Trứng cút xào thịt heo ngon quên lối về, món ăn quá hợp cho ngày nồm ẩm

Đây là một món ăn dân dã ăn một lần là “nghiền” mãi.

Chuẩn bị:

- Thịt heo

- Trứng cút

- Tỏi

- Ớt xanh

- Hẹ

- Muối

- Tinh chất gà

- Nước tương

Trứng cút xào thịt heo ngon quên lối về, món ăn quá hợp cho ngày nồm ẩm - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng nhỏ. Trứng cút cho vào nồi luộc chín và bóc vỏ.

Bước 2: Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi. Cho trứng cút đã bóc vỏ vào chiên đến khi vàng đều.

Bước 3: Chắt bớt dầu, cho thịt heo đã thái miếng vào xào thơm cùng hành lá và tỏi băm.

Bước 4: Cho trứng cút vào xào cùng, thêm ớt xanh, một lượng muối thích hợp, tinh chất gà, nước tương vào đảo đều

Bước 5: Xào đều trên lửa lớn, đến khi tất cả các nguyên liệu đã chín và có màu vàng đẹp mắt thì cho ra đĩa và thưởng thức.

CHÂU ANH (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Hiển nhiên” – cái cúi đầu đầy kiêu hãnh của một bản thể hiện sinh

“Hiển nhiên” – cái cúi đầu đầy kiêu hãnh của một bản thể hiện sinh

Đọc bài thơ “Hiển nhiên” của Ngô Đức Hành, tôi cứ trầm ngâm mãi. Giữa một mùa thơ xôn xao đa thanh, những sắc màu Tây hóa, bài thơ xuất hiện như một dòng suối mát lành, lặng lẽ chảy qua bụi bặm của đời thường. Nó không dùng thứ nhạc điệu dồn dập mà cứ thầm thì đưa ta trở về với bản ngã nguyên sơ, với những điều giản dị mà siêu cảm.

Video: Xót xa màn bẻ cong iPhone Duo đắt đỏ

Video: Xót xa màn bẻ cong iPhone Duo đắt đỏ

Một YouTuber đã kiểm chứng độ bền màn hình của iPhone Duo. Kết quả này phần nào giải thích lý do tại sao có rất ít báo cáo về tình trạng thiết bị bị hỏng ngay sau khi ra mắt.

Tái hiện dòng chảy văn hóa Việt Nam trong Chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 2026

Tái hiện dòng chảy văn hóa Việt Nam trong Chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 2026

Chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam năm 2026, dự kiến diễn ra tối 24/11 tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình (Hà Nội), sẽ tái hiện dòng chảy văn hóa Việt Nam từ cội nguồn đến hiện tại và tương lai, kết nối di sản truyền thống với sáng tạo đương đại, kết hợp nghệ thuật dân tộc với công nghệ sân khấu hiện đại.