Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đánh thức di sản qua chương trình “Vườn Ánh Sáng”

Đánh thức di sản qua chương trình “Vườn Ánh Sáng”

Kết hợp nghệ thuật sắp đặt và ánh sáng hiện đại, chương trình “Vườn Ánh Sáng” tại Văn Miếu – Quốc Tử Giám mang đến một trải nghiệm vừa huyền ảo, vừa gần gũi, nơi di sản không đứng yên, mà đang sống, đang tỏa sáng và chạm đến trái tim người xem.