Tham khảo ngay công thức nấu tiết heo này, vừa ngon lại cực kì bổ máu

Tiết heo xào đậu phụ vừa dễ tiêu lại bổ máu, tốt cho sức khỏe của dạ dày.

Nguyên liệu:

- Tiết heo

- Đậu phụ

- Muối

- Tinh chất gà

- Bột mì

- Dầu ăn

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch đậu phụ để ráo nước và cắt thành từng miếng đều nhau.

Bước 2: Tiết heo mua về cắt khúc, chần qua nước sôi rồi vớt ra rửa sạch.

Tham khảo ngay công thức nấu tiết heo này, vừa ngon lại cực kì bổ máu - 1

Bước 3: Cho một ít dầu ăn vào nồi, cho gừng băm, tỏi băm vào xào cho thơm sau đó đổ tiết heo vào xào nhanh tay.

Bước 4: Cho đậu phụ vào, thêm muối, tinh chất gà nêm nếu sau cho vừa ăn, thêm nước cùng một chút bột mì, đun trên lửa lớn. Bạn có thể rắc thêm một ít hành lá hoặc mùi tàu để món ăn dậy vị hơn.

Tham khảo ngay công thức nấu tiết heo này, vừa ngon lại cực kì bổ máu - 2

Tiết heo xào với đậu phụ là món ăn tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp bổ sung canxi, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh loãng xương. Ngoài ra, món ăn này còn có tác dụng bổ màu, dưỡng da vì tiết heo giàu sắt, tốt cho việc hấp thu chất dinh dưỡng, bài tiết chất độc trong cơ thể.

HỒNG NGỌC (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ đất hóa tinh hoa

Từ đất hóa tinh hoa

Nếu ai đã từng một lần lắng nghe tiếng gạch gõ vào nhau vang lên như chuông ngân giữa không gian nhà máy xanh rực rỡ ngàn hoa tại Đông Triều, hẳn sẽ hiểu vì sao âm nhạc lại chọn nơi này để viết nên một bản hùng ca mới. Không cần những mỹ từ đao to búa lớn, ca khúc "Từ đất hóa tinh hoa" của nhạc sĩ Tào Khánh Hưng đi thẳng vào lòng người bằng sự chân thực của "hồn cốt" quê hương v

Trưng Nữ Vương - Từ lịch sử đến thơ ca

Trưng Nữ Vương - Từ lịch sử đến thơ ca

Khí thế nữ nhi xả thân vì quốc, đánh quân xâm lược vốn không hiếm trong lịch sử nước nhà. Trong đó, sự kiện khởi đầu chói lọi để lại ấn tượng nhất trong tâm hồn con người Việt Nam là hình ảnh Hai Bà Trưng và cuộc khởi nghĩa đầu xuân năm Canh Tý (năm 40). Sự kiện này là nguồn cảm hứng vô tận cho các thế hệ nghệ sĩ, nhà yêu nước, nhà sử học, từ những tác phẩm văn học đế