Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ Mexico đến Việt Nam: Những người phụ nữ đi qua lịch sử

Từ Mexico đến Việt Nam: Những người phụ nữ đi qua lịch sử

Có những câu chuyện đã lùi xa hơn một thế kỷ, nhưng những gương mặt trong ảnh vẫn khiến người xem muốn dừng lại. Những ngày tháng Mười, tại Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam (Hà Nội), triển lãm “Những nữ chiến sĩ cách mạng Mexico” cùng các không gian trưng bày về phụ nữ Việt Nam mở ra một hành trình nhìn lại lịch sử qua những cuộc đời, những ký ức và cả những điều bình dị từng hi