Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp

Chỉ cần kết hợp những nguyên liệu cơ bản lại với nhau là bạn đã có ngay món cá hồi nướng mật ong ngon miệng.

Chuẩn bị:

- 2 miếng cá hồi phi lê

- 2 thìa mật ong

- ½ chén nước tương

- 1 thìa tỏi băm

- 2 thìa nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200℃. Đặt mặt da cá hồi úp xuống đĩa nướng nhỏ.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 1

Bước 2: Trong một bát nhỏ, cho mật ong, nước tương, tỏi băm và nước cốt chanh vào và đánh đều.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 2

Bước 3: Đổ nước sốt lên cá hồi. Nướng trong 15 phút đến khi cá chín mềm.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 3

Bước 4: Cho cá hồi ra đĩa và thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Mashed)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Về nơi cả làng làm thơ

Về nơi cả làng làm thơ

Giữa nhịp sống đô thị hóa đang lan nhanh về các vùng ven Hà Nội, có một ngôi làng vẫn lặng lẽ giữ cho mình một mạch nguồn văn hóa riêng. Ở đó, thơ không phải thú vui tao nhã của số ít người, mà trở thành ký ức chung, thành cách làng tự kể câu chuyện của mình suốt hơn ba mươi năm qua. Hưng Giáo, “làng thơ - thơ làng” ven đô Hà Nội, đang gìn giữ hồn quê bằng những vần thơ mộc mạc