Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tổng kết một năm sáng tạo và mở ra những định hướng mới cho văn học nghệ thuật

Tổng kết một năm sáng tạo và mở ra những định hướng mới cho văn học nghệ thuật

Ngày 14/1, tại Hà Nội, Hội nghị Ủy ban toàn quốc Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam lần thứ 5 (Khóa X, nhiệm kỳ 2020–2025) đã diễn ra. Đây là dịp để giới văn học nghệ thuật nhìn lại một năm hoạt động sôi nổi, đánh giá kết quả đạt được, đồng thời mở ra những định hướng quan trọng cho chặng đường sáng tạo tiếp theo.

Giải thưởng Văn học nghệ thuật năm 2025 vinh danh 85 tác phẩm xuất sắc

Giải thưởng Văn học nghệ thuật năm 2025 vinh danh 85 tác phẩm xuất sắc

Tại Lễ trao giải thưởng Văn học nghệ thuật năm 2025, diễn ra sáng 14/1, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam đã vinh danh 10 tác phẩm xuất sắc trong năm của 10 hội Văn học nghệ thuật chuyên ngành Trung ương và 75 tác phẩm của các tác giả là hội viên các hội Văn học nghệ thuật tỉnh, thành phố.

Sẵn sàng cho ngày hội lớn của đất nước

Sẵn sàng cho ngày hội lớn của đất nước

Những ngày này, thành phố Hà Nội trang hoàng rực rỡ chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng. Các phương án bảo đảm an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội, vệ sinh môi trường… được các ngành chuẩn bị chu đáo, theo Báo Nhân dân.