quốc đã khiến thực khách trầm trồ khi đội cả bàn đầy món ăn trên đầu để phục vụ, biến nhà hàng của mình thành điểm đến nổi tiếng.

Ông Kang Jin-gyu, 55 tuổi, là chủ nhà hàng tại Thung lũng Uidong, một khu nghỉ dưỡng thơ mộng gần Thủ đô Seoul. Kỹ năng đội bàn đặc biệt của ông đã thu hút đông đảo du khách, khiến quán ăn trở thành tâm điểm chú ý.

Tiết kiệm công sức, sáng tạo cách phục vụ

Để tránh việc mang từng món ăn từ bếp ra khu vực phục vụ, ông Kang quyết định đội cả bàn thức ăn lên đầu. Ông có thể đội một bàn dài dành cho 10 người, chất đầy món ăn và đồ uống nặng tới 36kg, mà vẫn giữ thăng bằng hoàn hảo.

Theo kênh truyền thông Hàn Quốc SBS, mỗi ngày ông Kang thực hiện khoảng 150 chuyến như vậy. Đáng kinh ngạc hơn, ông còn có thể leo lên xuống cầu thang mà không làm rơi bất kỳ món đồ nào.

Ông Kang Jin-gyu gây sốt với màn phục vụ khách độc đáo

Ông Kang chia sẻ, trước đây ông bê bàn bằng tay, nhưng chuyển sang đội trên đầu vì tay bị đau. Bí quyết giữ thăng bằng là đặt bàn hơi lệch sang một bên đầu, thay vì ở điểm cao nhất. “Nếu cảm thấy mất thăng bằng, tôi sẽ điều chỉnh ngay,” ông nói.

Kỹ năng đội bàn của ông Kang Jin-gyu đã biến nhà hàng thành điểm thu hút du khách.

Thách thức khách hàng và sức hút lan tỏa

Nhiều thực khách đã thử đội bàn nhỏ và nhẹ hơn để đáp lại thách thức của ông Kang, nhưng đều thất bại. “Tôi đã luyện tập rất kỹ. Giờ đây, việc này đã trở thành thói quen,” ông Kang tự hào.

Ông Kang Jin-gyu với chiếc bàn chất đầy đồ ăn trên đầu. Ông chuyển sang mang đồ ăn theo cách này sau khi tay bị đau khi phục vụ theo cách truyền thống. Ảnh: YouTube

Kỹ năng độc đáo của ông không chỉ gây ấn tượng tại quán mà còn lan tỏa trên mạng xã hội. “Tôi chưa từng thấy điều gì như thế này,” một người dùng bình luận. “Ông ấy đúng là bậc thầy,” một người khác nhận xét. Có người còn hài hước: “Đội nhiều bàn thế này chắc tóc rụng nhanh hơn!”

Việc đội đồ trên đầu từng là phong tục phổ biến của phụ nữ Hàn Quốc trong thời kỳ chưa có hệ thống cấp nước hiện đại. Họ có thể đội những bình nước nặng hơn 20kg. Tuy nhiên, phong tục này giờ đây gần như đã biến mất.

Cách làm của ông Kang không chỉ độc đáo mà còn thực tế. Vào những ngày mưa, ông phủ tấm nhựa lên bàn, biến nó thành một chiếc ô che mưa tiện lợi.

Khi được hỏi liệu công việc này có mệt mỏi không, ông Kang thẳng thắn: “Công việc nào cũng có khó khăn. Tôi luôn cố gắng hết sức để khách hàng hài lòng.”

Kỹ năng của ông Kang không chỉ là một màn trình diễn ấn tượng mà còn là sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo. Nhà hàng của ông giờ đây không chỉ nổi tiếng với món ăn ngon mà còn với trải nghiệm độc đáo, thu hút du khách từ khắp nơi.