Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm

Bạn cũng có thể cho món ăn này vào túi zip để mang đi làm như 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chuẩn bị nguyên liệu: Lạc đã tách vỏ, 2 muỗng canh dầu oliu, ½ thìa cà phê ớt bột, muối.

Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C.

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, muối và ớt cayenne trong 1 tô lớn, thêm lạc vào khuấy đều rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút. Sau 10 phút dùng đũa đảo đều và tiếp tục nướng thêm trong 10 phút nữa.

Bước 4: Rắc thêm 1 chút muối rồi đảo đều, tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Cho lạc ra đĩa có lót khăn giấy và để nguội.

Thùy Chi (Theo Allrecipes)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Chưa xa mà đã nhớ Lai Châu

Chưa xa mà đã nhớ Lai Châu

Có những tọa độ núi sông nước Việt lạ thay, tôi chưa kịp bước rời, lòng đã dâng niềm luyến như là đã muộn màng. Dù tôi có lại qua bao nhiêu lần bao nhiêu lượt chăng nữa, vẫn chẳng thoát nỗi buồn lắng tê khoảnh khắc quay lưng lại miền đất số phận phải nợ.

“Hiển nhiên” – cái cúi đầu đầy kiêu hãnh của một bản thể hiện sinh

“Hiển nhiên” – cái cúi đầu đầy kiêu hãnh của một bản thể hiện sinh

Đọc bài thơ “Hiển nhiên” của Ngô Đức Hành, tôi cứ trầm ngâm mãi. Giữa một mùa thơ xôn xao đa thanh, những sắc màu Tây hóa, bài thơ xuất hiện như một dòng suối mát lành, lặng lẽ chảy qua bụi bặm của đời thường. Nó không dùng thứ nhạc điệu dồn dập mà cứ thầm thì đưa ta trở về với bản ngã nguyên sơ, với những điều giản dị mà siêu cảm.