Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê"

Chỉ một chút thay đổi hương vị cũng làm món bò xào cà rốt tăng thêm sức hấp dẫn lên rất nhiều,

Nguyên liệu:

- Cà rốt 300 gam - Thịt bò 150 gam - Muối ăn 5 gam - Nước tương 5 gam - Bột thập tam hương (13 hương vị) 2 gam - Bột khoai lang 10 gam -  Húng quế xắt nhỏ khô 1 gam (nếu không có thì dùng húng quế tươi).

Cách làm:

Cà rốt gọt vỏ, sau đó thái thành các lát mỏng hình thoi.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 1

Thịt bò thái mỏng rồi thái sợ dài cỡ bằng ngón tay ít. Ướp thịt bò với các loại gia vị (trừ bột húng quế) phía trên trong 15 phút.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 2

Cho ít dầu ăn vào chảo sau đó đun nóng thì cho thịt bò vào xào đến khi thì bò đổi màu.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 3

Lúc này thêm cà rốt vào, xào cho đến khi cà rốt hơi mềm.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 4

Thêm một ít nước tương để tạo màu. Nêm nếm muối vừa ăn, đảo đều rồi tắt bếp.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 5

Nhanh chóng rắc húng quế khô xắt nhỏ lên đĩa rồi thường thức.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 6

Bò xào húng quế thêm nức mũi, mềm ngon, không dai lại có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói "quá mê" - 7

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Vinamilk ra mắt Optimum A2 Pro+ với lợi ích cộng hưởng từ đạm quý A2 - 6 HMO - MFGM & DHA

Vinamilk ra mắt Optimum A2 Pro+ với lợi ích cộng hưởng từ đạm quý A2 - 6 HMO - MFGM & DHA

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức ra mắt sản phẩm mới – Sữa uống dinh dưỡng Vinamilk Optimum A2 Pro+, mang đến giải pháp “siêu cộng hưởng lớn khôn” nhờ công thức lấy cảm hứng từ các dưỡng chất “vàng” có trong sữa mẹ. Với sản phẩm mới này, Vinamilk chính thức tham gia vào phân khúc sữa uống dinh dưỡng cao cấp.

Chính sách khuyến khích phát triển văn học

Chính sách khuyến khích phát triển văn học

Từ ngày 15/02/2026, Nghị định số 350/2025/NĐ-CP quy định về khuyến khích phát triển văn học sẽ chính thức có hiệu lực thi hành. Nghị định này quy định về khuyến khích phát triển văn học bao gồm: Hỗ trợ phát triển văn học; tổ chức trại viết, trại sáng tác văn học; cuộc thi viết, cuộc thi sáng tác tác phẩm văn học; giải thưởng văn học; giới thiệu, quảng bá, phổ biến văn học trong

Những xúc cảm đen trắng

Những xúc cảm đen trắng

Đã có nhiều bài viết, thậm chí có cả những công trình dài hơi nghiên cứu về thế giới hội họa của Văn Cao. Nhưng để hiểu được thế giới hội họa của tài danh đặc biệt này là việc không hề đơn giản. Hay có lẽ chính vì mức độ đơn giản hội họa của ông đã làm nên một kì tích phi thường trong ngành đồ họa in ấn hồi giữa thế kỉ trước. Và đặc biệt, mảng sáng tác minh họa