Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết

Cá hồi là món ăn giàu omega-3 tốt cho tim mạch, rất nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- ½ cốc sữa chua Hy Lạp

- ½ chén cần tây thái hạt lựu

- Mùi tây tươi xắt nhỏ

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 2 thìa cà phê sốt mayonnaise

- 1 thìa cà phê mù tạt

-  Muối, hạt tiêu

- Phi lê cá hồi đã hấp chín

- 2 quả bơ

Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho sữa chua, cần tây, rau mùi tây, nước cốt chanh sốt mayonnaise, mù tạt, muối và hạt tiêu trong một bát rồi thêm cá hồi vào trộn đều.

Bước 2: Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc và bỏ hạt. Múc khoảng 1 thìa thịt từ mỗi nửa quả bơ vào một cái bát nhỏ. Dùng nĩa nghiền nát phần thịt bơ đã múc ra và trộn đều với hỗn hợp cá hồi.

Bước 3: Cho khoảng ¼ cốc hỗn hợp cá hồi vào mỗi nửa quả bơ, rắc thêm hẹ lên trên để trang trí rồi thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Eating Well)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Lộ diện đồng tiền “yếu” nhất châu Á trong năm qua

Lộ diện đồng tiền “yếu” nhất châu Á trong năm qua

Thiếu tiến triển trong đàm phán thương mại Mỹ – Ấn cùng làn sóng rút vốn ngoại kéo dài đang đè nặng lên đồng rupee, khiến đây trở thành đồng tiền giảm giá mạnh nhất châu Á trong năm nay. Các tổ chức quốc tế cảnh báo rupee có thể tiếp tục trượt sâu, trong bối cảnh rủi ro kinh tế và tâm lý nhà đầu tư chưa được tháo gỡ.

Nhà văn Vũ Huy Anh - người gióng tiếng chuông nhân - quả

Nhà văn Vũ Huy Anh - người gióng tiếng chuông nhân - quả

Vũ Huy Anh có một cách đi riêng trong tiểu thuyết. Không những riêng ở đề tài, ở cách thể hiện mà chính yếu là điểm nhìn của nhà tiểu thuyết này luôn khác biệt với người viết đồng thời. Một điểm nữa, anh luôn khác chính mình. Đến cuốn Phách lạc hồn xiêu (Tiểu thuyết, Nxb Nội nhà văn 2015) ta càng thấy rõ điều đó.

Giá đồng tăng vọt khi nguồn cung thắt chặt

Giá đồng tăng vọt khi nguồn cung thắt chặt

Sự gián đoạn nguồn cung cùng những xáo trộn thương mại liên quan đến thuế quan đang đưa giá đồng tiến sát mức cao nhất mọi thời đại. Dù nhu cầu toàn cầu chưa thực sự bứt phá, kim loại được xem là “phong vũ biểu” của kinh tế công nghiệp thế giới vẫn ghi nhận một năm tăng giá mạnh hiếm thấy.