Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm"

Dũng Taylor còn hiểu từng sở thích ăn uống của mỗi đứa con nên đã làm theo đủ ý các bé.

Không chỉ là người chồng tâm lý, làm hậu phương vững chắc của Thu Phương mà ông bầu Dũng Taylor còn là một người cha khá đảm đang. Vợ thường xuyên đi diễn vắng nhà, ông bầu lai Phi - Việt vẫn "cân đẹp" việc nhà, nấu ăn cho các con.

Mới đây, Dũng Taylor chia sẻ: "Bố kho thịt và chia phần cho các anh em ở nhà dễ hâm nóng. Mỗi lần tìm ra được món nào anh em thích thì luôn tranh thủ. Anh Hải thích ba chỉ, em Barry thích trứng, còn cô út, Hailey thích nạc, nên nồi thịt kho nước dừa có đủ theo ý khách hàng. Hôm nay bốn anh em đi Disney vui vẻ nhé. Nếu mọi người thích thì lần sau mình chia sẻ công thức".

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 1

Chồng Thu Phương kho thịt với trứng, chia sẵn từng phần cho các con để dễ hâm nóng. Món ăn truyền thống của Việt Nam được ông bầu lai này làm rất thuần thục.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 2

Ai cũng phải khen món kho của Dũng Taylor nhìn ngon mắt, lên màu đẹp. Nhiều người còn hào hứng chờ đợi công thức của anh.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 3

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 4

Đông đảo mọi người đã khen ông xã Dũng Taylor là "ông bố của năm", ông bố quốc dân" vì sự chu đáo với các con, chăm lo đầy đủ khi vợ bận rộn.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 5

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 6

Nhiều lần trước đây, Dũng Taylor cũng từng khoe bữa cơm mình nấu. Một lần anh viết: "Không gì hạnh phúc bằng khi nấu cơm tối cho các con, và nghe con nói "ngon quá bố ơi!" Canh đậu hũ, sườn non nướng sả, tôm rim và cá chim chiên dầm nước mắm".

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 7

"Trời  mưa không dứt 2 ngày qua, bố vào bếp nấu món mới cho cả nhà chiều hôm nay", nhìn nồi cá nục kho khoai tây, ai cũng thấy hao cơm.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 8

"Khi mẹ vắng nhà, bố vào bếp! Mọi người đón xem mình nấu 2 món gì cho 4 bố con hôm nay?", ông bầu hào hứng. Nhiều người đoán anh thực hiện món đậu hũ xào đậu cô ve và pasta xào thịt bò.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 9

"Mỗi ngày con gái nhiệt huyết dành từ 2-3 tiếng tập luyện bóng đá. Sau khi tập về thì rất đói và muốn có thức ăn khoái khẩu. Hôm qua được ăn món bố nấu, gà cam (orange chicken), thế là hôm nay muốn bố thực hiện lại món này. Hạnh phúc giản đơn của mình là được nấu những món ăn cho con và được chúng yêu thích", ông xã Thu Phương luôn cảm thấy hạnh phúc khi nấu cho con.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 10

"Bố nấu thức ăn sáng thứ Bảy cho Hailey trước khi đi thi đấu. Hoành thánh, cải ngọt, nấm và trứng lòng đào. Nấu ăn với/cho con là một hình thức bonding (tạo sự gắn kết) giữa con và bố mẹ, ngoài ra còn là một cách dạy cho con về dinh dưỡng và cách nấu ăn", có thể thấy cách nấu ăn của Dũng Taylor khá đa dạng và khéo.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 11

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 12

Đôi khi, quý tử nhà Thu Phương cũng trổ tài vào bếp, giỏi không kém bố. Dũng Taylor khoe: "Con trai nấu ăn cho gia đình. Buổi ăn tối hôm qua của gia đình là do đầu bếp Barry và trợ lý Hailey hoàn toàn đảm trách. Bước đầu là phụ/xem bố nấu, và sau hôm nay thì hai anh em nói muốn mỗi tuần nấu một món. Mẹ góp ý với đầu bếp là lần sau nấu ăn phải cột tóc lại tuy Barry là một nhạc sĩ của trường và thích tóc dài".

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 13

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 14

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 15

Có lần, ca sĩ Phương Thanh, Hồ Lệ Thu đến nhà Thu Phương đã được vợ chồng nữ ca sĩ tiếp đãi. Hồ Lệ Thu chia sẻ: "1 buổi tối tuyệt vời hiếm hoi của 3 cô gái. Cám ơn ông Tây đã kể những câu chuyện cười nhưng đầy ý nghĩa, cám ơn bạn yêu Thu Phương đã ra tay nấu crawfish ngon nhức nhối và món miến gà Bắc ngon tuyệt vời, làm Thu ăn no nức bụng đến nỗi sáng nay cái cân nó sợ mình luôn, há há".

