BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn

MC Hoàng Trang khen "mẹ chặt gà đẹp nhất thế giới" hay "bà Vy mãi đỉnh" khi thưởng thức món ăn của mẹ.

BTV Hoàng Trang là gương mặt quen thuộc trên sóng VTV. Đời thường, Hoàng Trang có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã và 2 cậu con trai. Bà mẹ 8x chăm lo cho chồng con rất chu đáo, cô nhiều lần khiến bạn bè và đồng nghiệp xuýt xoa vì những bữa cơm gia đình ngon mắt.

Mới đây, Hoàng Trang chia sẻ bữa cơm nhà và thổ lộ: "Những ngày bận rộn, mới càng quý thời gian tranh thủ nấu dc bữa cơm nhà! 45 phút cả thời gian vo gạo nấu cơm, là có bữa ngon rồi! Quan trọng là… nhà phải gần chợ, hehe. Không hiểu sao, gọi đồ ăn ngoài cũng ngon, nhưng cứ 2-3 hôm liền mà toàn gọi đồ, mình sẽ cảm thấy ăn uống tạm bợ thế nào ấy. Vậy nên, nếu có thể, mình sẽ nấu cơm, các bạn có công nhận là ăn cơm mẹ nấu vẫn thích hơn không?"

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 1

Bữa cơm nhà Hoàng Trang với những món ăn dân dã mà tâm điểm là đĩa thịt luộc, lòng dồi rất hấp dẫn và còn nhiều món chính, món ăn kèm khác.

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 2

Bạn bè xuýt xoa khen ngợi, "MC có nụ cười đẹp nhất VTV" Thùy Linh ngưỡng mộ: "Ui có gì chị không giỏi không chị Trang ơi".

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 3

Có người còn nhờ Hoàng Trang dạy nấu ăn cho mình nhưng nữ MC khuyên nên học trên mạng còn nhanh hơn, đồng thời thổ lộ: "Chị toàn nấu bằng cảm giác chứ có học ai đâu. Học mỗi bà ngoại bọn trẻ thôi".

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 4

"Bà ngoại bọn trẻ" chính là NSND Hà Vy. Bà cũng từng chia sẻ với truyền thông rằng thích nấu ăn cho gia đình. Với bà, chỉ cần nhìn mọi người thưởng thức món ăn ngon lành là mình hạnh phúc.

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 5

Bên dưới bài đăng bữa cơm của con gái, NSND Hà Vy cũng chia sẻ: "Cơm mẹ nấu nóng sốt ngon hơn. Ông bà tối nay đây. Mẹ ngại chả ra chợ mua xà lách với dưa chuột. Nhà còn gì ăn nấy".

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 6

Trước đó, Hoàng Trang từng đăng bữa cơm tối có sự góp sức của mẹ: "Mẹ chặt gà đẹp nhất thế giới, hehe. Mình chịu! Bố mẹ mình là nghệ sĩ, thế nên ngoài những lúc làm việc rất nguyên tắc ra, 1 số việc mình rất tuỳ hứng kiểu nghệ sĩ… Ví dụ như nấu ăn chẳng hạn. Mình rất ít khi nấu theo công thức, mà thường ướp đồ theo cảm giác và những gia vị mình cho là sẽ ngon".

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 7

Nữ MC cho biết thêm, được học trò biếu dẻ sườn nguyên dải, cô bèn nghĩ sẽ làm sườn nướng mật ong rosemary cho cả nhà ăn: "Mình ướp sườn với hành tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, muối ớt, một it sốt BBQ và tất nhiên rồi: Mật ong và lá hương thảo. Thấy chưa chi đã thơm lừng lên. Xíu nữa, ướp tầm 30 phút, mình sẽ cho vào nồi chiên không dầu nướng lên, xem ướp ntnay có ngon không nhé! Nhưng cá với các bạn, chỉ cần có vài nhánh hương thảo là thịt gì nướng cũng ngon ấy, cả xạ hương thyme cũng thế. Các bạn thử đi!"

