Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng"

Nam diễn viên 7x cũng thường xuyên chia sẻ những món ăn đậm vị truyền thống, rất hao cơm.

Bên cạnh sự nghiệp, diễn viên Hữu Tiến nhận được nhiều sự quan tâm khi nhiều năm "gà trống nuôi con". Con gái hiếu thảo -  Thủy Tiên - Á hậu cuộc thi Hoa hậu Sắc đẹp Việt Nam Quốc tế 2019 là niềm tự hào của Hữu Tiến. Đời thường, anh chăm sóc cho con gái rất tốt.

Mới đây, nam diễn viên 7x chia sẻ món ăn cho cô con gái 29 tuổi của mình. Anh bày tỏ: "Bình yên nhất là nấu món yêu thích cho con gái. Tôm kho tàu mà do tôm hơi bé". Hình ảnh đính kèm được Hữu Tiến chụp khá mờ nhưng nghe nói đến món ăn, ai cũng "phát thèm".

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng" - 1

Trước món ăn của Hữu Tiến, những người thân quen bình luận: "Ảnh hơi mờ nhưng e có thể thấy rõ mấy con tôm tươi ngon nha anh", "Món ngon cho công chúa nhỏ hả anh. Nhất ba", "Nhìn mà phát thèm ha thầy"...

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng" - 2

Gần đây, nam diễn viên đăng tải một bữa ăn giản dị không kém. Mọi người thốt lên: "Thịt kho quẹt, chảy nước miếng", "Nồi thịt này hao cơm lắm". Tuy nhiên Hữu Tiến dí dỏm cho biết: "Không có thịt. Nước mắm tóp mỡ kho quẹt. Không có tiền ăn thịt".

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng" - 3

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng" - 4

Hay cơm sườn nướng với mắm chưng, mỡ hành cũng làm nhiều người thích thú. Bên cạnh đó còn có đĩa rau sống tươi ngon và chén nước mắm pha chế "chuẩn bài".

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng" - 5

"Cơm quê. Ai cũng hỏi sao cái gì cũng mới trừ cái muỗng canh nhôm. Do tui xài từ khi con Ty mới 6 tuổi đến giờ nó quen tay và vì còn sử dụng tốt", anh cho biết.

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người "chảy nước miếng" - 6

"Bôn ba chi cho nó cực. Buổi tối nhà quê", nam diễn viên bày tỏ. Bữa cơm đạm bạc với cải xanh luộc, cà rốt và trứng dầm cũng đủ làm ông bố đơn thân thoải mãn. Anh còn chia sẻ với bạn bè mình "đơn giản lắm", "ít bày đỡ cực".

Xem clip Hữu Tiến từng làm bánh chuối "ăn thì ngon nhưng rất xấu".

Tham khảo cách làm món tôm kho tàu kiểu miền Tây hao cơm:

Nguyên liệu

Tôm càng sống: 500g.

Dừa tươi: 1 trái.

Chanh, hành lá, tỏi băm.

Dầu ăn, dầu điều.

Đường, muối, tiêu, nước mắm.

Hạt nêm.

Cách thực hiện

Tôm cắt chân, bỏ vỏ, chừa đuôi, bỏ phần đầu, nặn gạch tôm để riêng, sau đó chẻ sống lưng, rút bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo.

Cho tôm vào chiên cho tôm săn lại, tôm hơi vàng gắp ra tô.

Ướp tôm với 1 ít dầu hành lá băm, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tỏi băm và 1 muỗng nước mắm.

Gạch tôm tán mịn, cho thêm 1 muỗng nước chanh, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng dầu, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng nước mắm, vẫn để trong chén, đặt trong nồi nước trên bếp với lửa nhẹ, khuấy đều đến khi gạch tôm sền sệt, rưới đều lên tôm.

Cho tôm vào nồi kho cho tôm hơi săn lại. Thêm nước dừa vào, trở đều cho tôm thấm gia vị và thêm 1/2 muỗng dầu điều cho món ăn thêm hấp dẫn.

Kho lửa nhỏ đến khi nước hơi sánh lại là được. Thêm 1/2 muỗng tiêu và hành lá vào rồi tắt lửa.

Múc tôm ra dĩa, dùng với cơm nóng.

Hải Phạm

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tái cấu trúc kinh tế du lịch bằng công nghệ thông minh

Tái cấu trúc kinh tế du lịch bằng công nghệ thông minh

Du lịch Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng: từ phục hồi và mở rộng quy mô sang nâng cao chất lượng tăng trưởng. Trong giai đoạn trước, số lượt khách, tốc độ tăng trưởng và tổng thu thường được sử dụng như những thước đo nổi bật về thành công. Tuy nhiên, khi quy mô thị trường ngày càng lớn, câu hỏi chiến lược không còn đơn thuần là đón thêm bao nhiêu lượt

Không gian giao lưu và cơ hội nghề nghiệp thông qua triển lãm đồ án sản phẩm nội thất

Không gian giao lưu và cơ hội nghề nghiệp thông qua triển lãm đồ án sản phẩm nội thất

Ngày 28/10, tại Trường Đại học Văn Lang đã diễn ra Triển lãm đồ án tốt nghiệp và đồ án sản phẩm nội thất của sinh viên Bộ môn Thiết kế Nội thất và Bộ môn Thiết kế Trang thiết bị nội thất, Khoa Mỹ thuật và Thiết kế với chủ đề “FD 2026 - Future Design”. Triển lãm tạo cơ hội để sinh viên đưa những ý tưởng thiết kế đến gần hơn với thực tiễn nghề nghiệp.

Nhà ở xã hội Happy Home cất nóc thêm block mới - mang sứ mệnh an cư cho người lao động

Nhà ở xã hội Happy Home cất nóc thêm block mới - mang sứ mệnh an cư cho người lao động

Sáng 29/10, tại xã Phước An, TP Đồng Nai đã diễn ra Lễ cất nóc Block A4 (tổng 140 căn) thuộc dự án Nhà ở xã hội (NOXH) Happy Home, nằm trong cụm khu đô thị DTA, dự án do Công Ty Cổ Phần Đệ Tam làm chủ đầu tư, với sự mệnh an cư cho người lao động, thể hiện tinh thần quan tâm sâu sắc đến người lao động, người thu nhập thấp. 

Đào Tử A1J hợp tác với Mason Nguyễn trong MV “NERDY”, đưa văn hóa người Hoa tại Chợ Lớn vào âm nhạc

Đào Tử A1J hợp tác với Mason Nguyễn trong MV “NERDY”, đưa văn hóa người Hoa tại Chợ Lớn vào âm nhạc

Tối 29/10, nữ rapper, nhạc sĩ kiêm nhà sản xuất âm nhạc Đào Tử A1J phát hành ca khúc “NERDY” (Làm khó nhau hoài), đánh dấu sự hợp tác cùng nghệ sĩ trẻ Mason Nguyễn. Bên cạnh thông điệp về cá tính và sự tự tin của người trẻ, MV còn khai thác không gian văn hóa người Hoa tại Chợ Lớn (TP.HCM), kết nối những giá trị truyền thống với tinh thần sáng tạo đương đại.