Trứng cút xào thịt heo ngon quên lối về, món ăn quá hợp cho ngày nồm ẩm

Đây là một món ăn dân dã ăn một lần là “nghiền” mãi.

Chuẩn bị:

- Thịt heo

- Trứng cút

- Tỏi

- Ớt xanh

- Hẹ

- Muối

- Tinh chất gà

- Nước tương

Trứng cút xào thịt heo ngon quên lối về, món ăn quá hợp cho ngày nồm ẩm - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng nhỏ. Trứng cút cho vào nồi luộc chín và bóc vỏ.

Bước 2: Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi. Cho trứng cút đã bóc vỏ vào chiên đến khi vàng đều.

Bước 3: Chắt bớt dầu, cho thịt heo đã thái miếng vào xào thơm cùng hành lá và tỏi băm.

Bước 4: Cho trứng cút vào xào cùng, thêm ớt xanh, một lượng muối thích hợp, tinh chất gà, nước tương vào đảo đều

Bước 5: Xào đều trên lửa lớn, đến khi tất cả các nguyên liệu đã chín và có màu vàng đẹp mắt thì cho ra đĩa và thưởng thức.

CHÂU ANH (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Chuyện gì đang kéo đồng USD đi xuống?

Chuyện gì đang kéo đồng USD đi xuống?

Số liệu việc làm Mỹ tốt hơn dự báo giúp củng cố sức khỏe kinh tế, nhưng không đủ để đẩy đồng USD đi lên mạnh. Trái lại, đồng bạc xanh giảm nhẹ so với các đồng tiền chủ chốt, khi thị trường đánh giá Fed nhiều khả năng sẽ thận trọng hơn trong việc cắt giảm lãi suất thời gian tới.

Nhà giàu

Nhà giàu "chùn tay", giá túi Birkin lao dốc mạnh

Những chiếc túi Birkin gắn với tên tuổi Jane Birkin vẫn tạo kỷ lục hàng triệu USD tại các nhà đấu giá lớn. Tuy nhiên, đằng sau các thương vụ đình đám ấy, mặt bằng giá đấu giá Birkin nói chung lại đang giảm rõ rệt so với giai đoạn đỉnh cao thời hậu Covid, phản ánh một sự “hạ nhiệt” đáng chú ý của thị trường xa xỉ thứ cấp.

Bảng xếp hạng huy chương SEA Games 33 mới nhất

Bảng xếp hạng huy chương SEA Games 33 mới nhất

(Tin thể thao, bảng xếp hạng SEA Games 33) Bảng xếp hạng SEA Games 33 được cập nhật liên tục với nhiều đoàn thể thao tranh tài giành huy chương, trong đó các quốc gia như Thái Lan, Việt Nam và Indonesia luôn dẫn đầu và tạo ra cuộc đua hấp dẫn đến phút chót.