Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm

Bạn cũng có thể cho món ăn này vào túi zip để mang đi làm như 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chuẩn bị nguyên liệu: Lạc đã tách vỏ, 2 muỗng canh dầu oliu, ½ thìa cà phê ớt bột, muối.

Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C.

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, muối và ớt cayenne trong 1 tô lớn, thêm lạc vào khuấy đều rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút. Sau 10 phút dùng đũa đảo đều và tiếp tục nướng thêm trong 10 phút nữa.

Bước 4: Rắc thêm 1 chút muối rồi đảo đều, tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Cho lạc ra đĩa có lót khăn giấy và để nguội.

Thùy Chi (Theo Allrecipes)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Vở múa “Duyên ngày nợ đêm”: Dấu ấn độc đáo của ngôn ngữ hình thể

Vở múa “Duyên ngày nợ đêm”: Dấu ấn độc đáo của ngôn ngữ hình thể

Viện Pháp tại Việt Nam giới thiệu vở múa “Duyên ngày nợ đêm” của biên đạo múa người Pháp gốc Algeria, Hervé Koubi, trong khuôn khổ chuyến lưu diễn đặc biệt tại Việt Nam. Tác phẩm là sự kết hợp giữa nhào lộn, thể dục dụng cụ, b-boying, hip-hop, múa đương đại và ballet, tạo nên một hình thức biểu đạt vừa mạnh mẽ, giàu năng lượng, vừa tinh tế và giàu chất suy tưởng.