Món ăn “khoái khẩu” vạn người mê: Ít ai ngờ càng ăn càng đau nhức xương khớp!

Món ăn dân dã được nhiều người yêu thích

Nhắc đến những món ăn dân dã quen thuộc, lòng lợn chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Từ lòng luộc chấm mắm tôm, cháo lòng, bún lòng, dồi trường… Tất cả đều là những món ăn hấp dẫn khiến nhiều người “mê mẩn” nhờ vị béo ngậy, giòn dai đặc trưng.

Không chỉ xuất hiện trong các bữa nhậu, lòng lợn còn có mặt khá thường xuyên trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt.

Vì sao ăn nhiều lòng lợn có thể khiến xương khớp đau nhức hơn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nội tạng động vật như lòng lợn chứa hàm lượng purin và cholesterol khá cao. Khi cơ thể hấp thụ lượng purin lớn từ thực phẩm, quá trình chuyển hóa sẽ tạo ra axit uric.

Khi axit uric trong máu tăng cao kéo dài, các tinh thể urat có thể lắng đọng tại khớp, làm xuất hiện hoặc khiến các cơn đau, sưng khớp trở nên rõ rệt hơn, đặc biệt ở người có cơ địa tăng axit uric hoặc tiền sử bệnh gút.

Bên cạnh đó, nội tạng động vật cũng chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Nếu sử dụng quá thường xuyên, món ăn này không có lợi cho việc kiểm soát cân nặng và sức khỏe chuyển hóa. Đây cũng là những yếu tố người đang mắc các bệnh lý xương khớp cần lưu ý để hạn chế tạo thêm áp lực lên hệ cơ xương khớp.

Người đau nhức xương khớp nên ăn uống như thế nào?

Các chuyên gia khuyến cáo người có vấn đề về xương khớp nên:

- Hạn chế ăn nội tạng động vật

- Giảm thực phẩm nhiều dầu mỡ và muối

- Tăng cường rau xanh, cá và các thực phẩm giàu omega-3

- Duy trì cân nặng hợp lý và vận động phù hợp

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cho biết chỉ thay đổi chế độ ăn uống thôi là chưa đủ. Thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm, đau lưng, đau cổ vai gáy, tê bì chân tay thường là những bệnh lý mạn tính hình thành và tiến triển trong thời gian dài.

Vì vậy, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh cũng cần duy trì vận động đúng cách, điều chỉnh tư thế sinh hoạt và làm việc, đồng thời lựa chọn giải pháp hỗ trợ phù hợp nhằm góp phần kiểm soát triệu chứng và duy trì khả năng vận động lâu dài.

Chiết xuất Myrrh từ cây một dược và MSM - Bộ đôi hỗ trợ người bị thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm

Trong những năm gần đây, chiết xuất Myrrh từ cây một dược được nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu nhờ khả năng hỗ trợ giảm đau và cải thiện vận động.

Theo nghiên cứu thực hiện năm 2018 tại Viện nghiên cứu Mylan Ý đã chứng minh: chiết xuất Myrrh từ cây Một Dược giúp hỗ trợ giảm đau tới 70% so với trước khi sử dụng, phục hồi 50% chức năng vận động và không trường hợp nào thấy tác dụng phụ trên dạ dày.

Các nhà khoa học cũng ghi nhận trong chiết xuất Myrrh chứa hàm lượng cao hoạt chất nhóm Furanodiene có tác dụng:

- Hỗ trợ giảm đau nhanh: qua cơ chế thần kinh TW, Myrrh gắn vào vào các thụ thể giảm đau opioid ở não. Từ đó ức chế giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh và ngăn vận chuyển xung động đau tới não

- Hỗ trợ chống viêm mạnh: Myrrh ức chế sản xuất chất trung gian gây viêm quá mức PGE2. Từ đó giúp giảm viêm, sưng, tổn thương các tổ chức xương khớp.

Bên cạnh Myrrh, MSM (Methyl Sulfonyl Methane) là hoạt chất được nghiên cứu với vai trò hỗ trợ bảo vệ và tái tạo sụn khớp, góp phần duy trì sự linh hoạt của khớp và hỗ trợ cải thiện khả năng vận động.

Sự kết hợp giữa chiết xuất Myrrh, MSM cùng cao nhàu, vỏ liễu, cao thiên niên kiện tạo nên công thức chuyên biệt của viên xương khớp Vương Hoạt, hướng tới hỗ trợ người bị đau lưng, đau mỏi cổ vai gáy, tê bì chân tay do thoái hóa cột sống, gai đốt sống, thoát vị đĩa đệm.

Vương Hoạt đã được nghiên cứu lâm sàng trên người bệnh

Viên xương khớp Vương Hoạt đã được thực hiện nghiên cứu lâm sàng tại Bệnh viện Tuệ Tĩnh - Học viện Y Dược học Cổ truyền Việt Nam trên 60 bệnh nhân bị đau thắt lưng do thoái hóa cột sống.

Các bệnh nhân được chia thành 2 nhóm:

- Nhóm nghiên cứu sử dụng Vương Hoạt kết hợp điện châm

- Nhóm đối chứng chỉ điều trị bằng điện châm.

Kết quả nghiên cứu: Sau 28 ngày, 96,7% người bệnh trong nhóm sử dụng Vương Hoạt đạt mức cải thiện chung theo tiêu chí đánh giá của nghiên cứu. Kết quả đã được đăng trên Tạp chí Y Dược cổ truyền Việt Nam tập 47 số 1 (2023) và Thư viện Y khoa Hoa Kỳ Pubmed, giúp người đọc có thêm nguồn tài liệu để tham khảo.

Thông tin hữu ích

Viên xương khớp Vương Hoạt đã được nghiên cứu lâm sàng tại bệnh viện, chứng minh hiệu quả trên 96,7% người dùng, khẳng định tác dụng:

- Hỗ trợ Giảm nhanh đau lưng, đau mỏi vai gáy, tê bì chân tay.

- Hỗ trợ làm chậm quá trình thoái hóa cột sống, gai đốt sống, thoát vị đĩa đệm.

- Vận động dễ dàng hơn ở người bị đau nhức xương khớp.

Độc giả đang gặp vấn đề về đau lưng, mỏi vai gáy, tê bì chân tay do thoái hóa cột sống, gai đốt sống, thoát vị đĩa đệm hãy gọi tới Tổng đài xương khớp 1800.6802 (Miễn cước) để được tư vấn chi tiết.

XEM THÊM: Kinh nghiệm giảm đau lưng, mỏi vai gáy do thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm

XEM THÊM: Chuyên gia tư vấn miễn phí và đánh giá tình trạng thoái hóa cột sống

XEM THÊM: Vương Hoạt có tốt không? Mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Lời khuyên từ chuyên gia

Đối với người bị đau lưng, mỏi vai gáy, tê bì chân tay do thoái hóa cột sống hoặc thoát vị đĩa đệm, việc chăm sóc cần kết hợp nhiều yếu tố như duy trì cân nặng hợp lý, vận động đúng cách, điều chỉnh tư thế sinh hoạt, chế độ dinh dưỡng khoa học và lựa chọn giải pháp hỗ trợ phù hợp.

Nếu các triệu chứng kéo dài, đau tăng dần hoặc xuất hiện yếu tay chân, người bệnh nên đến cơ sở y tế để được thăm khám và tư vấn kịp thời.

Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh