Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Ngược nguồn ký ức” -  những trang viết chân thực, cảm động về quê hương và dòng họ của Nguyễn Đình Chi

“Ngược nguồn ký ức” -  những trang viết chân thực, cảm động về quê hương và dòng họ của Nguyễn Đình Chi

Sau 2 tập thơ đầu tay “Vọng khúc non sông” (NXB Hội Nhà văn), “Nỗi quê” (NXB Nghệ An) ấn hành giữa năm 2025, Nguyễn Đình Chi lại cho xuất bản tiếp tập văn xuôi đầu tay “Ngược nguồn ký ức”, Tập 1: Cội nguồn (NXB Hồng Đức). Với bút pháp tả thực và cách thu nhận thông tin qua gia phả của dòng tộc để lại và lời kể của  cha mình là ông Nguyễn Bá, TS Nguyễn Đình Chi đã tuần tự l

Chuẩn bị các điều kiện phục vụ khách du lịch dịp Tết Dương lịch 2026 và Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Chuẩn bị các điều kiện phục vụ khách du lịch dịp Tết Dương lịch 2026 và Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam ban hành văn bản số 3102/CDLQGVN-VP gửi Sở Du lịch; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc chuẩn bị các điều kiện phục vụ khách du lịch dịp Tết Dương lịch 2026 và Tết Nguyên đán Bính Ngọ, theo Cổng thông tin Bộ VHTTDL.