Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả

Không ngờ cà chua lại có nhiều cách bóc vỏ nhanh và đơn giản đến vậy.

Cà chua là loại quả rất giàu chất xơ, vitamin, canxi, kẽm, sắt khoáng, axit amin và các nguyên tố vi lượng, không chỉ giúp chúng ta tăng cảm giác thèm ăn mà còn có tác dụng làm đẹp da. Độ ẩm và hàm lượng vitamin C của cà chua cũng rất cao, có thể giúp làm trắng da và giải độc, vì vậy vào mùa hè và mùa thu, mọi người có thể ăn nhiều cà chua hơn.

Phần lớn mọi người đều cho rằng ngoài cuống cà chua ra thì cà chua có thể ăn được tất cả. Tuy nhiên phần vỏ cà chua nên bỏ đi. Lý do vì vỏ cà chua có thể chứa dư lượng thuốc trừ sâu. Bên cạnh đó, khi ăn vỏ cà chua sẽ khó tiêu hóa, gây cảm giác tức bụng khi ăn. 

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 1

Để loại bỏ vỏ cà chua, nhiều người dùng dao để gọt, tuy nhiên gọt vỏ cà chua sẽ làm mất thêm một lượng thịt dính ở ở vỏ rất lãng phí. Vì thế, người ta hay đun sôi nước rồi cho cà chua đã khứa vỏ vào chần khoảng 1 phút sau đó đem ra lột vỏ rất nhanh. Tuy nhiên đầu bếp cho rằng, không cần phải chần cà chua cũng có cách lột vỏ vô cùng đơn giản, hơn nữa sẽ giữ được độ tươi ngon của cà chua. Vậy đó là cách nào, các bạn hãy cùng tham khảo chi tiết dưới đây:

Chuẩn bị:

- Cà chua chín.

- Thìa inox.

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 2

Cách làm:

- Cà chua mua về đem rửa sạch rồi dùng khăn bếp thấm khô nước.

- Chuẩn bị một chiếc thìa inox, sau đó dùng đầu thìa nạo trên vỏ xung quanh quả cà chua vài lần. 

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 3

Nhớ nạo từ trên xuống dưới và nạo từng phần của quả cà chua. Sau đó, chúng ta tạo một lỗ nhỏ từ trên xuống của quả cà chua và dùng tay lột và xé nhẹ vỏ. Lúc này vỏ quả cà chua sẽ từ từ bong ra.

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 4

Cà chua bóc vỏ theo cách này sẽ có hương vị đặc biệt tươi ngon, dinh dưỡng cũng được giữ nguyên.

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 5

Ngoài ra, đầu bếp còn mách thêm một cách là hơ cà chua trên lửa, cách này thích hợp với gia đình nào dùng bếp gas.

Cách làm cũng rất đơn giản, đầu tiên rửa cà chua bằng nước sạch rồi lau khô nước. Dùng đũa hoặc dĩa xiên vào quả cà chua để cầm cho dễ.

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 6

Bật lửa to rồi hơ quả cà chua trên lửa. Vừa hơ vừa xoay của cà chua để quả tiếp xúc với lửa đều. Hơ trong 10 phút thì tắt bếp. Sau đó lột vỏ cà chua một cách nhẹ nhàng ở dưới đáy quả là xong.

Bóc vỏ cà chua không cần chần qua nước sôi, chỉ làm điều này vài giây là xong 1 quả - 7

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Sôi động cuộc thi “Sáng tác cùng Dế” – Hồi hộp chờ đợi lễ trao giải quý

Sôi động cuộc thi “Sáng tác cùng Dế” – Hồi hộp chờ đợi lễ trao giải quý

Tháng 7/2025, Cuộc thi “Sáng tác cùng Dế” - sân chơi sáng tạo dành cho các em học sinh từ 6 đến 16 tuổi trên toàn quốc đang bước vào giai đoạn cao trào khi hàng ngàn bài dự thi đầy tâm huyết, độc đáo đã được gửi về từ khắp mọi miền đất nước. Không khí chuẩn bị cho lễ trao giải quý đang trở nên nóng hơn bao giờ hết, thu hút sự quan tâm lớn từ phụ huynh, thầy cô và đông đảo các

