3 món ngon từ lòng heo mang đậm hương vị ẩm thực miền Nam

Miền Nam với kho tàng ẩm thực phong phú, đặc biệt nổi tiếng với những món ăn từ lòng heo. Hương vị đậm đà, thơm ngon của lòng heo khi kết hợp với các gia vị đặc trưng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Hạ Vũ

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tadeusz Rozewicz - nhà thơ cách tân của Ba Lan

Tadeusz Rozewicz - nhà thơ cách tân của Ba Lan

Từ những ám ảnh và đổ vỡ do Chiến tranh thế giới thứ hai để lại, Tadeusz Różewicz đã đi tìm một cách biểu đạt mới, góp phần tạo nên diện mạo khác cho thơ ca Ba Lan sau chiến tranh. Thơ ông tiết chế, tự do, gần với lời nói đời thường nhưng chất chứa những câu hỏi lớn về con người, sự sống và khả năng tồn tại của thi ca sau những thảm họa của thế kỷ XX. 

"Cuộc phiêu du của Chép Hồng" và bản thể lưu động của nước

Trong vài năm trở lại đây, văn học thiếu nhi Việt Nam bắt đầu xuất hiện ngày càng nhiều tác phẩm mang tinh thần sinh thái, nhưng không phải cuốn sách nào cũng vượt qua được giới hạn của một câu chuyện giáo huấn khoác áo đồng thoại. "Cuộc phiêu du của Chép Hồng" của Phạm Hồng Điệp (NXB Tri thức, 2026) là một trường hợp đáng chú ý bởi nó vừa kể một cuộc phiêu du của loài cá, vừa