Không phải giấm hay muối, đây mới là thứ giúp đánh bật mùi tanh, giúp lòng lợn trắng bóc

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai, mềm, ăn rất "cuốn". Khi chế biến lòng lợn cần phải kỹ càng để tránh mùi tanh và cặn bẩn còn sót lại.

Phương Hạnh (Theo Touliao)

Tin liên quan

Tin mới nhất

USD lao dốc, yên Nhật trỗi dậy

USD lao dốc, yên Nhật trỗi dậy

Đồng USD suy yếu so với yên Nhật và franc Thụy Sĩ sau khi dữ liệu cho thấy lạm phát Mỹ tăng thấp hơn kỳ vọng, làm dấy lên nghi ngờ về quỹ đạo chính sách tiền tệ của Cục Dự trữ Liên bang (Fed). Trong khi đó, đồng euro giảm nhẹ sau khi Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) giữ nguyên lãi suất, còn bảng Anh bật tăng nhờ quyết định cắt giảm lãi suất của Ngân hàng Anh (BoE).