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 8

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 9

Lần khác, cô hào hứng với món bún bò của mẹ: "Bà Vy mãi đỉnh! Bún bò Nam Bộ mãi đỉnh. Mẹ tôi cương quyết vỗ béo tôi trở lại, lấy bằng được ký rưỡi thịt hao hụt, ahihi".

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 10

"Mẹ tớ bảo là: Nhất định phải lấy lại 1,5 kí lô bị sụt sau khi đi công tác! Mà tớ vốn là đứa bé ngoan, rất nghe lời mẹ, hehe", BTV nhà đài tiết lộ.

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 11

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 12

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 13

Hoàng Trang tự hào là con của mẹ Vy. Cô từng khoe thành phẩm của mình với lời chú thích: "Bữa cơm xinh xinh con bà Vy nấu. Mỗi người đều có 1 món ưa thích".

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 14

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 15

BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn "đỉnh" hơn - 16

Một số bữa ăn khác của gia đình Hoàng Trang. Có hôm mưa và đi làm về muộn, cô vẫn có bữa ăn nhanh gọn với chả đặc sản Hải Phòng, pizza lúc nào cũng sẵn trong tủ, rán vài chiếc nem chua, quả dưa chuột là xong bữa.

Tham khảo cách làm sườn nướng lá hương thảo:

Nguyên liệu 

1 kg sườn heo.

30 ml mật ong.

30 ml rượu vang đỏ.

5 củ hành tím.

5 củ tỏi cô đơn.

Lá hương thảo.

Gia vị: Dấm táo, nước tương, tương cà, tiêu, dầu olive, đường nâu, bột ớt, bột hành, bột tỏi.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chặt nhỏ phần sườn và rửa sạch, sau đó chần qua nước ấm để loại bỏ mùi.

Băm nhỏ một phần hành, tỏi để ướp vào thịt. Phần còn lại để nguyên nướng cùng thịt.

Bước 2: Ướp thịt

Sau khi để sườn khô nước thì chúng ta bắt đầu pha nước sốt ướp thịt. Cho hỗn hợp gia vị: Bột hành, tiêu, bột ớt, mật ong, tương cà, rượu vang, giấm, đường nâu, nước tương vào tô trộn đều.

- Sau khi các gia vị được hòa quyện vào nhau thì cho sườn vào trộn đều để thịt được thấm vị.

Bước 3: Nướng thịt

Dùng giấy bạc lót khay. Cho vài củ tỏi cô đơn và hành tím cắt lát lót lên giấy bạc. Nướng nhiệt độ 200 độ C 40 phút, sau đó hạ xuống 180 độ nướng nướng thêm 2 tiếng nữa là được!

Nếu thích thịt vàng sém thì mở giấy bạc ra nướng thêm chút nữa nhé!

Linh San

Tin liên quan

Tin mới nhất

Mất 16 tỷ USD,  Elon Musk có còn là người đàn ông giàu nhất thế giới?

Mất 16 tỷ USD, Elon Musk có còn là người đàn ông giàu nhất thế giới?

Thị trường tài chính toàn cầu ghi nhận những biến động mạnh trong nửa đầu năm 2025, khi các tỷ phú công nghệ không ngừng gia tăng tài sản nhờ làn sóng AI. Danh sách 10 người giàu nhất thế giới do Forbes công bố đầu tháng 7 cho thấy Elon Musk tiếp tục giữ vị trí số 1, trong khi một ông trùm thời trang châu Âu bị đẩy khỏi top 10 bởi sự trở lại ngoạn mục của lãnh đạo Nvidia.

Em Mích và cây táo lai thần kỳ của kỹ sư Nhiệm

Em Mích và cây táo lai thần kỳ của kỹ sư Nhiệm

Thần kỳ thật đấy! Cây táo ấy được trồng cách đây đã hơn một giáp, theo các cụ về sách vở truyền lại thì một giáp là mười hai năm. Vậy là nó được trồng từ năm Mậu Ngọ, tức năm Ngựa, cách đây kể cũng lâu lắm rồi.

