Trứng cút xào thịt heo ngon quên lối về, món ăn quá hợp cho ngày nồm ẩm

Đây là một món ăn dân dã ăn một lần là “nghiền” mãi.

Chuẩn bị:

- Thịt heo

- Trứng cút

- Tỏi

- Ớt xanh

- Hẹ

- Muối

- Tinh chất gà

- Nước tương

Trứng cút xào thịt heo ngon quên lối về, món ăn quá hợp cho ngày nồm ẩm - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng nhỏ. Trứng cút cho vào nồi luộc chín và bóc vỏ.

Bước 2: Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi. Cho trứng cút đã bóc vỏ vào chiên đến khi vàng đều.

Bước 3: Chắt bớt dầu, cho thịt heo đã thái miếng vào xào thơm cùng hành lá và tỏi băm.

Bước 4: Cho trứng cút vào xào cùng, thêm ớt xanh, một lượng muối thích hợp, tinh chất gà, nước tương vào đảo đều

Bước 5: Xào đều trên lửa lớn, đến khi tất cả các nguyên liệu đã chín và có màu vàng đẹp mắt thì cho ra đĩa và thưởng thức.

CHÂU ANH (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Xét văn hóa, văn học bằng ngôn ngữ học - một hướng đi của học giả Phan Ngọc

Xét văn hóa, văn học bằng ngôn ngữ học - một hướng đi của học giả Phan Ngọc

Trong nghiên cứu văn học và văn hóa, học giả Phan Ngọc có một cách tiếp cận riêng: vận dụng những tri thức và thao tác của ngôn ngữ học để nhận diện nét khu biệt của đối tượng, từ đó tìm hiểu những vấn đề thuộc về nội dung thông qua hình thức. Với ông, nghiên cứu hình thức không phải là rơi vào chủ nghĩa hình thức, mà là dùng hình thức để giải quyết những vấn đề về nội

Kết quả thi đấu UEFA Nations League 2026/27 mới nhất

Kết quả thi đấu UEFA Nations League 2026/27 mới nhất

Kết quả Nations League 2026/27 cập nhật diễn biến từng lượt trận, từ vòng bảng đến các trận play-off và vòng chung kết, giúp người hâm mộ nhanh chóng nắm được đội thắng, đội thua và cuộc đua thăng hạng.

Y tế Việt Nam có sản phẩm công nghệ chiến lược đầu tiên “về đích” sớm, hoàn tất chuyển giao công nghệ toàn diện từ Nhật Bản

Y tế Việt Nam có sản phẩm công nghệ chiến lược đầu tiên “về đích” sớm, hoàn tất chuyển giao công nghệ toàn diện từ Nhật Bản

Ngày 9/11, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh và Tập đoàn Grandsoul công bố hoàn tất chuyển giao độc quyền công nghệ tế bào gốc và tế bào miễn dịch từ Nhật Bản, trước sự chứng kiến của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và các lãnh đạo cấp cao Việt Nam - Nhật Bản. Hoạt động chuyển giao mở thêm cơ hội nghiên cứu, phát triển các ứng dụng y học tái tạo và trị liệu tế bào tron