Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp

Chỉ cần kết hợp những nguyên liệu cơ bản lại với nhau là bạn đã có ngay món cá hồi nướng mật ong ngon miệng.

Chuẩn bị:

- 2 miếng cá hồi phi lê

- 2 thìa mật ong

- ½ chén nước tương

- 1 thìa tỏi băm

- 2 thìa nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200℃. Đặt mặt da cá hồi úp xuống đĩa nướng nhỏ.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 1

Bước 2: Trong một bát nhỏ, cho mật ong, nước tương, tỏi băm và nước cốt chanh vào và đánh đều.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 2

Bước 3: Đổ nước sốt lên cá hồi. Nướng trong 15 phút đến khi cá chín mềm.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 3

Bước 4: Cho cá hồi ra đĩa và thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Mashed)

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Cồn quê xứ” và một số gương mặt thơ Bình Định

“Cồn quê xứ” và một số gương mặt thơ Bình Định

Không biết khi in “Cồn quê xứ” (Nxb Hội Nhà văn, 2025), các nhà thơ đương đại Bình Định có liên tưởng gì với nhóm “Bàn thành tứ hữu” năm xưa hay không, chỉ biết, trong không gian đương đại, việc in chung một tập thơ là một điều vô cùng thú vị. Thú vị ở chỗ, vấn đề không phải một tập thơ (bởi điều này dường như quá dễ), mà có lẽ ở rất nhiều cộng cảm: về văn hóa, văn