Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm

Bạn cũng có thể cho món ăn này vào túi zip để mang đi làm như 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chuẩn bị nguyên liệu: Lạc đã tách vỏ, 2 muỗng canh dầu oliu, ½ thìa cà phê ớt bột, muối.

Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C.

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, muối và ớt cayenne trong 1 tô lớn, thêm lạc vào khuấy đều rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút. Sau 10 phút dùng đũa đảo đều và tiếp tục nướng thêm trong 10 phút nữa.

Bước 4: Rắc thêm 1 chút muối rồi đảo đều, tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Cho lạc ra đĩa có lót khăn giấy và để nguội.

Thùy Chi (Theo Allrecipes)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đợi Anh - Khúc tình ca viết từ một lời hẹn 58 năm

Đợi Anh - Khúc tình ca viết từ một lời hẹn 58 năm

Có những bản tình ca được viết bằng giai điệu, có những bản tình ca được viết bằng nước mắt, có những bản tình ca được viết bằng cả một cuộc đời chờ đợi. "Đợi Anh" - sáng tác mới của Nhà báo, nhạc sĩ Tào Khánh Hưng - là một tác phẩm như thế. Lấy cảm hứng từ câu chuyện có thật về bà Nguyễn Thị Lệ - người phụ nữ dành trọn 58 năm gìn giữ lời hẹn với liệt sĩ Huỳnh