Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp

Chỉ cần kết hợp những nguyên liệu cơ bản lại với nhau là bạn đã có ngay món cá hồi nướng mật ong ngon miệng.

Chuẩn bị:

- 2 miếng cá hồi phi lê

- 2 thìa mật ong

- ½ chén nước tương

- 1 thìa tỏi băm

- 2 thìa nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200℃. Đặt mặt da cá hồi úp xuống đĩa nướng nhỏ.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 1

Bước 2: Trong một bát nhỏ, cho mật ong, nước tương, tỏi băm và nước cốt chanh vào và đánh đều.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 2

Bước 3: Đổ nước sốt lên cá hồi. Nướng trong 15 phút đến khi cá chín mềm.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 3

Bước 4: Cho cá hồi ra đĩa và thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Mashed)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Chuyện từ làng đến phố của một nhà văn xuất thân giáo giới

Chuyện từ làng đến phố của một nhà văn xuất thân giáo giới

Nhà văn tôi muốn nói trong bài viết này là PGS.TS Phạm Quang Long, nguyên Trưởng khoa Văn học, nguyên Hiệu trưởng trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội. Phạm Quang Long nghỉ hưu từ cái ghế Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Hà Nội, nhưng nghe chừng ông không thích ngạch đường quan lắm nên khá ngại nhắc đến cái chức này, ông chỉ vui lòng tự nhận