Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp

Chỉ cần kết hợp những nguyên liệu cơ bản lại với nhau là bạn đã có ngay món cá hồi nướng mật ong ngon miệng.

Chuẩn bị:

- 2 miếng cá hồi phi lê

- 2 thìa mật ong

- ½ chén nước tương

- 1 thìa tỏi băm

- 2 thìa nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200℃. Đặt mặt da cá hồi úp xuống đĩa nướng nhỏ.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 1

Bước 2: Trong một bát nhỏ, cho mật ong, nước tương, tỏi băm và nước cốt chanh vào và đánh đều.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 2

Bước 3: Đổ nước sốt lên cá hồi. Nướng trong 15 phút đến khi cá chín mềm.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp - 3

Bước 4: Cho cá hồi ra đĩa và thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Mashed)

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

Có những cuốn sách khiến ta phải đọc lại, vì lần đầu đọc xong cứ đầy lên trong ta cảm giác hoài nghi về phẩm tính văn chương của nó. “Khúc lãng du cụ Mén” của Phạm Hồng Điệp (NXB Hội Nhà văn, 2026) là một trường hợp như vậy. Thoạt đọc, ta dễ ngỡ đây chỉ là những bài thơ rời về đời sống nông thôn với khoai, ruộng, riu tép, bữa cơm quê…, với những chi tiết tản mạn, vụn