Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị

Đảm bảo bữa ăn hợp mùa thu này ai cũng sẽ thích thú khi thưởng thức.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Bữa cơm này gồm các món:

- Bò xào khoai tây: 80.000đ

- Búp rau cải luộc: 15.000đ

- Cà ri bò kiểu Nhật: 85.000đ

Tổng: 180.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 1

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 2

Chuẩn bị: 250g thịt bò, 300g khoai tây, 1 quả cà chua, tỏi, dầu ăn, gừng, cần tây.

Khoai tây gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn rồi rán sơ. Phi thơm tỏi và gừng, cho thịt bò vào xào. Nêm gia vị vừa ăn sau đó đảo cho đến khi gần chín thì cho khoai tây đã chiên, cà chua bổ múi cau vào. Nêm 1 thìa dầu hào, cho cần tây vào, đảo một lúc là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 3

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 4

Chuẩn bị: 350g búp cải non, dầu ăn, muối.

Búp cải rửa sạch. Đun sôi nước với một ít dầu ăn và xíu muối. Sau đó thả búp rau cải vào luộc chín thì vớt ra.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 5

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 6

Chuẩn bị: 250g thịt bò tơ, 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây, dầu ăn, muối, 1/2 củ hành tây, 1-2 viên cà ri Nhật (nếu thích cay có thể cho thêm), tỏi, gừng.

Phi thơm dầu ăn với hành tây cắt miếng vuông, sau đó cho khoai tây, cà rốt cắt miếng vuông vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa. Vẫn trong chảo đó, cho tỏi và gừng băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò thái miếng vuông vào, xào cho thịt săn lại. Thêm nước nóng vào xâm xấp, hầm cho thịt bò mềm thì đổ cà rốt, khoai tây vào. Thêm cà ri, sau đó nêm thêm muối nếu thấy hơi nhạt. Nấu thêm cho đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Natalie Portman: Đóa bạch trà tinh khôi giữa Hollywood hào nhoáng

Natalie Portman: Đóa bạch trà tinh khôi giữa Hollywood hào nhoáng

Natalie Portman - tên tuổi của cô vốn đã được giới điện ảnh đánh giá cao với sự nghiệp rực  rỡ. Không chỉ được tán dương bởi vẻ ngoài xinh đẹp, mỹ nhân sinh năm 1981 còn sở hữu trí tuệ uyên bác khi tốt nghiệp Đại học Harvard và có chỉ số IQ 140; cô được gọi là "nàng thơ kiêu hãnh nhất Hollywood".

Điện ảnh góp phần gìn giữ ký ức và truyền thống cách mạng

Điện ảnh góp phần gìn giữ ký ức và truyền thống cách mạng

Từ ngày 21 đến 28/7/2026, Tuần phim kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ sẽ diễn ra trên phạm vi cả nước với nhiều tác phẩm điện ảnh tiêu biểu về đề tài cách mạng, góp phần tri ân những người có công và lan tỏa truyền thống yêu nước đến các thế hệ hôm nay. 

"Tiếng chuông 468" - ca khúc tri ân từ đỉnh núi Vị Xuyên

Giữa đại ngàn Vị Xuyên, mỗi khi tiếng chuông từ Đài hương 468 ngân lên, không chỉ núi rừng lắng lại mà trong lòng mỗi người dâng lên niềm xúc động và lòng biết ơn đối với những người lính đã ngã xuống vì từng tấc đất thiêng liêng của Tổ quốc. Từ những cảm xúc mãnh liệt sau chuyến công tác, dự lễ dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ tại mặt trận Vị Xuyên, nhà báo, nh