Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Văn kiện Hà Nội - Dấu ấn Việt Nam trong hợp tác quốc tế về bảo vệ di sản

Văn kiện Hà Nội - Dấu ấn Việt Nam trong hợp tác quốc tế về bảo vệ di sản

Tại Phiên Bế mạc Hội nghị Đối thoại châu Á – Thái Bình Dương về Di sản và Tính xác thực vào ngày 30/9 đã thông qua Văn kiện Hà Nội về Di sản và Tính xác thực, thể hiện đóng góp tích cực của Việt Nam trong thúc đẩy tiếng nói khu vực và hợp tác quốc tế về bảo vệ di sản, cổng thông tin điện tử Bộ VHTTDL đưa tin.