5 thứ người Nhật thường cho vào khi nấu cơm, bất ngờ nhất cái cuối cùng

Người Nhật có bí quyết giúp cho hạt gạo mềm, thơm, dẻo sau khi nấu. Đó cũng là lý do vì sao một số người ăn sushi lại đánh giá rất cao phần cơm trắng.

PHƯƠNG HẠNH (Tổng hợp)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Gánh mùa qua phố

Gánh mùa qua phố

Xưa chỉ có một vụ cốm, ấy là vào tháng Tám âm lịch. Khi bắt đầu có cơn gió thu se se thổi hun hút những vỉa hè Hà Nội mê man lá rụng, thì cũng là lúc cô hàng cốm áo nâu, tóc búi trễ tràng, gánh đôi quang bồng bềnh qua cửa nhà bà ngoại tôi, rao lảnh lót: “Ai cốm đơiiiiiii!”.