Tháo gỡ khó khăn về kinh phí tổ chức Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm Ngày Quốc khánh

Tháo gỡ khó khăn về kinh phí tổ chức Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm Ngày Quốc khánh

Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 348/TB-VPCP kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Mai Văn Chính tại cuộc họp về giải pháp tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc về cơ chế chính sách liên quan đến tài chính của Triển lãm thành tựu Đất nước nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh, theo Báo Chính phủ.

Đồng USD trượt giá sát đáy nhiều năm khi thời hạn áp thuế của ông Trump cận kề

Đồng USD trượt giá sát đáy nhiều năm khi thời hạn áp thuế của ông Trump cận kề

Đồng đô la Mỹ đang bị kìm hãm quanh mức thấp nhất kể từ năm 2021 so với đồng euro và thấp nhất kể từ 2015 so với franc Thụy Sĩ, trong bối cảnh giới đầu tư căng thẳng chờ đợi thông tin từ Nhà Trắng về đợt áp thuế mới theo kế hoạch của Tổng thống Mỹ Donald Trump. Những biến động mạnh trên thị trường tiền tệ có thể xảy ra trong những ngày tới.

Sen tắm Takumizima: Nâng tầm trải nghiệm tắm với phong cách Nhật Bản tinh tế

Sen tắm Takumizima: Nâng tầm trải nghiệm tắm với phong cách Nhật Bản tinh tế

Trong nhịp sống hiện đại, phòng tắm không chỉ là nơi vệ sinh cá nhân mà nó còn là không gian để thư giãn, gột rửa sự mệt mỏi, tái tạo năng lượng sau một ngày làm việc dài. Giữa thị trường thiết bị vệ sinh đa dạng, sen tắm Takumizima nổi lên như một lựa chọn sáng giá, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tiên tiến, thiết kế tinh xảo và chất lượng bền bỉ chuẩn Nhật B

Xu hướng thời trang 2025: Áo phông và jean lên ngôi – Chester Charles dẫn đầu làn sóng tối giản đẳng cấp

Xu hướng thời trang 2025: Áo phông và jean lên ngôi – Chester Charles dẫn đầu làn sóng tối giản đẳng cấp

Thế giới thời trang đang bước vào một giai đoạn mà sự thoải mái và cá tính lên ngôi. Năm 2025, xu hướng nổi bật là sự trở lại của những thiết kế cơ bản nhưng không hề đơn điệu, trong đó, quần jeans chất liệu mềm và áo phông cotton mang logo “CC” từ thương hiệu Chester Charles đang thu hút sự chú ý của giới mộ điệu và tín đồ yêu thời trang tối giản.

Y tế tư nhân vì sức khỏe nhân dân

Y tế tư nhân vì sức khỏe nhân dân

Hội Hành nghề Y tư nhân Việt Nam đã tổ chức Đại hội Đại biểu khóa III (nhiệm kỳ 2025-2030) vào ngày 5/7 vừa qua. Các đại biểu đã có nhiều tham luận phấn đấu để Y tế tư nhân tham gia tích cực hơn nữa vào sự nghiệp chăm sóc sức khỏe nhân dân. Đại hội đã bầu ban lãnh đạo mới với sự tham gia của nhiều chuyên gia y tế giỏi ở nhiều lĩnh vực.

Cú sốc cung mới của OPEC khiến thị trường dầu mỏ quay trở lại tình trạng thặng dư

Cú sốc cung mới của OPEC khiến thị trường dầu mỏ quay trở lại tình trạng thặng dư

Quyết định tăng sản lượng đột ngột của OPEC+ đang đẩy thị trường dầu mỏ toàn cầu tới nguy cơ dư cung trong nửa cuối năm 2025. Dù mang lại lợi ích cho người tiêu dùng và giúp Tổng thống Trump hiện thực hóa lời hứa giảm giá nhiên liệu, động thái này cũng tạo áp lực lớn cho các nhà sản xuất, trong đó có Mỹ và chính nội bộ OPEC.