Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm

Bạn cũng có thể cho món ăn này vào túi zip để mang đi làm như 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Chuẩn bị nguyên liệu: Lạc đã tách vỏ, 2 muỗng canh dầu oliu, ½ thìa cà phê ớt bột, muối.

Món lạc rang cay tuyệt ngon cho bữa nhậu cuối năm - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C.

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, muối và ớt cayenne trong 1 tô lớn, thêm lạc vào khuấy đều rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu và nướng trong 10 phút. Sau 10 phút dùng đũa đảo đều và tiếp tục nướng thêm trong 10 phút nữa.

Bước 4: Rắc thêm 1 chút muối rồi đảo đều, tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Cho lạc ra đĩa có lót khăn giấy và để nguội.

Thùy Chi (Theo Allrecipes)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Lắng âm vọng nhân sinh trong nhạc Trịnh

Lắng âm vọng nhân sinh trong nhạc Trịnh

Trong chuyên luận “Trịnh Công Sơn - ngôn ngữ và những ám ảnh nghệ thuật” (NXB Văn hóa Sài Gòn, 2008), nhà phê bình Bùi Vĩnh Phúc đã xác quyết: “Trịnh Công Sơn là một nhạc sĩ, điều đó đã hẳn. Nhưng, trên và trước hết, người nhạc sĩ đó lại chính là một thi sĩ tự trong bản chất và trong cách thế sai sử ngôn ngữ của mình”. Diễn đạt theo cách khác, nhận định trên đã chạm tới một