9 công dụng tuyệt vời của bia khi nấu ăn

Bạn sẽ bất ngờ khi biết được bia có nhiều tác dụng tuyệt vời trong ẩm thực đến vậy.

1. Cá hấp thơm ngon, không tanh

Trước khi hấp các loại cá có mùi tanh, hãy ướp cá với bia trong khoảng 10-15 phút. Bạn sẽ ngạc nhiên khi món cá không chỉ hết tanh mà còn có hương vị thơm ngon hơn.

2. Thịt bò mềm ngọt

Thay vì dùng rượu nấu ăn, hãy ướp thịt bò với bia trước khi xào. Món thịt bò của bạn sẽ trở nên mềm ngọt và đậm đà hơn hẳn.

9 công dụng tuyệt vời của bia khi nấu ăn - 1

Bia có nhiều công dụng trong ẩm thực.

3. Thịt mọng nước hấp dẫn hơn

Hòa tan bột năng với bia rồi rưới lên thịt trước khi nấu. Món thịt sẽ trở nên mềm, mọng nước, vô cùng hấp dẫn.

4. Nước lẩu ngọt thanh, thịt mềm

Thêm một chút bia vào nồi lẩu sẽ giúp thịt mềm ngọt, không bị dai.

5. Dưa muối đậm đà hơn

Khi muối dưa, hãy cho thêm một chút bia để tăng thêm hương vị đậm đà cho món dưa chua.

6. Món hầm thơm ngon khó cưỡng

Cho một lượng nhỏ bia vào các món hầm như cá, thịt bò... sẽ giúp món ăn thêm phần ngọt thanh và hấp dẫn.

9 công dụng tuyệt vời của bia khi nấu ăn - 2

7. Cơm thơm ngon lạ miệng

Khi nấu cơm, hãy cho thêm khoảng 20ml bia tuỳ theo lượng cơm của từng người. Cơm sẽ có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt nhẹ. Tuy nhiên, bạn không nên cho quá nhiều bia vì sẽ làm cơm bị đắng.

8. Gà, vịt thơm ngon đậm đà

Thay nước bằng bia khi nấu gà, vịt sẽ giúp món ăn có hương vị đặc biệt, thơm ngon khó cưỡng.

9. Bánh mì thơm ngon, mềm mại

Thêm một chút bia vào bột nhào làm bánh mì sẽ giúp bánh thơm ngon, giòn hơn.

Phương Hạnh (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Phun mí tự nhiên: Bí quyết tạo chiều sâu cho ánh nhìn

Phun mí tự nhiên: Bí quyết tạo chiều sâu cho ánh nhìn

Phun mí tự nhiên là giải pháp làm đẹp giúp đôi mắt trở nên sắc nét và có chiều sâu mà vẫn giữ được vẻ hài hòa, không lộ dấu vết thẩm mỹ. Kỹ thuật này tạo đường mí mềm mại, tôn ánh nhìn và giúp gương mặt trông tươi tắn hơn ngay cả khi không trang điểm, phù hợp với những ai yêu thích vẻ đẹp nhẹ nhàng và tinh tế.

Lịch thi đấu tuyển futsal Việt Nam, lịch thi đấu futsal châu Á 2026

Lịch thi đấu tuyển futsal Việt Nam, lịch thi đấu futsal châu Á 2026

Vòng chung kết futsal châu Á 2026 chính thức khởi tranh tại Indonesia từ ngày 27/1, với lịch thi đấu dày đặc trải dài từ vòng bảng đến chung kết. Trong đó, hành trình của tuyển futsal Việt Nam ở bảng B được người hâm mộ đặc biệt chờ đợi, khi thầy trò HLV Diego Giustozzi sẽ lần lượt chạm trán những đối thủ quen mặt của khu vực.

Bảng xếp hạng tuyển futsal Việt Nam, bảng xếp hạng futsal châu Á 2026

Bảng xếp hạng tuyển futsal Việt Nam, bảng xếp hạng futsal châu Á 2026

Sau mỗi lượt trận tại vòng chung kết futsal châu Á 2026 tại Indonesia từ 27/1, bảng xếp hạng các bảng đấu hứa hẹn biến động liên tục khi cuộc đua giành vé đi tiếp ngày càng căng thẳng. Ở bảng B, tuyển futsal Việt Nam nằm trong nhóm cạnh tranh trực tiếp, khiến từng điểm số đều mang ý nghĩa quyết định.

Kết quả thi đấu tuyển futsal Việt Nam, kết quả futsal châu Á 2026

Kết quả thi đấu tuyển futsal Việt Nam, kết quả futsal châu Á 2026

Những kết quả của vòng chung kết futsal châu Á 2026 sẽ mang đến nhiều diễn biến hấp dẫn tại Jakarta (Indonesia từ 27/1), nơi các ứng viên hàng đầu đồng loạt ra sân. Đáng chú ý, các trận đấu có sự góp mặt của tuyển futsal Việt Nam luôn thu hút sự quan tâm lớn, bởi mỗi kết quả đều ảnh hưởng trực tiếp tới cục diện bảng đấu.

Dấu hiệu mọc răng và cách chăm sóc răng mới nhú

Dấu hiệu mọc răng và cách chăm sóc răng mới nhú

Mọc răng là một dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển của trẻ. Nhận biết đúng dấu hiệu mọc răng và chăm sóc răng mới nhú đúng cách sẽ giúp trẻ dễ chịu và bảo vệ sức khỏe răng miệng ngay từ sớm.

Phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc - nền tảng và động lực quan trọng, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới

Phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc - nền tảng và động lực quan trọng, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới

Sáng 21/1, Đại hội XIV của Đảng tiếp tục với phiên thảo luận tại hội trường về các văn kiện Đại hội. Thay mặt Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương, đồng chí Hà Thị Nga, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương, Phó Chủ tịch-Tổng Thư ký Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, tham luận về vấ