Tham khảo ngay công thức nấu tiết heo này, vừa ngon lại cực kì bổ máu

Tiết heo xào đậu phụ vừa dễ tiêu lại bổ máu, tốt cho sức khỏe của dạ dày.

Nguyên liệu:

- Tiết heo

- Đậu phụ

- Muối

- Tinh chất gà

- Bột mì

- Dầu ăn

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch đậu phụ để ráo nước và cắt thành từng miếng đều nhau.

Bước 2: Tiết heo mua về cắt khúc, chần qua nước sôi rồi vớt ra rửa sạch.

Tham khảo ngay công thức nấu tiết heo này, vừa ngon lại cực kì bổ máu - 1

Bước 3: Cho một ít dầu ăn vào nồi, cho gừng băm, tỏi băm vào xào cho thơm sau đó đổ tiết heo vào xào nhanh tay.

Bước 4: Cho đậu phụ vào, thêm muối, tinh chất gà nêm nếu sau cho vừa ăn, thêm nước cùng một chút bột mì, đun trên lửa lớn. Bạn có thể rắc thêm một ít hành lá hoặc mùi tàu để món ăn dậy vị hơn.

Tham khảo ngay công thức nấu tiết heo này, vừa ngon lại cực kì bổ máu - 2

Tiết heo xào với đậu phụ là món ăn tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp bổ sung canxi, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh loãng xương. Ngoài ra, món ăn này còn có tác dụng bổ màu, dưỡng da vì tiết heo giàu sắt, tốt cho việc hấp thu chất dinh dưỡng, bài tiết chất độc trong cơ thể.

HỒNG NGỌC (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nguy hiểm và vinh quang của hư cấu

Nguy hiểm và vinh quang của hư cấu

Trong nghệ thuật, nhất là những nghệ thuật đặt căn bản trên trên sự trần thuật/ tự sự, như tiểu thuyết, truyện ngắn, phim truyện (điện ảnh hoặc truyền hình), kịch (kịch nói hoặc kịch hát), thì hư cấu là một đòi hỏi và một phẩm chất vô cùng quan trọng. Tuy thỉnh thoảng người ta vẫn bảo rằng có những “sự thực ở đời” lớn lao ghê gớm đến mức nếu cứ thế đưa vào tác p

Phật giáo và Islam trên Con đường Tơ lụa: Khi những khác biệt gặp nhau

Phật giáo và Islam trên Con đường Tơ lụa: Khi những khác biệt gặp nhau

Trong hình dung phổ biến ngày nay, Phật giáo và Islam dường như thuộc về hai thế giới rất khác nhau. Một bên thường được gắn với sự tĩnh lặng, quán chiếu và đời sống nội tâm; bên kia thường được nhìn qua những câu chuyện về đức tin, quyền lực và xung đột. Nhưng lịch sử của những cuộc gặp gỡ giữa hai truyền thống tôn giáo này phức tạp hơn nhiều.

Một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học

Một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học

“Thượng Thư” (Kinh Thư) do Khổng Tử san định là một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học, đồng thời thuộc hàng những thư tịch cổ xưa nhất còn lưu truyền của văn minh Trung Hoa. Trải qua nhiều thế kỷ lưu truyền, sưu tập và khảo định, văn bản được biết đến ngày nay được định tự vào đời Đường, dưới niên hiệu Thiên Bảo. Ấn bản lần này giới thiệu đế