Tham khảo cách làm thịt kho trứng đảm bảo thịt mềm tan, lên màu đỏ đẹp:

Nguyên liệu:

- 300g ba chỉ lợn ngon, hành thái nhỏ, 7 quả trứng gà, 3 lát gừng, 2 tép tỏi, 8g đường, 1 cánh hoa hồi, 1 mảnh quế, 2 lá nguyệt quế, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước tương, muối vừa ăn, 2g vừng trắng rang.

Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là "ông bố của năm" - 16

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày. Cho thịt vào nồi nước lạnh, luộc sôi 3 phút, sau đó vớt thịt ra, rửa lại bằng nước ấm.

Trứng rửa và luộc chín, bóc vỏ. Sau đó, khứa nhẹ 2 đường lên 2 bên trứng.

Bước 2: Chiên thịt

Đun nóng dầu ăn chảo, thêm đường phèn vào nấu cho đường tan và có màu vàng nâu.

Thả thịt vào, đảo trên lửa nhỏ cho đến khi thịt có màu hơi nâu.

Bước 3: Kho thịt trứng

Lúc này, hãy thêm rượu nấu ăn, nước tương, đảo một lúc cho thịt ngấm gia vị.

Thêm lá nguyệt quế, quế, hoa hồi, ít hành lá, trứng, nước vào ngập mặt thịt.

Đậy vung, đun sôi ở lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, nấu trong khoảng 35 phút.

Lúc này, nêm thêm muối vừa ăn, đảo đều rồi tăng lửa để nước trong nồi cạn gần hết thì tắt bếp.

Múc thịt kho trứng ra đĩa, rắc thêm vừng trắng rang lên rồi thưởng thức.

Thịt ba chỉ kho trứng mềm ngon, lên màu đỏ đẹp, đậm đà vô cùng trôi cơm.

Chúc các bạn thành công!

Linh San

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đôi nét về bút ký đương đại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

Đôi nét về bút ký đương đại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

Từ đầu thế kỷ XXI đến nay, thể loại bút ký ngày càng phát triển, tạo được một vị thế nhất định trong hệ sinh quyển văn chương nước ta. Đề tài phản ánh của bút ký đương đại rất phong phú, từ công cuộc đấu tranh dựng nước, giữ nước, hình tượng người lính và chiến tranh cách mạng, đến những nhân vật, đề tài mang tính thế sự, những vùng đất, những con người mang dấu ấ

Thứ trưởng Thường trực Lê Hải Bình chủ trì Tọa đàm xây dựng dự thảo Nghị quyết của Bộ Chính trị về Chấn hưng và phát triển văn hóa Việt Nam trong kỷ nguyên mới

Thứ trưởng Thường trực Lê Hải Bình chủ trì Tọa đàm xây dựng dự thảo Nghị quyết của Bộ Chính trị về Chấn hưng và phát triển văn hóa Việt Nam trong kỷ nguyên mới

Chiều 16/9, tại trụ sở Bộ VHTTDL, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ VHTTDL Lê Hải Bình - Phó Trưởng Ban thường trực Ban Soạn thảo xây dựng dự thảo Nghị quyết của Bộ Chính trị về Chấn hưng và phát triển văn hóa Việt Nam trong kỷ nguyên mới đã chủ trì Tọa đàm xây dựng dự thảo Nghị quyết.

Cú hích cho hệ sinh thái nghệ thuật

Cú hích cho hệ sinh thái nghệ thuật

Thành công về doanh thu của bộ phim “Mưa đỏ” bất ngờ kéo theo sự quan tâm đặc biệt của độc giả với tiểu thuyết cùng tên do nhà văn Chu Lai sáng tác. Tác phẩm đang bùng nổ lượt tìm kiếm song song sức nóng của bộ phim chiếu rạp.

Scotland – Vương quốc của những lâu đài kỳ vĩ, ma quái

Scotland – Vương quốc của những lâu đài kỳ vĩ, ma quái

Scotland nói riêng và Anh quốc nói chung, bên cạnh những danh lam thắng cảnh nổi tiếng thế giới, thì những tòa lâu đài luôn là địa chỉ hấp dẫn thu hút du khách muốn khám phá không chỉ bằng sự kì vĩ của kiến trúc cổ mà bên trong chúng còn chứa đựng những câu chuyện thần bí, ma quái đã trở thành huyền thoại.