Hạt này bé tí nhưng cực bổ, được ví như "lục ngọc" có thể ngừa ung thư, đem xào với thịt băm được món trôi cơm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn ngon, đầy màu sắc cho cả nhà thưởng thức rồi.

Đậu Hà Lan rất giàu lysine, mà lysine là một loại axit amin thiết yếu đối với cơ thể con người, nó có thể thúc đẩy hiệu quả sự phát triển của cơ thể con người. Đậu Hà Lan cũng giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Ngoài ra, nó cũng có vô số các lợi ích sức khoẻ khác như tăng cường miễn dịch, giúp giảm cân, hỗ trợ tiêu hoá, phòng ngừa ung thư, thúc đẩy sức khoẻ tim... Với độ bổ dưỡng cao nên nó còn được ví như là "lục ngọc".

Đậu Hà Lan đem xào với thịt băm rất ngon.

Nguyên liệu:

- 200g hạt Đậu Hà Lan, 1 củ cà rốt nhỏ, 200g thịt băm, muối, nước tương, rượu nấu ăn, hạt tiêu

Cách làm:

Hạt đậu Hà Lan rửa sạch, cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi cắt hạt lựu.

Hạt này bé tí nhưng cực bổ, được ví như "lục ngọc" có thể ngừa ung thư, đem xào với thịt băm được món trôi cơm - 1

Đun sôi nồi nước, cho đậu Hà Lan và cà rốt vào chần qua rồi vớt ra.

Cho ít dầu ăn vào chảo, cho thịt băm vào đảo đều, thêm ít nước tương, 1 ít rượu nấu ăn vào đảo đều một lúc cho thịt gần chín.

Hạt này bé tí nhưng cực bổ, được ví như "lục ngọc" có thể ngừa ung thư, đem xào với thịt băm được món trôi cơm - 2

Sau đó, cho hạt đậu Hà Lan và cà rốt chần vào, thêm chút muối vừa đủ, xào thêm khoảng 1 phút là xong. Rắc thêm ít hạt tiêu nếu thích.

Hạt này bé tí nhưng cực bổ, được ví như "lục ngọc" có thể ngừa ung thư, đem xào với thịt băm được món trôi cơm - 3

Cho hạt đầu Hà Lan xào thịt băm ra đĩa, ăn nóng với cơm. Món ăn vừa ngon lại giàu dinh dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Hạt này bé tí nhưng cực bổ, được ví như "lục ngọc" có thể ngừa ung thư, đem xào với thịt băm được món trôi cơm - 4

Chúc các bạn thành công

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: 6 nhiệm vụ trọng tâm với tổ chức Công đoàn trong kỷ nguyên mới

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: 6 nhiệm vụ trọng tâm với tổ chức Công đoàn trong kỷ nguyên mới

Sáng 4/6/2026, phát biểu chỉ đạo tại Đại hội Công đoàn Việt Nam XIV, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm vừa ghi nhận, động viên nỗ lực của toàn hệ thống, vừa thẳng thắn chỉ ra những điểm nghẽn cần khắc phục, đồng thời vạch ra 6 nhiệm vụ trọng tâm nhằm đổi mới căn bản tổ chức công đoàn trong kỷ nguyên mới.

Vị trí cấp xã trong chiến lược kiến tạo phát triển đất nước

Vị trí cấp xã trong chiến lược kiến tạo phát triển đất nước

Sau khi sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã và không tổ chức đơn vị hành chính cấp huyện để hình thành chính quyền địa phương hai cấp (tỉnh và xã), từ ngày 01/7/2025, chính quyền địa phương hai cấp được vận hành đi vào ổn định. Ngày nay, đơn vị hành chính cấp xã có vị trí chiến lược, then chốt, phát huy đầy đủ giá trị và sức mạnh, cần được nhìn nhận trong chính th

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Không để xã hội giàu lên về vật chất nhưng nghèo đi về văn hóa, đạo đức và các giá trị nhân văn

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Không để xã hội giàu lên về vật chất nhưng nghèo đi về văn hóa, đạo đức và các giá trị nhân văn

Sáng 3/6, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chủ trì cuộc làm việc với Đảng ủy Công an Trung ương và các cơ quan liên quan về Đề án “Xây dựng xã hội trật tự, kỷ cương, an toàn, lành mạnh, văn minh, hài hòa, phát triển,” để trình Bộ Chính trị cho ý kiến, làm cơ sở để báo cáo Ban Chấp hành Trung ương ban hành Nghị quyết về xây dựng xã hội trật tự, k

Điện ảnh là cầu nối lan tỏa giá trị nhân văn cho thế hệ trẻ

Điện ảnh là cầu nối lan tỏa giá trị nhân văn cho thế hệ trẻ

Từ cô bé "Pippi Tất Dài" bước ra khỏi những trang sách tuổi thơ đến những thước phim hoạt hình đầu tiên của điện ảnh Việt Nam, “Tuần phim thiếu nhi Việt Nam - Thụy Điển 2026” đã mở ra một không gian gặp gỡ đầy màu sắc giữa các thế hệ và các nền văn hóa. Trong cuộc trò chuyện với phóng viên, bà Lê Thị Hà, Viện trưởng Viện Phim Việt Nam, chia sẻ về sứ mệnh đưa di sản điện