Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị

Đảm bảo bữa ăn hợp mùa thu này ai cũng sẽ thích thú khi thưởng thức.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Bữa cơm này gồm các món:

- Bò xào khoai tây: 80.000đ

- Búp rau cải luộc: 15.000đ

- Cà ri bò kiểu Nhật: 85.000đ

Tổng: 180.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 1

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 2

Chuẩn bị: 250g thịt bò, 300g khoai tây, 1 quả cà chua, tỏi, dầu ăn, gừng, cần tây.

Khoai tây gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn rồi rán sơ. Phi thơm tỏi và gừng, cho thịt bò vào xào. Nêm gia vị vừa ăn sau đó đảo cho đến khi gần chín thì cho khoai tây đã chiên, cà chua bổ múi cau vào. Nêm 1 thìa dầu hào, cho cần tây vào, đảo một lúc là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 3

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 4

Chuẩn bị: 350g búp cải non, dầu ăn, muối.

Búp cải rửa sạch. Đun sôi nước với một ít dầu ăn và xíu muối. Sau đó thả búp rau cải vào luộc chín thì vớt ra.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 5

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 6

Chuẩn bị: 250g thịt bò tơ, 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây, dầu ăn, muối, 1/2 củ hành tây, 1-2 viên cà ri Nhật (nếu thích cay có thể cho thêm), tỏi, gừng.

Phi thơm dầu ăn với hành tây cắt miếng vuông, sau đó cho khoai tây, cà rốt cắt miếng vuông vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa. Vẫn trong chảo đó, cho tỏi và gừng băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò thái miếng vuông vào, xào cho thịt săn lại. Thêm nước nóng vào xâm xấp, hầm cho thịt bò mềm thì đổ cà rốt, khoai tây vào. Thêm cà ri, sau đó nêm thêm muối nếu thấy hơi nhạt. Nấu thêm cho đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết Hội nghị Trung ương 2 khóa XIV

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết Hội nghị Trung ương 2 khóa XIV

Sáng 13/4, tại Hà Nội, Bộ Chính trị, Ban Bí thư Trung ương Đảng đã tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị. Thời báo Văn học nghệ thuật trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư,

Hội nghị quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị Trung ương 2: Về Quy định thi hành Điều lệ Đảng

Hội nghị quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị Trung ương 2: Về Quy định thi hành Điều lệ Đảng

Sáng 13/4, tại Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV, đồng chí Nguyễn Duy Ngọc, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Tổ chức Trung ương trình bày Chuyên đề “Quy định thi hành Điều lệ Đảng”.

Hành động đột phá, biến quyết sách thành kết quả

Hành động đột phá, biến quyết sách thành kết quả

(Chinhphu.vn) - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đặt ra yêu cầu nghị quyết không chỉ đúng, mà phải được thực hiện bằng hành động quyết liệt, hiệu quả thực chất, kiên quyết chống hình thức, không để xảy ra “độ trễ” nghị quyết. Trả lời phỏng vấn Báo Quân đội nhân dân, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương nhấn mạnh tinh thần ph