Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn

Nhìn bữa sáng như thế này trẻ nhỏ nào cũng đều thích mê, vừa đẹp vừa đảm bảo dinh dưỡng.

Nguyên liệu

2 lát bánh mì, 1 quả táo, 1 quả dưa chuột, 1 quả trứng, 4 quả dâu tây.

Cách thực hiện

Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn - 1

 Táo rửa sạch, cắt đôi phần lõi rồi thái thành từng lát mỏng. Cắt càng mỏng càng tốt, như vậy sẽ dễ tạo hình cánh hoa hơn.

Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn - 2

 Cho nước vào nồi đun sôi, cho 1 thìa đường trắng, 1 thìa giấm vào, luộc các lát táo trong nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để riêng (bước này sẽ làm cho các lát táo mềm và ngăn ngừa quá trình oxy hóa).

Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn - 3

 Đặt một lát bánh mì nướng ở dưới cùng, dùng dao cắt bỏ phần chính giữa của lát bánh mì phía trên, để lại phần khung bên ngoài ở trên. Đặt các lát táo chồng lên nhau.

Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn - 4

 Các lát táo đã trải được cuộn từ mặt phải sang mặt trái, cuộn thành hình bông hồng rồi cho vào bánh mì như hình. Lần lượt làm hoa hồng thứ 2 và thứ 3, cuộn lại và đặt lần lượt vào.

Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn - 5

 Tiếp theo, làm nóng một ít dầu, cho trứng vào chiên ốp la.

Khéo tay làm "bánh hoa hồng", ai cũng thích mê không nỡ ăn - 6

 Bày các lát dưa chuột và trứng chiên lên đĩa, rắc một chút tiêu, bánh mì nướng táo hoa hồng lên đĩa, xếp dâu tây lên.

PHƯƠNG HẠNH (Theo Meishichina)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Bước chuyển tư duy của ngành xuất bản, in và phát hành

Bước chuyển tư duy của ngành xuất bản, in và phát hành

Hiện thực hóa bước chuyển tư duy không chỉ là yêu cầu của riêng ngành xuất bản, mà là thước đo năng lực kiến tạo của cả hệ thống chính sách; khi các chương trình, đề án và cơ chế được triển khai đồng bộ, ngành xuất bản mới thực sự trở thành động lực phát triển tri thức, trụ cột của công nghiệp văn hóa và nguồn lực quan trọng của sức mạnh mềm quốc gia.

Quán triệt và triển khai Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng cho các cơ quan báo chí, xuất bản và đại biểu văn nghệ sĩ, trí thức

Quán triệt và triển khai Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng cho các cơ quan báo chí, xuất bản và đại biểu văn nghệ sĩ, trí thức

Ngày 8/4, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương phối hợp với các cơ quan liên quan tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng cho các cơ quan báo chí, xuất bản và đại biểu văn nghệ sĩ, trí thức.