Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Triển lãm

Triển lãm "Chuyện nhỏ, chuyện to" của NSND Vương Duy Biên

Bất ngờ NSND Vương Duy Biên “ới” tôi đi làng nghề đúc đồng ở xã Ý Yên, Ninh Bình. Hóa ra, gần 50 tượng siêu nhỏ mà tôi từng chứng kiến khi ông đang nặn mẫu ở Bốt Tép đang được tiến hành đúc đồng, chuẩn bị cho Triển lãm "Chuyện nhỏ, chuyện to", khai mạc lúc 17h00 ngày 9/10/2026 tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam (66 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội) và kéo dài đến ngày 18/10/2026.