Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết
Cá hồi là món ăn giàu omega-3 tốt cho tim mạch, rất nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ½ cốc sữa chua Hy Lạp
- ½ chén cần tây thái hạt lựu
- Mùi tây tươi xắt nhỏ
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 thìa cà phê sốt mayonnaise
- 1 thìa cà phê mù tạt
- Muối, hạt tiêu
- Phi lê cá hồi đã hấp chín
- 2 quả bơ
Cách làm:
Bước 1: Cho sữa chua, cần tây, rau mùi tây, nước cốt chanh sốt mayonnaise, mù tạt, muối và hạt tiêu trong một bát rồi thêm cá hồi vào trộn đều.
Bước 2: Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc và bỏ hạt. Múc khoảng 1 thìa thịt từ mỗi nửa quả bơ vào một cái bát nhỏ. Dùng nĩa nghiền nát phần thịt bơ đã múc ra và trộn đều với hỗn hợp cá hồi.
Bước 3: Cho khoảng ¼ cốc hỗn hợp cá hồi vào mỗi nửa quả bơ, rắc thêm hẹ lên trên để trang trí rồi thưởng thức.
Bình luận
