Một phụ nữ ở Trung Quốc ăn cà rốt mỗi ngày, sau 6 tháng lá gan đã xảy ra chuyện gì?

Gan là cơ quan chuyển hóa chính trong cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc giải độc, làm sạch cơ thể.

Ngoài chức năng phân hủy và chuyển hóa chất độc, gan cũng dự trữ glucose, tiết ra protein và mật, được sử dụng để điều chỉnh hoạt động bình thường của các cơ quan nội tạng khác.

Gan là cơ quan duy nhất của cơ thể không có dây thần kinh đau, và không có phản ứng lâm sàng rõ ràng sau khi mắc bệnh nên thường bị mọi người bỏ qua.

Một phụ nữ ở Trung Quốc ăn cà rốt mỗi ngày, sau 6 tháng lá gan đã xảy ra chuyện gì? - 1

Một phụ nữ ở Nam Kinh, Trung Quốc ăn cà rốt mỗi ngày để bồi bổ gan, sau 6 tháng, lá gan của cô ấy đã xảy ra chuyện gì?

Cô Gao đến từ Nam Kinh, Trung Quốc, 35 tuổi, làm giám đốc tài chính của 1 công ty tư nhân. Cô rất bận rộn với công việc của mình, thường xuyên phải làm thêm giờ và thức khuya, ăn uống không đều và không ngon miệng.

Gần đây, sau khi khám sức khỏe công ty, cô Gao được bác sĩ cho biết mình mắc bệnh viêm gan mãn tính và chỉ số transaminase đã lên tới 380. Chỉ số này ở những người bình thường sẽ không vượt quá 40, nên có thể thấy bệnh gan của cô Gao đã rất nghiêm trọng.

Ngoài việc uống thuốc điều trị và thay đổi các thói quen không tốt cho gan, sau 1 lần đọc trên internet nói rằng cà rốt rất tốt cho gan, cô đã mua vài kg và ăn liên tục trong vòng 6 tháng. Những tưởng gan sẽ được cải thiện, nhưng không ngờ bệnh càng ngày càng trầm trọng thêm.

Một phụ nữ ở Trung Quốc ăn cà rốt mỗi ngày, sau 6 tháng lá gan đã xảy ra chuyện gì? - 2

Khi vào viện khám lại, kết quả khám cho thấy bệnh viêm gan mãn tính đã phát triển thành xơ gan.

Nguyên nhân khiến bệnh gan của cô Gao ngày càng xấu đi là do ăn cà rốt trong thời gian dài. Cà rốt tuy được mệnh danh là thực phẩm “vô địch dưỡng gan”, có tác dụng nhất định đối với việc dưỡng gan, làm sạch gan và cải thiện thị lực, nhưng nếu ăn cà rốt trong thời gian dài sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa cho dạ dày, từ đó làm giảm sức sống của tế bào gan, dẫn đến tổn thương gan và làm bệnh ngày càng trầm trọng hơn.

Nguyên nhân nào gây ra bệnh gan?

Béo phì

Cơ thể thừa mỡ sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh, không chỉ là các bệnh tim mạch, mạch máu não thường gặp mà còn làm tăng gánh nặng chuyển hóa của gan, vì cơ thể có quá nhiều mỡ sẽ sinh ra các triệu chứng của gan nhiễm mỡ.

Một phụ nữ ở Trung Quốc ăn cà rốt mỗi ngày, sau 6 tháng lá gan đã xảy ra chuyện gì? - 3

Đồ uống có cồn

Ai cũng biết rượu bia rất có hại cho gan, uống rượu lâu dài sẽ làm suy giảm khả năng của gan. Rượu bia sau khi đi vào cơ thể sẽ bị phân hủy thành ete và etanol, và 2 thành phần này chính là nguyên nhân chính gây xơ gan.

Lạm dụng thuốc

Với ý thức chăm sóc sức khỏe ngày càng nâng cao, nhiều người tin tưởng vào các loại thuốc với công dụng khác nhau. Các sản phẩm này nếu lạm dụng sẽ gây tác dụng ngược, không những không đạt được tác dụng nuôi dưỡng gan và bảo vệ gan mà còn làm hỏng chức năng gan. Thuốc sau khi vào cơ thể sẽ được gan phân hủy và chuyển hóa, dùng lâu dài sẽ làm giảm sức sống của tế bào gan.

Ngoài ra, chế độ ăn uống không hợp lý, thường xuyên thức khuya, thích ăn đồ sống, lạnh tạo điều kiện cho các mầm bệnh ngoại lai xâm nhập, khiến chức năng co bóp túi mật suy yếu, và một số dịch mật bị chảy ngược. Hoạt động của dạ dày và axit trong dạ dày sẽ làm tổn thương niêm mạc dạ dày và gây khó chịu, một số dịch mật và chất độc sẽ bị giữ lại trong gan gây hại cho gan, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa bình thường của gan.

Gan là cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể con người, nếu bệnh gan sẽ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của các cơ quan khác nhau trong cơ thể, trường hợp nặng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng, vì vậy đừng bỏ qua.

