Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết

Cá hồi là món ăn giàu omega-3 tốt cho tim mạch, rất nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- ½ cốc sữa chua Hy Lạp

- ½ chén cần tây thái hạt lựu

- Mùi tây tươi xắt nhỏ

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 2 thìa cà phê sốt mayonnaise

- 1 thìa cà phê mù tạt

-  Muối, hạt tiêu

- Phi lê cá hồi đã hấp chín

- 2 quả bơ

Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho sữa chua, cần tây, rau mùi tây, nước cốt chanh sốt mayonnaise, mù tạt, muối và hạt tiêu trong một bát rồi thêm cá hồi vào trộn đều.

Bước 2: Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc và bỏ hạt. Múc khoảng 1 thìa thịt từ mỗi nửa quả bơ vào một cái bát nhỏ. Dùng nĩa nghiền nát phần thịt bơ đã múc ra và trộn đều với hỗn hợp cá hồi.

Bước 3: Cho khoảng ¼ cốc hỗn hợp cá hồi vào mỗi nửa quả bơ, rắc thêm hẹ lên trên để trang trí rồi thưởng thức.

Thùy Chi (Theo Eating Well)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Giá trị đặc sắc của Di sản Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương

Giá trị đặc sắc của Di sản Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương

Gần dân, chăm dân – dân quý, dân thờ là yếu tố tạo nên giá trị đặc sắc của di sản tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương. Trong tâm thức dân gian, sự chăm lo và gắn bó gần gũi với số phận sinh tồn, làm ăn và phát triển của cộng đồng dân chúng từ các thế hệ vua Hùng cùng các bậc tiền nhân thuở xa xưa luôn luôn là “một sự thực lịch sử”, cần được ghi nhớ và tri ân.