Gái đảm mách cách làm các món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực ngon cho những ai bận rộn

Nếu quá bận rộn, bạn có thể tự tay chuẩn bị những món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực thơm ngon này.

Là người yêu thích nấu ăn và mê bánh mì nên chị Lương Thị Liên (35 tuổi) đã học được rất nhiều cách chế biến cùng bánh mì rất ngon. Đây là những món ăn sáng đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị thì hấp dẫn khó có thể chối từ. 

Gái đảm mách cách làm các món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực ngon cho những ai bận rộn - 1

Chị Lương Thị Liên

Dưới đây là 4 cách làm món ăn sáng ngon từ bánh mì của chị Liên, các bạn hãy cùng tham khảo nhé:

BÁNH MÌ CUỘN XÚC XÍCH

Nguyên liệu:

- Bánh mỳ gối

- Xúc xích ngắn - Phô mai miếng

- Trứng

Cách làm:

- Cắt viền quanh miếng bánh mỳ, cán dẹt và cắt làm đôi.

- Phô mai miếng cũng cắt đôi.

- Đặt miếng bánh - phô mai - xúc xích rồi cuộn lại, dùng que xiên xiên qua để ghim cho bánh mì không bung ra. Nếu không xiên thì miết cạnh bánh với ít  nước cho dính.

- Làm tiếp cho những phần còn lại.

- Đánh tan 1 quả trứng, đổ đều lên phần bánh.

- Làm nóng nồi 3 phút, cho bánh vào nồi chiên không dầu, nướng 8-9 phút / 170 độ C là được.

Gái đảm mách cách làm các món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực ngon cho những ai bận rộn - 2

BÁNH TÁO

Nguyên liệu:

- Bánh mỳ lát

- Táo

- Sữa chua không đường

- Trứng gà

- Bột quế, vani

Cách làm:

- Đánh tan trứng với 3 thìa canh sữa chua, xíu bột quế, vani cho mất mùi tanh của trứng.

- Táo cắt miếng mỏng 

- Chuẩn bị 1 miếng bánh mỳ, phết hỗn hợp lên bánh

- Trải táo đều lên và tiếp tục phết thêm một lớp trứng nữa.

- Làm các bước như thế với những miếng bánh sau.

- Làm nóng nồi chiên 5 phút, cho bánh vào nồi chiên và set nhiệt: 15phút / 180 độ C.

Gái đảm mách cách làm các món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực ngon cho những ai bận rộn - 3

BÁNH MỲ PHÔ MAI - TRỨNG  - XÚC XÍCH

Nguyên liệu:

- Bánh mỳ lát (2 miếng cho 1 phần ăn)

-Trứng cút (1 quả cho 1 phần ăn)

- Phô mai miếng (1 miếng cho 1 phần ăn)

- Phô mai sợi

- Xúc xích (hoặc tuỳ sở thích)

- Tiêu, lá thơm

Cách làm:

- Cắt mỏng xúc xích đặt lên trên bánh mỳ, tiếp theo đặt 1 miếng phô mai.

- Sau đó đặt lát bánh mỳ còn lại lên trên cùng. Dùng thìa xoáy nhẹ hình tròn ở giữa bánh để đập trứng cút vào không bị tràn ra. Và rắc phô mai sợi xung quanh. Thêm tiêu, lá thơm nữa là xong.

- Làm tương tự với các phần bánh còn lại.

- Cho bánh vào nồi chiên set nhiệt: 10-15phút / 160 độ C.

Gái đảm mách cách làm các món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực ngon cho những ai bận rộn - 4

BÁNH MỲ TÔM PHÔ MAI

Nguyên liệu:

- Bánh mỳ

- Phô mai miếng

- Tôm

- Muối, tiêu

- Lòng trắng trứng: 1 cái

- 1 thìa canh bột ngô

- Bơ nhạt : 20gr 

- Tỏi: 3,4 tép

Cách làm:

- Tôm bóc vỏ, xay nhỏ, ướp cùng chút tiêu, muối, 1 thìa bột ngô, 1 lòng trắng trứng và trộn đều lên.

- Bơ nhạt để mềm trộn cùng tỏi băm nhỏ ra 1 bát bé.

- Lấy từng lát bánh mỳ, cắt hết viền xung quanh đi, dàn nhẹ tay cho bánh dẹp xuống.

- Phô mai miếng cắt đôi thành hình tam giác.

- Phết tôm lên góc bánh mỳ (thành hình tam giác), sau đó đặt miếng phô mai đã cắt lên phần tôm đã phết.

- Gập mép còn lại của bánh mỳ lên phần phô mai.

- Quyết sốt bơ tỏi lên mặt bánh.

- Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu.

- Làm nóng nồi chiên trước 5 phút ở nhiệt 180 độ.

- Sau đó cho bánh vào nồi chiên và set nhiệt: 15phút / 170 độ C.

Gái đảm mách cách làm các món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản nhưng cực ngon cho những ai bận rộn - 5

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Lòng sông gương sáng bụi không mờ (Suy nghĩ về sứ mệnh văn hóa của nhà văn trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc)

Lòng sông gương sáng bụi không mờ (Suy nghĩ về sứ mệnh văn hóa của nhà văn trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc)

Sứ mệnh văn hóa của nhà văn, đặc biệt là những nhà văn đảng viên, trong kỷ nguyên mới - kỷ nguyên vươn mình của dân tộc không có gì khác ngoài trau dồi bản lĩnh sống và bản lĩnh nghệ thuật, nói hình tượng thì cần phải đạt tới “hồng thắm, chuyên sâu”, phấn đấu viết cho “chân thật, hùng hồn” sự nghiệp vĩ đại, vẻ đẹp của công cuộc cứu quốc và kiến quốc của dân tộc V

Lịch thi đấu tennis đơn nam Australian Open 2026 mới nhất

Lịch thi đấu tennis đơn nam Australian Open 2026 mới nhất

(Tin thể thao, tin tennis) Lịch thi đấu đơn nam Australian Open 2026 (từ 18/1 tới 1/2 tại Úc) chính thức được công bố, hứa hẹn nhiều cuộc so tài đỉnh cao ngay từ vòng đầu. Người hâm mộ sẽ được theo dõi hành trình của các ngôi sao lẫn những tài năng trẻ đầy triển vọng.

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Australian Open 2026 mới nhất

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Australian Open 2026 mới nhất

(Tin thể thao, tin tennis) Australian Open 2026 khởi tranh tại Melbourne từ 18/1-1/2, hứa hẹn mang đến cuộc đua khốc liệt ở nội dung đơn nam. Người hâm mộ đang chờ đợi những cú sốc, màn bứt phá của thế hệ trẻ và hành trình bảo vệ ngôi vương của Sinner.