Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

"Giấc mơ có thật" và di sản Ngô Mạnh Lân dành cho tuổi thơ

Nhân 5 năm ngày mất của PGS.TS, họa sĩ, NSND Ngô Mạnh Lân, Nhà xuất bản Kim Đồng giới thiệu tới bạn đọc nhỏ tuổi cuốn "Giấc mơ có thật" do nhà văn Triệu Phong thể hiện. Từ câu chuyện về cậu bé mang niềm say mê hội họa đến người nghệ sĩ để lại nhiều dấu ấn trong mỹ thuật và điện ảnh hoạt hình Việt Nam, cuốn sách góp phần đưa di sản nghệ thuật của Ngô Mạnh Lân đến gần h