Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp

Chỉ cần kết hợp những nguyên liệu cơ bản lại với nhau là bạn đã có ngay món cá hồi nướng mật ong ngon miệng.

Chuẩn bị:

- 2 miếng cá hồi phi lê

- 2 thìa mật ong

- ½ chén nước tương

- 1 thìa tỏi băm

- 2 thìa nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200℃. Đặt mặt da cá hồi úp xuống đĩa nướng nhỏ.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 1

Bước 2: Trong một bát nhỏ, cho mật ong, nước tương, tỏi băm và nước cốt chanh vào và đánh đều.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 2

Bước 3: Đổ nước sốt lên cá hồi. Nướng trong 15 phút đến khi cá chín mềm.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 3

Bước 4: Cho cá hồi ra đĩa và thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Mashed)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tadeusz Rozewicz - nhà thơ cách tân của Ba Lan

Tadeusz Rozewicz - nhà thơ cách tân của Ba Lan

Từ những ám ảnh và đổ vỡ do Chiến tranh thế giới thứ hai để lại, Tadeusz Różewicz đã đi tìm một cách biểu đạt mới, góp phần tạo nên diện mạo khác cho thơ ca Ba Lan sau chiến tranh. Thơ ông tiết chế, tự do, gần với lời nói đời thường nhưng chất chứa những câu hỏi lớn về con người, sự sống và khả năng tồn tại của thi ca sau những thảm họa của thế kỷ XX. 

"Cuộc phiêu du của Chép Hồng" và bản thể lưu động của nước

Trong vài năm trở lại đây, văn học thiếu nhi Việt Nam bắt đầu xuất hiện ngày càng nhiều tác phẩm mang tinh thần sinh thái, nhưng không phải cuốn sách nào cũng vượt qua được giới hạn của một câu chuyện giáo huấn khoác áo đồng thoại. "Cuộc phiêu du của Chép Hồng" của Phạm Hồng Điệp (NXB Tri thức, 2026) là một trường hợp đáng chú ý bởi nó vừa kể một cuộc phiêu du của loài cá, vừa