Đường đời, đường văn Hà Phạm Phú

Đường đời, đường văn Hà Phạm Phú

Hà Phạm Phú sinh ngày 15/9/1943 trong một gia đình nông dân ở làng Hạ Đan, xã Đan Hà, huyện Hạ Hòa, một vùng quê hẻo lánh thuộc tỉnh Phú Thọ, nên tuổi thơ của anh ít điều kiện được học hành chu đáo. Mãi đến sau ngày hòa bình lập lại mới được cắp sách đến trường, rồi khi lên học ở trường cấp III Hùng Vương, Hà Phạm Phú mới có điều kiện tiếp cận văn học. Đặc biệt, sự cuố

Giá đồng tăng kỷ lục vì thuế nhập khẩu 50% của ông Trump

Giá đồng tăng kỷ lục vì thuế nhập khẩu 50% của ông Trump

Kế hoạch áp thuế 50% lên đồng nhập khẩu của Tổng thống Donald Trump đã khiến giá đồng tăng vọt lên mức cao chưa từng thấy. Nhưng đằng sau đó là những hệ lụy có thể ảnh hưởng sâu rộng đến nền kinh tế Mỹ — từ sản xuất, xây dựng cho đến túi tiền của người tiêu dùng.

Lý tưởng, tình yêu và khát vọng cống hiến của nữ bác sĩ Đặng Thùy Trâm qua cuốn nhật ký thứ ba

Lý tưởng, tình yêu và khát vọng cống hiến của nữ bác sĩ Đặng Thùy Trâm qua cuốn nhật ký thứ ba

Cuốn sách “Đặng Thùy Trâm và cuốn nhật ký thứ ba” không chỉ là tư liệu quý mở rộng thêm những lát cắt sâu sắc về tâm hồn, lý tưởng và cuộc đời của nữ bác sĩ, liệt sĩ, Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân Đặng Thùy Trâm, mà còn là kết tinh của hành trình gìn giữ đầy tâm huyết từ những người thân trong gia đình bà. Qua từng trang viết được sưu tầm và lưu giữ công phu suốt n

Thể lệ Cuộc thi sáng tác biểu trưng (logo) Đảng uỷ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương và biểu trưng (logo) Đại hội đại biểu Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Thể lệ Cuộc thi sáng tác biểu trưng (logo) Đảng uỷ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương và biểu trưng (logo) Đại hội đại biểu Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Thiết thực chào mừng Đại hội Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ nhất-nhiệm kỳ 2025-2030, thực hiện công văn số 59-CV/ĐULH ngày 15/7/2025 của Đảng uỷ Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam về việc giao nhiệm vụ tổ chức cuộc thi. Thời báo Văn học nghệ thuật, Quỹ hỗ trợ sáng tạo Văn học nghệ thuật Việt Nam, phối hợp với Chi bộ Hội Mỹ thuật V

Ngoại hạng Anh chuyển nhượng ồ ạt: Chạy đua khốc liệt, MU có đứng ngoài cuộc?

Ngoại hạng Anh chuyển nhượng ồ ạt: Chạy đua khốc liệt, MU có đứng ngoài cuộc?

Còn đến một tháng rưỡi nữa, chuyển nhượng mùa hè mới khép lại, nhưng doanh số chuyển nhượng ở Premier League đã vượt qua mốc 1 tỷ bảng. Chưa bao giờ các CLB Anh chi tiền chuyển nhượng mạnh và nhanh như thế, tính đến thời điểm này của mùa hè. Chắc chắn sẽ còn rất nhiều bản hợp đồng “khủng” được giới thiệu từ nay đến cuối tháng 8. Mùa bóng 2025-2026 ở Premier League thật đáng