Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm

Bạn cũng có thể cho món ăn này vào túi zip để mang đi làm như 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chuẩn bị nguyên liệu: Lạc đã tách vỏ, 2 muỗng canh dầu oliu, ½ thìa cà phê ớt bột, muối.

Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C.

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, muối và ớt cayenne trong 1 tô lớn, thêm lạc vào khuấy đều rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút. Sau 10 phút dùng đũa đảo đều và tiếp tục nướng thêm trong 10 phút nữa.

Bước 4: Rắc thêm 1 chút muối rồi đảo đều, tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Cho lạc ra đĩa có lót khăn giấy và để nguội.

Thùy Chi (Theo Allrecipes)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Di sản nhà văn – nhìn từ cách làm của nhà văn Nguyễn Ngọc Thiện

Di sản nhà văn – nhìn từ cách làm của nhà văn Nguyễn Ngọc Thiện

Một lần tôi đến gặp PGS.TS, nhà văn Nguyễn Ngọc Thiện. Vui có nhà văn đến nhà, lần trước ông giới thiệu sách, lần này ông giới thiệu ảnh. Ông bảo: “Tôi có đến vạn tấm ảnh”. Tôi trố mắt: “Nhà bác em thấy toàn sách, ảnh đâu mà vạn ảnh?”. Như kích hoạt đúng chỗ, ông lôi từ trên kệ ra những album, album và album… Tôi cứ tưởng đó là sách, hóa ra là những tập ảnh. Hàng trăm t

25 thí sinh giành quyền vào Chung kết “Sơn Ca Vàng - Thế hệ mới 2026”

25 thí sinh giành quyền vào Chung kết “Sơn Ca Vàng - Thế hệ mới 2026”

Ngày 24/10, tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam (Hà Nội), Vòng Bán kết toàn quốc cuộc thi tìm kiếm giọng hát thanh thiếu nhi “Sơn Ca Vàng - Thế hệ mới 2026” đã diễn ra với sự tham gia của 45 thí sinh đến từ nhiều địa phương trên cả nước. Kết thúc vòng thi, Ban Tổ chức đã lựa chọn 25 thí sinh xuất sắc bước tiếp vào Vòng Chung kết.