Thực đơn 4 món cả nhà ăn no căng bụng mà vẫn còn thèm

Mặc dù có tới 4 món nhưng thời gian nấu không nhiều, chỉ chưa tới 1 tiếng là xong.

Trứng chiên hàu

Thực đơn 4 món cả nhà ăn no căng bụng mà vẫn còn thèm - 1

Thịt hàu rửa sạch, bạn có thể mua loại đã làm sẵn, để ráo nước. Đập 3 quả trứng vào bát, thêm chút muối, trút hàu vào. Làm nóng chảo dầu, cho trứng vào, rắc thêm ít hành lá, chiên vàng 2 mặt.

Rau củ luộc

Thực đơn 4 món cả nhà ăn no căng bụng mà vẫn còn thèm - 2

Bạn có thể mua các loại rau củ tuỳ thích như đậu bắp, bông cải xanh, cà rốt, rau cải… Đun sôi nước, cho thêm chút muối và dầu ăn, cho rau củ vào luộc chín, vớt ra, có thể rưới chút nước tương lên trên.

Cá hấp

Thực đơn 4 món cả nhà ăn no căng bụng mà vẫn còn thèm - 3

Cá đù làm sạch mang, xếp gừng và hành lá dưới đáy đĩa, xếp cá lên trên, rắc thêm chút muối, cho vào xửng hấp trong 8 phút. Sau đó, rưới chút nước tương, rắc hành lá, rưới dầu nóng lên trên cá là xong.

Canh mướp trứng

Thực đơn 4 món cả nhà ăn no căng bụng mà vẫn còn thèm - 4

Mướp gọt vỏ, cắt lát mỏng, ngâm trong nước muối pha loãng để tránh bị đen. Phi thơm chút hành tím, cho mướp vào xào chín trước, thêm lượng nước vừa ăn, đun sôi rồi khuấy đều 1 quả trứng cho vào, đợi nước sôi lại thì nêm nếm gia vị, rắc hành lá.

Phương Hạnh (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Lãnh đạo UBND thành phố Hải Phòng làm việc với Nhiệt điện Hải Phòng, đồng hành tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp

Lãnh đạo UBND thành phố Hải Phòng làm việc với Nhiệt điện Hải Phòng, đồng hành tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp

Đoàn công tác UBND thành phố Hải Phòng do ông Hoàng Minh Cường - Phó Chủ tịch UBND thành phố làm Trưởng đoàn vừa có buổi kiểm tra, làm việc tại Công ty Cổ phần Nhiệt điện Hải Phòng (HND). Buổi làm việc nhằm đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, lắng nghe các kiến nghị của doanh nghiệp và trao đổi các giải pháp tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện để Công ty vận hành ổn địn

Nắng Nha Trang

Nắng Nha Trang

Tôi tìm đến nhà nhà thơ Giang Nam - tác giả bài thơ "Quê hương" lúc 15 giờ 30. Trời đất Nha Trang những ngày đầu hè như rang trong chảo lửa. Thật ngỡ ngàng, lần gặp ấy, ở tuổi 92 nhưng ông vẫn khỏe mạnh và minh triết.