Loài cá xưa dành cho người nghèo nay phơi phô bán 300.000 đồng/kg, thịt săn chắc như thịt gà
Nhìn bề ngoài thô ráp, xấu xí nhưng cá chai lại được ví như “đặc sản biển ẩn mình” nhờ thịt dày, dai ngọt và ít xương. Những năm gần đây, loài cá này được ưa chuộng trên thị trường.
Bình luận