2 cách làm thịt rang cháy cạnh kiểu miền Bắc, chua ngọt ngon bất bại

Cách làm thịt rang cháy cạnh rất dễ lại ngon cơm, dù mùa hè hay mùa đông món ngon từ thịt lợn này cũng đều hợp. Tham khảo 2 công thức làm thịt rang dưới đây.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

Có những cuốn sách khiến ta phải đọc lại, vì lần đầu đọc xong cứ đầy lên trong ta cảm giác hoài nghi về phẩm tính văn chương của nó. “Khúc lãng du cụ Mén” của Phạm Hồng Điệp (NXB Hội Nhà văn, 2026) là một trường hợp như vậy. Thoạt đọc, ta dễ ngỡ đây chỉ là những bài thơ rời về đời sống nông thôn với khoai, ruộng, riu tép, bữa cơm quê…, với những chi tiết tản mạn, vụn