Không nên thức khuya, không uống rượu bia, tập thể dục nhiều hơn, uống nhiều nước hơn và hình thành thói quen sinh hoạt tốt sẽ giúp duy trì sức khỏe của gan.

Thùy Trang (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Zott Monte cùng cộng đồng trao 140.000 hũ dinh dưỡng cho hơn 4.100 trẻ em vùng cao sử dụng trong 2 tháng

Zott Monte cùng cộng đồng trao 140.000 hũ dinh dưỡng cho hơn 4.100 trẻ em vùng cao sử dụng trong 2 tháng

Hơn 4.100 trẻ em tại tỉnh Lai Châu, địa phương có tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi hiện ở mức 22,38%, cao hơn mức trung bình toàn quốc (18,2%) theo bản tin Y Tế tỉnh Lai Châu 2024, đã bắt đầu nhận được sự hỗ trợ dinh dưỡng thiết thực, đánh dấu nỗ lực chung tay đầy ý nghĩa giữa Công ty TNHH Zott Việt Nam, Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Nam và cộng đồng các mẹ trên cả nước.

Hội thảo khoa học về Curcumin mở ra hướng tiếp cận mới trong chăm sóc sức khỏe bền vững

Hội thảo khoa học về Curcumin mở ra hướng tiếp cận mới trong chăm sóc sức khỏe bền vững

Với sự tham gia của các chuyên gia y tế, dinh dưỡng và phong thái hàng đầu, hội thảo khoa học “Curcumin – Giải pháp vàng cho sức khỏe & sắc đẹp từ bên trong” đã mang đến những góc nhìn chuyên sâu về chăm sóc sức khỏe chủ động, kết nối khoa học – công nghệ – đời sống, hướng tới nâng cao chất lượng sống bền vững cho cộng đồng.

Bùng nổ dấu ấn từ bia Saigon Special tại HOZO CITY TẾT FEST

Bùng nổ dấu ấn từ bia Saigon Special tại HOZO CITY TẾT FEST

Đồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST, Bia Saigon Special đã để lại dấu ấn với “cơn mưa Lộc Special” hoành tráng đêm countdown cùng trải nghiệm ẩm thực Michelin độc đáo, lan tỏa tinh thần Tết lớn được cảm nhận trọn vẹn trong từng khoảnh khắc.

Làm sao để chọn được bồn rửa chén inox bền và chất lượng?

Làm sao để chọn được bồn rửa chén inox bền và chất lượng?

Sự đa dạng của bồn rửa chén inox trên thị trường giúp người dùng có nhiều sự lựa chọn, nhưng lại khó tìm được sản phẩm chất lượng hơn. Vậy người tiêu dùng phải xác định những yếu tố cần thiết nào để đảm bảo chọn được bồn rửa chén inox vừa tiện vừa bền?

Tổng điều tra kinh tế 2026: Khi những con số bắt đầu từ cơ sở kinh tế

Tổng điều tra kinh tế 2026: Khi những con số bắt đầu từ cơ sở kinh tế

Ngày 7/1, trên toàn quốc, các địa phương đồng loạt ra quân triển khai Tổng điều tra kinh tế năm 2026. Từ miền núi đến đồng bằng, từ đô thị lớn đến khu vực nông thôn, lực lượng thống kê chính thức bước vào một cuộc điều tra quy mô toàn quốc, thu thập những dữ liệu nền tảng phục vụ quản lý, điều hành và hoạch định chính sách phát triển kinh tế – xã hội trong giai đoạn mới.

Đài Truyền hình Việt Nam ra mắt chương trình mới thay thế Táo Quân

Đài Truyền hình Việt Nam ra mắt chương trình mới thay thế Táo Quân

Đài Truyền hình Việt Nam cho biết, trong đêm Giao thừa Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, chương trình Táo Quân - Gặp nhau cuối năm sẽ không được phát sóng như những năm trước. Thay vào đó, Đài Truyền hình Việt Nam sẽ giới thiệu chương trình nghệ thuật đặc biệt với tên dự kiến “Quảng trường mùa xuân”.

Đưa tác phẩm

Đưa tác phẩm "Nỗi buồn chiến tranh" ra khỏi danh sách bình chọn 50 tác phẩm văn học, nghệ thuật biểu diễn Việt Nam tiêu biểu, xuất sắc

Ngày 13/11/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Quyết định số 4313/QĐ-BVHTTDL về việc nghiệm thu và công bố kết quả bình chọn 50 tác phẩm văn học, nghệ thuật biểu diễn Việt Nam tiêu biểu, xuất sắc sau ngày đất nước thống nhất (30/4/1975-30/4/2025), trong đó có tác phẩm Nỗi buồn chiến tranh của nhà văn Bảo Ninh.

Giữa Nha Trang nghe tiếng hát Bạch Trà

Giữa Nha Trang nghe tiếng hát Bạch Trà

Bởi mẹ tôi là một giọng hát quê hương Quảng Trị, nên với những ca sĩ quê hương Quảng Trị như Bảo Yến, Vân Khánh, Quang Linh, Thương Thương Huyền, Minh Loan… và nay là Bạch Trà, tôi luôn đều rất yêu mến.