Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm

Cơm chiều vừa ngon lại dễ nấu thế này rất hợp cho chị em bận rộn.

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Thịt băm rang mắm hành: 55.000đ

- Bắp cải luộc: 10.000đ

- Trứng cút sốt cà chua: 25.000đ

Tổng: 90.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 1

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 2

Chuẩn bị: 400g thịt vai băm, 2 củ hành khô, nước mắm vừa đủ, 2 nhánh hành lá, dầu ăn.

Phi thơm hành khô băm nhỏ với một ít dầu ăn rồi cho thịt băm vào xào thơm. Sau đó cho nước mắm vừa ăn vào, rang cho đến khi thịt băm chín, sém cạnh, dậy mùi thơm, đổ hành lá thái nhỏ vào, đảo thêm một chút rồi tắt bếp.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 3

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 4

Chuẩn bị: 400g bắp cải, 1 nhúm muối.

Bắp cải thái miếng to để luộc. Đem rửa sạch để ráo. Đun sôi nồi nước, cho nhúm muối vào, thả rau vào luộc chín. Muối giúp rau giữ màu đẹp hơn. Vớt rau ra đĩa.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 5

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 6

Nguyên liệu: - 30 quả trứng cút, 4 thìa tương cà, 4 thìa nước tương, tỏi băm lượng vừa đủ, 1-2 thìa đường, 3 quả cà chua to, hành lá cắt nhỏ lượng thích hợp, muối.

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Sau đó cho vào chiên với dầu ăn cho đến khi mặt ngoài vàng ươm, hơi giòn thì vớt ra. 

Phi thơm tỏi rồi cho cà chua thái hạt lựu vào xào mềm, ra nước. Sau đó cho tương cà, nước tương, đường, muối vừa ăn. Thêm nửa bát con nước, đun cho đến khi sốt cà chua sệt lại.  Trút trứng cút đã chiên vào, đun lửa vừa trong 5 phút, thỉnh thoảng đảo để trứng cút được ngấm đều sốt cà chua. Hết thời gian, rắc hành lá thái nhỏ lên, múc trứng cút chiên sốt cà chua ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 90 nghìn đồng 3 món dân dã nhưng trôi cơm - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Lan tỏa tinh thần chuyển đổi số trong giáo dục truyền thông tại Việt Nam

Lan tỏa tinh thần chuyển đổi số trong giáo dục truyền thông tại Việt Nam

Ngày 25/12, tại Tòa nhà FPT, số 10 đường Phạm Văn Bạch, phường Cầu Giấy, thành phố Hà Nội, Trường Đại học FPT Hà Nội chủ trì, phối hợp cùng Bộ môn Quản trị Truyền thông Đa phương tiện, Thời báo Văn học nghệ thuật và Công ty Cổ phần Tập đoàn Truyền thông Tri Thức Số tổ chức Hội thảo Khoa học Quốc tế “Đào tạo truyền thông trong bối cảnh AI và chuyển đổi số 2025” (ME.AI25).

Mô hình “kiềng ba chân” trong phát triển công nghiệp văn hóa tại không gian đô thị TP. Hồ Chí Minh

Mô hình “kiềng ba chân” trong phát triển công nghiệp văn hóa tại không gian đô thị TP. Hồ Chí Minh

Trong tiến trình phát triển công nghiệp văn hóa ở Việt Nam, TP. Hồ Chí Minh giữ một vị trí đặc biệt. Không chỉ là đô thị lớn nhất cả nước về quy mô dân số và kinh tế, thành phố còn là không gian hội tụ mạnh mẽ nhất của các hoạt động sáng tạo, sản xuất và tiêu dùng văn hóa. Chính sự hội tụ này tạo ra những điều kiện thuận lợi hiếm có, đồng thời cũng làm bộc lộ rõ nhất

Thế nước và lòng dân trong giai đoạn phát triển mới của đất nước: Tăng cường thế nước, củng cố lòng dân - Giải pháp ở tầm chiến lược

Thế nước và lòng dân trong giai đoạn phát triển mới của đất nước: Tăng cường thế nước, củng cố lòng dân - Giải pháp ở tầm chiến lược

Trong bối cảnh thế giới đang trải qua những biến động nhanh chóng, phức tạp và khó dự báo, với sự đan xen của cạnh tranh chiến lược giữa các nước lớn, các cuộc xung đột khu vực, biến động kinh tế toàn cầu, cách mạng công nghệ và các thách thức an ninh phi truyền thống, yêu cầu đặt ra đối với Việt Nam không chỉ dừng lại ở việc giữ vững ổn định hiện có. Quan trọng hơn, đất n

Vợ chồng tiền ai nấy tiêu chưa hẳn đã tốt

Vợ chồng tiền ai nấy tiêu chưa hẳn đã tốt

Người vợ trong câu chuyện dưới đây cảm thấy tù túng và mệt mỏi vì tiền ai nấy tiêu, ngại không hỏi tiền chồng, phải chi tiêu chắt bóp để tiết kiệm phòng ốm đau hoặc có việc đột xuất.