Học làm ức gà xào dứa, món ngon giữ dáng cho hội chị em

Nếu đã quá nhàm chán với ức gà luộc hay nộm ức gà thì hãy chế biến theo cách này, vừa ngon lại giúp hội chị em giữ dáng đẹp.

Chuẩn bị:

- Ức gà

- Dầu ăn

- Muối

- Hạt tiêu xay

- Ớt chuông cắt nhỏ

- Dứa

- Nước tương nhạt

- Đường nâu

- Tỏi băm nhỏ

- Bột ngô

- Hạt điều

- Hành lá cắt khúc nhỏ

Cách thực hiện:

Bước 1: Ức gà thái miếng vừa ăn và nêm với muối và tiêu. Đun nóng dầu trên chảo và cho ức gà vào đảo đều tay đến khi miếng ức gà chín vàng. Cho ớt chuông vào xào cùng đến khi mềm.

Học làm ức gà xào dứa, món ngon giữ dáng cho hội chị em - 1

Bước 2: Làm nước sốt: Trong một chảo khác, cho nước ép dứa, nước tương, đường nâu, tỏi vào đun nhỏ lửa.

Bước 3: Cho 2 thìa nước và bột ngô vào một bát nhỏ, trộn đều đến khi bột mịn sau đó cho vào chảo nước sốt, đảo đến khi nước sốt sệt lại.

Bước 4: Đổ nước sốt lên gà và đun 3 phút với lửa nhỏ. Cho dứa và hạt điều vào xào cùng.

Học làm ức gà xào dứa, món ngon giữ dáng cho hội chị em - 2

Bước 5: Cho gà xào dứa ra đĩa, trang trí với hành lá và dùng với cơm.

HỒNG NGỌC (Theo Delish)

Tin liên quan

Tin mới nhất

3 chòm sao quyến rũ nhất trên tình trường

3 chòm sao quyến rũ nhất trên tình trường

Những người thuộc 3 chòm sao này sở hữu sức hút đặc biệt, khiến bất kỳ ai cũng phải ngước nhìn và say mê. Họ không chỉ quyến rũ bởi vẻ ngoài, mà còn bởi những tính cách độc đáo ẩn sâu bên trong.

Văn hóa “thần tượng” và những biểu hiện lệch lạc

Văn hóa “thần tượng” và những biểu hiện lệch lạc

Được nhiều người yêu mến, ngẫm kỹ ra, cũng không phải một điều đáng mừng. Vì, “trong phúc có họa, trong họa có phúc”, kẻ thận trọng hẳn đã thuộc nằm lòng lời cảnh báo đầy sáng suốt của cổ nhân. Hơn nữa, cái sự yêu của người đời vốn là thứ cực kỳ đỏng đảnh, xảo trá, vô cùng khó lường. Không cần nói xa xôi, hãy nhìn vào diễn đàn báo chí Việt Nam vài năm trước - báo

Phê duyệt Đề án tổ chức Ngày Văn hóa Nghệ thuật Quốc tế tại Hà Nội

Phê duyệt Đề án tổ chức Ngày Văn hóa Nghệ thuật Quốc tế tại Hà Nội

Thứ trưởng Thường Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lê Hải Bình vừa ký Quyết định số 3269/QĐ-BVHTTDL phê duyệt Đề án tổ chức “Ngày Văn hoá Nghệ thuật Quốc tế tại Hà Nội”. Sự kiện sẽ được tổ chức định kỳ hàng năm vào 2 ngày cuối tuần gần nhất với ngày 10/10, nhằm thúc đẩy giao lưu văn hóa và quảng bá văn hóa nghệ thuật Việt Nam ra thế giới.