Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm

Bạn cũng có thể cho món ăn này vào túi zip để mang đi làm như 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chuẩn bị nguyên liệu: Lạc đã tách vỏ, 2 muỗng canh dầu oliu, ½ thìa cà phê ớt bột, muối.

Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C.

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, muối và ớt cayenne trong 1 tô lớn, thêm lạc vào khuấy đều rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút. Sau 10 phút dùng đũa đảo đều và tiếp tục nướng thêm trong 10 phút nữa.

Bước 4: Rắc thêm 1 chút muối rồi đảo đều, tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Cho lạc ra đĩa có lót khăn giấy và để nguội.

Thùy Chi (Theo Allrecipes)

Tin liên quan

Tin mới nhất

HLV Kim Sang Sik và chuyện về người hùng thầm lặng của U23 Việt Nam

HLV Kim Sang Sik và chuyện về người hùng thầm lặng của U23 Việt Nam

Bên cạnh dấu ấn chiến thuật và phong cách làm việc chuyên nghiệp của HLV Kim Sang Sik, thành công của các đội tuyển Việt Nam thời gian qua còn đến từ những con người đứng phía sau. Một trong số đó là Đỗ Anh Văn, trợ lý ngôn ngữ được xem như “cánh tay phải” thầm lặng, góp phần giúp các chỉ đạo chuyên môn được truyền tải chính xác và hiệu quả.