Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện

Món ăn này không chỉ dễ làm mà cũng vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong mùa hè.

Chuẩn bị:

- Thịt gà

- 1 lon bia

- Tỏi

- Gừng

- Hạt tiêu

- Rượu nấu ăn

- Xì dầu

Cách làm:

Bước 1: Gà chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, chần sơ và để sử dụng sau.

Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện - 1

Bước 2: Phi thơm gừng, tỏi, ớt. Cho thịt gà đã chần sơ vào xào khoảng 1-2 phút.

Bước 3: Thêm rượu nấu ăn, xì dầu và 1 lon bia vào chảo gà. Nếu thấy lượng nước trong chảo chưa đủ, có thể thêm nước sôi vào sâm sấp mặt thịt.

Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện - 2

Bước 4: Đậy vung và vặn lửa nhỏ nấu khoảng 30-40 phút, sau đó đun gần cạn nước rồi cho ra đĩa.

Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện - 3

Lưu ý:

- Khi chọn gà nên chọn gà mái già để kho. Gà còn non thì thịt sẽ tương đối mềm, khi om dễ bị vụn thịt, ăn không còn ngon và đậm vị. Nếu nấu cho trẻ em, có thể hạn chế bỏ ớt và hạt tiêu để giảm độ cay của gà.

- Không cần cho mì chính bởi khi om gà, phần nước sẽ tiết ra giúp phần sốt ngọt tự nhiên và bản thân bia cũng đã có một chút vị ngọt thanh.

HỒNG NGỌC (Theo Aboluowang)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Sau một phán quyết, Elon Musk có thể giàu thêm 56 tỷ USD

Sau một phán quyết, Elon Musk có thể giàu thêm 56 tỷ USD

Tòa án Tối cao bang Delaware (Mỹ) vừa ra phán quyết gây chú ý khi yêu cầu khôi phục gói thù lao CEO trị giá khoảng 56 tỷ USD của Elon Musk tại Tesla, cho rằng quyết định hủy bỏ trước đó của tòa cấp dưới là “quá cực đoan”. Phán quyết này nhiều khả năng khép lại cuộc tranh chấp pháp lý kéo dài nhiều năm xoay quanh một trong những gói lương lớn nhất lịch sử doanh nghiệp Mỹ.

Chiến tranh và người lính vấn đề muôn thuở của văn chương

Chiến tranh và người lính vấn đề muôn thuở của văn chương

Nhìn lại văn học giai đoạn từ 1945 đến nay, phần hiện thực quan trọng nhất là hiện thực chiến tranh, vấn đề lớn nhất là vấn đề con người trong chiến tranh. Bởi với dân tộc ta, cuộc chiến tranh bảo vệ Tổ quốc là vấn đề lớn nhất. Dù cuộc chiến tranh giải phóng và bảo vệ Tổ quốc đã im tiếng súng từ nhiều năm nay nhưng dư âm của nó không phải đã chấm dứt. Bằng chứng là một

Lịch thi đấu SEA Games 33 mới nhất

Lịch thi đấu SEA Games 33 mới nhất

(Tin thể thao, tin SEA Games 33) Lịch thi đấu SEA Games 33 chính thức diễn ra từ ngày 9 đến 20 tháng 12 năm 2025 tại Thái Lan, với các diễn biến căng thẳng diễn ra trên nhiều địa điểm tại Bangkok, Chonburi và Songkhla, quy tụ các vận động viên hàng đầu Đông Nam Á.