Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc

Món ăn này vừa dễ làm lại đẹp mắt, rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình.

Chuẩn bị:

- 10 cái đùi gà

- Dầu ô liu

- 3 quả chanh vàng

- 1 muỗng canh lá oregano khô

- 1 muỗng cà phê húng tây khô

- 4 tép tỏi băm nhỏ

- 2 thìa muối

Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, sau đó rửa sạch đùi gà và thấm khô bằng khăn giấy.

Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc - 2

Bước 2: Phết dầu ô liu lên đĩa nướng. Xếp đùi gà vào đĩa, vắt đều nước cốt 2 quả chanh lên gà và rắc lá oregano khô, húng tây khô, tép tỏi băm nhỏ và muối lên.

Bước 3: Trộn đều các nguyên liệ sao cho nước cốt chanh và gia vị bám đều vào đùi gà.

Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc - 3

Bước 4: Cắt phần chanh còn lại thành từng lát mỏng và xếp vào đĩa nướng, rải đều xung quanh đùi gà.

Bước 5: Nướng gà trong lò trong 1 giờ.

Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc - 4

Bước 6: Lấy món ăn ra khỏi lò và thưởng thức, đùi gà nướng ngon hơn khi ăn với cơm hoặc mì ống.

Thùy Chi (Theo Mashed)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Văn học về Thăng Long - Hà Nội trong thời hiện đại

Văn học về Thăng Long - Hà Nội trong thời hiện đại

Chữ quốc ngữ - tiếng Việt với một nền văn học hiện đại - văn học mới Việt Nam phát triển ngày càng mạnh mẽ từ đầu thế kỷ XIX. Văn học thời 1930- 1945 là một minh chứng hùng hồn thời kỳ phát triển rực rỡ buổi đầu như “Một thời đại mới trong thi ca” (Hoài Thanh). Văn học về Thăng Long - Hà Nội cũng từ truyền thống bước vào thời kỳ phát triển mới.

“Chuyện nhỏ, chuyện to” cùng nhà điêu khắc, họa sĩ, NSND Vương Duy Biên

“Chuyện nhỏ, chuyện to” cùng nhà điêu khắc, họa sĩ, NSND Vương Duy Biên

Với nhà điêu khắc, họa sĩ, NSND Vương Duy Biên, những câu chuyện của đời sống dù lớn lao hay nhỏ bé, đều có thể trở thành nguồn cảm hứng sáng tạo. Triển lãm “Chuyện nhỏ, chuyện to” của ông, khai mạc chiều 9/10 tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam (Hà Nội), không chỉ giới thiệu những tìm tòi về hình khối, ngôn ngữ điêu khắc mà còn gửi gắm những suy ngẫm về nhân sinh và những giá tr