Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Thư “ Gửi các học sinh” của Bác Hồ, suy ngẫm từ nguyên bản

Thư “ Gửi các học sinh” của Bác Hồ, suy ngẫm từ nguyên bản

Trong suốt những năm của thế kỷ 20 và khoảng 15 năm đầu của thế kỷ 21, ngày khai trường thày và trò luôn được nghe thư Bác. Đó là bức thư “ Gửi các học sinh” mà Bác viết gửi các em học sinh nhân ngày khai trường đầu tiên của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa vào tháng 9/1945.